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Dott.ssa Loredana Sorbo - Nutrizionista

Casa
Italia
San Prisco
Dott.ssa Loredana Sorbo - Nutrizionista

Biologa Nutrizionista
esperta in intolleranze alimentari Abilitata e iscritta all'albo dei Biologi dal 2010.

Sono la Dottoressa Sorbo, o semplicemente Loredana come spesso iniziano a chiamarmi le persone che mi scelgono per iniziare un percorso insieme. Mi sono laureata in Biotecnologie per la Salute e l'Ambiente nel febbraio del 2009 presso l'Università degli Studi della Campania "Luigi Vanvitelli" di Caserta. Sono sempre stata in costante aggiornamento nei vari anni seguendo il master di nutrizione clinica a Bologna del Professor Pierluigi Rossi, il corso di perfezionamento in diete e terapie nutrizionali chetogeniche presso l'Università degli Studi di Salerno, il corso sul microbiota come centro della salute della SNS e partecipando a numerosi convegni. Dal 2010, nel mio studio, mi occupo di nutrizione e dietetica. Il mio obiettivo professionale è quello di promuovere uno stato di salute e benessere attraverso la cura dell'alimentazione. L'importante nel mio lavoro è rispettare la soggettività in un percorso adattabile alle esigenze, alle particolarità e ai tempi di ognuno. Ogni persona è unica e merita una terapia nutrizionale su misura.

10/03/2026

“Ciao Chat GPT, genera una dieta per dimagrire”

Spoiler 👉 Le diete standard non funzionano perché le persone non sono standard

09/03/2026

🍺 Mito o realtà? Spoiler: è un mito!

Si sente ancora dire che “bere birra in gravidanza aiuta ad avere più latte”… ma la verità è un’altra. ❌

In gravidanza l’alcol è assolutamente vietato. Non esiste una quantità “sicura”: anche piccole dosi possono attraversare la placenta e arrivare direttamente al feto, aumentando il rischio di malformazioni, problemi nello sviluppo e danni cognitivi permanenti (come quelli legati alla sindrome feto-alcolica).

La produzione di latte non ha nulla a che fare con la birra, ma con un corretto equilibrio ormonale, una buona alimentazione e uno stile di vita sano. 💛

Sfatiamo i falsi miti e facciamo spazio a informazioni scientifiche e consapevoli: la salute del tuo bambino inizia dalle tue scelte.

08/03/2026

Piccole Donne crescono 😊

Buona Festa della Donna a tutte 💛

04/03/2026

La dieta chetogenica divide molto: c’è chi la considera miracolosa e chi la demonizza.

La verità è che non è né una moda né una gara a chi elimina più carboidrati.
È un protocollo nutrizionale preciso, con equilibri ben definiti tra carboidrati, grassi e proteine.

Non è iperproteica.
Non è “libera”.
E soprattutto non è fai da te.

Se costruita correttamente può migliorare insulino-resistenza, profilo lipidico e peso corporeo.
Se improvvisata può creare squilibri e frustrazione.

La differenza non la fa la dieta in sé ma come viene personalizzata.

📌 Salva il Reel se vuoi capire quando la cheto è davvero indicata.
💬 Hai mai pensato di provarla?

02/03/2026

❌ “Meglio non fare attività fisica.”
✅ Falso mito!

Il movimento, se scelto con criterio, è uno dei migliori alleati del nostro benessere — in ogni fase della vita.

Camminate, pilates, nuoto o bici leggera aiutano a:
👉 mantenere il peso sotto controllo
👉 aumentare l’energia
👉 ridurre stress e tensioni
👉 migliorare la preparazione fisica

Non serve fare tutto. Serve fare con costanza e consapevolezza ✨

27/02/2026

Prendersi cura dell’alimentazione significa anche imparare a rallentare.
Non è solo ciò che mettiamo nel piatto ma anche come viviamo le nostre giornate: lo stress, il sonno, i momenti che scegliamo di dedicarci davvero.

Una tisana calda, qualche pagina di un libro, qualche minuto per respirare.
Anche questo fa parte dell’equilibrio.

Perché il benessere non nasce dalla fretta ma dalla costanza delle piccole abitudini.

☕ Tu riesci a ritagliarti ogni giorno un momento solo per te?

23/02/2026

Molte persone non iniziano un percorso nutrizionale per paura del giudizio.

E invece è proprio da lì che bisogna partire: togliendo il giudizio.

Il cambiamento non nasce dalla colpa ma dalla comprensione.

21/02/2026

Non sempre i risultati si leggono sulla bilancia.
A volte il cambiamento più importante è quello che non pesa… ma si misura.

Perché non contano solo i chili persi ma soprattutto i centimetri che diminuiscono, la composizione corporea che migliora e come ti senti dentro i tuoi vestiti.

Dimagrire non significa diventare più leggeri a tutti i costi ma trovare il tuo equilibrio e il tuo benessere.

📏 Meno centimetri, più salute.
💬 Tu controlli più spesso la bilancia o il metro?

17/02/2026

Quando si parla di alimentazione non esiste sempre una scelta “giusta” o “sbagliata” ma scelte più o meno adatte alle nostre abitudini e al nostro corpo.

Anche per i legumi vale questo principio: scatola o surgelati possono entrambi far parte di un’alimentazione equilibrata, se sappiamo come usarli nel modo corretto.

Nel Reel ti spiego le differenze principali per scegliere con più consapevolezza, senza complicarti la vita.

🥗 Mangiare bene non deve essere difficile
📌 Salva il video per la prossima spesa

16/02/2026

La dieta chetogenica non è una moda, né una scorciatoia.
È uno strumento nutrizionale che può essere molto efficace ma solo se usato nel modo giusto e nelle persone giuste.

Non funziona allo stesso modo per tutti.
Non deve diventare una sofferenza.
E soprattutto non va mai improvvisata.

Quando è personalizzata e seguita correttamente può portare benefici importanti, ma senza controllo può creare più problemi che risultati.

Mangiare bene non significa seguire la dieta più rigida ma quella più adatta a te.

💬 Se stai valutando la chetogenica e vuoi farlo in modo sicuro, scrivimi.
📌 Salva il post per rileggerlo con calma.

13/02/2026

Quando i numeri della BIA diventano un grafico,
tutto diventa più chiaro 📊

Non si parla solo di “peso sulla bilancia” ma di composizione corporea: massa magra, massa grassa e il loro equilibrio.

È proprio da qui che si può individuare il tuo peso ideale personale, non un numero standard legato solo all’altezza ma quello più adatto al tuo corpo, alla tua salute e ai tuoi obiettivi.

Ogni persona è diversa.
E anche il percorso nutrizionale deve esserlo.

💬 Ti è mai capitato di pensare che la bilancia non raccontasse tutta la verità?
📌 Salva il post se vuoi capire meglio il tuo corpo, non solo il peso.

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Via Salerno, 19
San Prisco
81054

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