Dott.ssa Ilenia Di Nardo - Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Ilenia Di Nardo - Biologa Nutrizionista Nutrizione pediatrica 🍽️👶🏻 Accompagnerò te e il tuo bambino dallo svezzamento alla selettività 🥦

21/01/2026

Svezzamento tradizionale o autosvezzamento? 🍽️👶🏻

E se ti dicessi che non necessariamente queste modalità… sono così diverse come sembrano?

💡Uno dei falsi miti più diffusi è che esista un metodo di svezzamento migliore in assoluto.
In realtà, non esiste lo svezzamento giusto per tutti.
Esiste lo svezzamento giusto per la vostra famiglia, in quel momento, per il vostro bambino.

Lo svezzamento tradizionale è spesso cremoso:
vengono offerti passati, purè, vellutate.
Esso non implica per forza l’offerta di soli omogeneizzati a tutti i pasti: molti genitori decidono di offrire omogeneizzati quando essi rappresentano l’opzione più comoda per tempi e necessità e preparano creme fresche, fatte in casa con verdure, cereali, legumi e altri secondi piatti quando desiderano.

Nell’autosvezzamento, invece, si offre al bambino lo stesso cibo della famiglia, con condimenti adatti e consistenze sicure per la sua età. Esso non richiede l’offerta di fusilli e pezzi grandi a tutti i costi e sin dall’inizio, se la famiglia non desidera farlo.

Ed ecco il punto chiave:
✨ molto spesso questi due mondi si incontrano, proprio per le ragioni sopra citate. Lo svezzamento tradizionale può realizzarsi con offerta di cibi freschi, che vengono consumati anche da mamma e papà; l’autosvezzamento può realizzarsi anche in modalità cremosa, se mamma e papà mangeranno anche pasti cremosi.

❗️Se preparo una polenta con purea di zucca e un formaggio fresco a piacere e la mangio anch’io insieme a mio figlio, sto facendo autosvezzamento in versione cremosa o svezzamento tradizionale con uso di cibi freschi?

Ed è esattamente questo il punto di contatto tra i due approcci.

Ricorda: lo svezzamento non è una gara tra metodi,
ma un percorso da costruire su misura. Non occorre un’etichetta a tutti i costi, ma occorre ascoltare le proprie esigenze e le proprie necessità.

Con flessibilità, rispetto e serenità a tavola voi genitori farete da guida per i vostri bambini.

💛 Perché non esiste lo svezzamento perfetto.
Esiste lo svezzamento giusto per voi. 🥦🍽️🥕

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Autosvezzamento
Svezzamento tradizionale
Genitori consapevoli
Nutrizione pediatrica

🥦🍊🍋 BENVENUTO GENNAIO ☃️Con un po’ di ritardo, siamo quasi a fine mese ma…Ho deciso di riavviare questa rubrichetta mens...
20/01/2026

🥦🍊🍋 BENVENUTO GENNAIO ☃️

Con un po’ di ritardo, siamo quasi a fine mese ma…
Ho deciso di riavviare questa rubrichetta mensile, per lasciarvi spunti e idee per i vostri pasti in famiglia.

Scorri il carosello per scoprire quali sono i frutti e le verdure tipiche del periodo e per avere qualche idea in più!

E tu proverai questi abbinamenti?

Salva il contenuto, taggami se proporrai questi piatti e non dimenticare di seguire i prossimi post! 👌🏻

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Nutrizione pediatrica 👶🏻🍽️

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Ricette famiglia
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Nutrizionista pediatrica
Idee svezzamento

15/01/2026

✨🥕E se una carota non fosse solo una carota?

Per i bambini il rifiuto del cibo non è necessariamente “questione di gusto”.
Spesso si tratta di una risposta emotiva: i cibi nuovi, sconosciuti, mettono in allerta.

Per questo, in consulenza, suggerisco spesso ai genitori di usare fantasia, gioco e immaginazione già in fase di preparazione dei pasti.
Non per “convincere a mangiare”, ma per rendere il cibo meno minaccioso e più accattivante. 🌱

✨ Alcuni esempi di idee aggiuntive:
🍚 Farina di cocco → neve delle montagne più alte
☁️ Cavolfiore → nuvole soffici come zucchero filato
🍌 Banana → telefono giallo, da usare per chiamate magiche
🥒Zucchina in rondelle → portali verdi, per passare da un mondo all’altro
🫛 Ceci → biglie gialle o gemme dorate
Spinaci → barchette verdi dei folletti
Fagiolini → bacchette magiche

Idee di pozioni e miscugli:
• Bevanda vegetale e cacao → pozione della notte
• Yogurt e colorante alimentare → tempere arcobaleno, per dipingere la magia
• Acqua e curcuma → pozione del sole
• Acqua di cottura del cavolo viola (blu) + succo di limone → pozione del tramonto (diventa rosa, per un vero incantesimo)

Quando si cucina con i bambini, gli ingredienti possono diventare ingredienti magici in un calderone! Se vorrete preparare una zuppa, un mix spadellato di verdure e legumi… Ogni ingrediente può avere la sua parte!
“Oggi prepariamo una pozione magica: aggiungiamo nel calderone (la pentola) lacrime di coccodrillo (piselli verdi), cespuglietti del paese degli gnomi (i broccoli)…”

Quando il cibo entra in una storia, si trasforma… il bambino si apre all’esplorazione.
📚 È lo stesso meccanismo che troviamo nell’albo illustrato per l’infanzia intitolato: “Io non mangerò mai un pomodoro”, di Lauren Child. Vi invito a leggerlo!

Quando cambia il nome del cibo, cambia anche l’emozione che lo accompagna. ✨

❗️E tu, proverai questa piccola strategia?
Se hai bisogno di supporto reale per gestire al meglio le piccole sfide vissute ai pasti, sono qui per accompagnarti:

📞 3293426382
📩 ileniadinardo.nutrizionista@gmail.com

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Nutrizione pediatrica

Alimentazione bambini
Selettività alimentare
Neofobia alimentare

✨ “Mia figlia mangerebbe solo pane, frutta e latte”.Questa è la frase che mi scrisse mamma Marta quando mi contattò per ...
14/01/2026

✨ “Mia figlia mangerebbe solo pane, frutta e latte”.
Questa è la frase che mi scrisse mamma Marta quando mi contattò per essere supportata e aiutata con i rifiuti a tavola della sua bambina.
Frasi simili mi vengono dette o scritte spessissimo dai genitori e sono quasi sempre accompagnate da ansia, frustrazione e dubbi sull’equilibrio a tavola.

In questo percorso con Marta e la sua bambina non abbiamo “forzato” l’assaggio del cibo.
Non abbiamo inseguito bocconi e quantità.
Non abbiamo trasformato il pasto in una prova da superare.

🍎 Abbiamo lavorato sulle dinamiche familiari ai pasti e sul clima a tavola,
🍎 Sul rituale che accompagna il pasto,
🍎 Sulla routine,
🍎 Sulla rimozione delle distrazioni, per ritrovare il vero senso del piacere e della condivisione,
🍎 Sulla fiducia nel processo.

E così i risultati non sono stati solo nel piatto,
ma soprattutto nel clima emotivo famigliare.
Abbiamo ritrovato serenità, curiosità, autonomia un passo alla volta. 🌱

Il percorso non si conclude dopo la prima consulenza, ma prosegue nei mesi con supporto, confronto e affiancamento. E se si lavora come una squadra, i risultati arrivano gradualmente, mese dopo mese, anche quando ormai ci siamo salutati.

💬 La selettività alimentare (o la neofobia) non si risolve con soluzioni rapide,
ma con un accompagnamento rispettoso, personalizzato e costante, oltre che con la costruzione di strategie e con il trasferimento di strumenti utili che potrete utilizzare e portare con voi nel tempo.

Se anche tu:
• Vivi i pasti con tensione
• Hai paura che tuo figlio “mangi troppo poco” o troppe poche cose
• Senti di aver provato tutto, senza risultati duraturi

✨ Puoi farti accompagnare.

📩 Scrivimi in DM o nei commenti per ricevere informazioni sul percorso dedicato alla neofobia alimentare: capiremo insieme se è adatto alla vostra famiglia.

Non siete soli.
E a tavola si può davvero tornare a stare bene. 💗

🌱 Gennaio è Veganuary 🌱Un mese speciale per scoprire (o riscoprire) il mondo vegetale… anche da piccolissimi!Per questo ...
13/01/2026

🌱 Gennaio è Veganuary 🌱
Un mese speciale per scoprire (o riscoprire) il mondo vegetale… anche da piccolissimi!

Per questo ho scelto di dedicare i laboratori di gennaio alla scoperta delle verdure e dei legumi, protagonisti di esperienze pensate per stimolare curiosità, autonomia e una relazione serena con il cibo. 🥦🍊🫘

📅 Ecco gli appuntamenti del mese:

👶🏻🍽️ 16 gennaio
Primo incontro dello Svezza-percorso sicuro, in collaborazione con la Dott.ssa per accompagnare i genitori nell’introduzione dei cibi solidi in modo equilibrato e consapevole

👣 22 gennaio
LABORATORIO SCOPRIALIMENTI – laboratorio alimentare di scoperta dei cibi per bambini 6–24 mesi: conosceranno frutta, verdura e legumi attraverso la stimolazione sensoriale e la manipolazione

🎨 29 gennaio
LABORATORIO SPERIMENTALIMENTI – laboratorio alimentare di sperimentazione con i cibi per bambini 3–7 anni: per giocare, toccare e sperimentare il cibo vegetale, ma lo faremo in chiave… SUPERTATO & SUPERVEGGIES! Non li conoscete? I vostri bambini rimarranno estasiati da questi personaggi!

🎒 31 gennaio (online)
WORKSHOP MERENDALAB
Workshop sulle merende scolastiche online, speciale Nido & Infanzia: impareremo come costruire una merenda sfiziosa e completa, condivideremo tante idee pratiche e adatte ai bambini, facendo attenzione ai più piccoli ma significativi dettagli!

👉🏻 Scorri il carosello per scoprire ogni evento
📩 Per info e iscrizioni scrivimi in DM o al 329.3426382

“È Natale, insieme in cucina” 🍽️🎅🏻🎄👶🏻Una storiella di Natale scritta in rima, che potrete stampare fronte retro su carto...
22/12/2025

“È Natale, insieme in cucina” 🍽️🎅🏻🎄👶🏻

Una storiella di Natale scritta in rima, che potrete stampare fronte retro su cartoncino e leggere con i vostri bambini la mattina della Vigilia di Natale 📖 insieme sotto l’albero 🎄 con lucine e magia a fare da sfondo.

Una storia adatta per bambini dai 3 anni in su, che racconta quanto la condivisione del momento, la preparazione in cucina e l’attesa del Natale siano un affare di famiglia a 360º.
Tutti sono inclusi nel processo, nessuno fa da spettatore e… In questo contesto di profumi, armonia e cibi colorati, i bambini colgono un messaggio speciale: se ci sono condivisione e amore, ogni giorno è Natale.

Vi lascio questa storia in regalo 🎁 come augurio di Buon Natale.
Per ricordarvi che in cucina non conta la perfezione e che l’equilibrio non è nel singolo pasto. Conta essere insieme, a maggior ragione quando i bambini vivono la magia insieme a noi. 🍽️

Per avere il link di accesso al PDF da scaricare dovrete solo:
• Commentare questo post con “Insieme in cucina” 🧑🏻‍🎄💬
• Condividere il post tra le vostre storie se ne avrete piacere, per far sì che essa possa arrivare ad altre famiglie ✉️♥️📲

Vi aspetto qui, avrete tempo fino alla mezzanotte di domani sera, 23 dicembre.

Serene feste e buon Natale a tutti voi. ✨

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Nutrizione pediatrica 🍽️👶🏻

Siete alla ricerca di ricette di biscotti da realizzare nei prossimi 3-4 giorni insieme ai vostri bambini? 🍪🥠🎄Vi propong...
21/12/2025

Siete alla ricerca di ricette di biscotti da realizzare nei prossimi 3-4 giorni insieme ai vostri bambini? 🍪🥠🎄
Vi propongo una versione dolce e una versione salata, entrambe davvero tanto apprezzate da noi. ✨🍽️

Qualcuno mi ha chiesto: “Hai ricette di biscotti senza zucchero?”.
Le mamme che seguono i miei corsi di svezzamento o di alimentazione dopo l’anno di età sanno che non esistono biscotti senza zucchero: un biscotto è un biscotto e come tale è dolcificato sempre in qualche modo.
Qui trovate la ricetta di veri biscotti di frolla dolci, che abbiamo provato personalmente e che amiamo. 😊

I biscotti salati altro non sono che la mia solita base da crostata salata, ma speziata e preparata come fosse una base crackers.
Noi li amiamo e le famiglie che li hanno provati allo stesso modo.
In verità potete prepararli come desiderate, cambiando le spezie (noi abbiamo provato curry, curcuma, noce moscata…), lasciandoli semplici o insaporendoli con erbe aromatiche.
Zenzero e rosmarino sono tipici natalizi e… Assicuro essere davvero gustosi. 😋🧑🏻‍🎄

‼️Piccole accortezze: in svezzamento i biscotti salati potrete proporli dopo l’anno, sia per il sale contenuto ma anche per la consistenza inadeguata a una scarsa competenza di masticazione.
Provateli sempre per primi e valutate se i vostri bambini oltre l’anno di età possano essere in grado di gestirne la croccantezza.

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Nutrizione pediatrica 👶🏻🍽️
📍Poliambulatorio La Salute, San Salvo (CH)
📍Studio Orizzonti, Vasto (CH)
📍Studio Progressi, Atessa (CH)
📞329.3426382
📧 ileniadinardo.nutrizionista@gmail.com

LABORATORI ALIMENTARI, CHE PASSIONE! ✨Cosa aspettarsi dai laboratori di Natale?Tanto gioco, scoperte, manipolazione con ...
10/12/2025

LABORATORI ALIMENTARI, CHE PASSIONE! ✨
Cosa aspettarsi dai laboratori di Natale?
Tanto gioco, scoperte, manipolazione con i cibi tipici del periodo. 🎄🍽️👶🏻

Intanto vi lascio delle immagini dell’ultimo laboratorio SPERIMENTALIMENTI 3-7 anni, realizzatosi in ottobre.

Voi ci sarete ai prossimi?

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Nutrizione pediatrica

Laboratori alimentari
Nutrizione pediatrica
Educazione alimentare
Selettività alimentare

UFFICIALMENTE FUORI IL CALENDARIO EVENTI PREVISTO DA OGGI E PER TUTTO IL MESE DI DICEMBRE. 🎄🎅🏻🍽️ (con un po’ di ritardo)...
25/11/2025

UFFICIALMENTE FUORI IL CALENDARIO EVENTI PREVISTO DA OGGI E PER TUTTO IL MESE DI DICEMBRE. 🎄🎅🏻🍽️ (con un po’ di ritardo)

Pronti per una serie di incontri scoppiettanti? 💣
Laboratori per i bambini 👦🏻 ma… Anche per le mamme! 👩🏻
Vi aspetto per un incontro del circolo Nutri-mamme, in cui ci dedicheremo un lab tra profumi di spezie, tè e tisane calde, realizzazione di segnaposti, centrotavola, decorazioni… Tutto con l’uso di ALIMENTI del periodo. E non potrà mancare qualche tip alimentare sull’uso dei cibi tipici del periodo natalizio! 🎄

Il laboratorio natalizio dei più grandi (3-7 anni) sarà un laboratorio OPERATIVO: i bambini potranno preparare merende per loro e per voi. Piccoli chef in azione! Elfa Nut li accompagnerà in questa magica iniziativa.

E se eravate interessati al workshop sulle merende online o alla 3ª edizione dello SVEZZA-PERCORSO SICURO, gennaio 2026 li vedrà protagonisti.

Per ogni incontro i posti sono limitati, in modo da garantire interazione e il giusto spazio a ogni partecipante: se interessati non esitate a riservare il vostro posto. ✨🍽️

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Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Nutrizione pediatrica 🍽️👶🏻

RUBRICA “ALIMENTARE LA MENTE” 🍽️🧠👧🏻 che da oggi e per le prossime settimane diverrà rubrica ALIMENTARE I SOGNI, in vista...
21/11/2025

RUBRICA “ALIMENTARE LA MENTE” 🍽️🧠👧🏻 che da oggi e per le prossime settimane diverrà rubrica ALIMENTARE I SOGNI, in vista del Natale. 🎅🏻🎄

Questa rubrica è nata con lo scopo di proporre attività in chiave alimentare ai bambini. 🧩🍴

È durante questi momenti e in queste occasioni che connessione e relazione dei bambini con il cibo 🍎 si rinforzano, si strutturano positivamente e fioriscono.

I bambini comunicano e si esprimono attraverso il gioco e allora… Quale modo migliore di questo? ✨

Oggi terzo appuntamento con questa rubrica, per un’attività 2+ (ma nel pdf troverete dettagli utili per realizzare l’attività anche con bambini più piccoli) 👧🏻🧒🏻👶🏻 dal titolo “Cibo e disegno libero” 🎨🥦🥕🎄

Non la solita letterina, ma un’occasione per ringraziare Babbo Natale per la cura con cui prenderà a cuore i desideri dei bambini.
Un disegno magico, alimentare da poter inviare a lui insieme a qualche parola scritta dai bambini o da mamma e papà per loro.

Scorri le immagini nel carosello e leggi alla fine per saperne di più!

‼️Se desideri avere il pdf stampabile, commenta “LETTERA” e procederò all’invio di un link nelle prossime ore. ✉️

Un regalo è un regalo 🎁 , motivo per cui non viene chiesto nulla di particolare in cambio se non desiderio di mettersi in gioco, fiducia nel potere di queste attività e… Condivisione. 🗣️

Se trovi l’idea interessante sarebbe davvero importante per me che fosse condivisa nelle storie e con altri genitori! 🙏🏼
Se ne hai piacere, fai arrivare questo post carosello ad altre persone e lascia un cuore ♥️ per supportare l’iniziativa.
Inoltre, fammi sapere com’è andata la realizzazione di questa LETTERA/DISEGNO ALIMENTARE 🍽️

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Nutrizione pediatrica 🍽️👶🏻

Rubrica
Attività bambini
Manipolazione cibi
Svezzamento
Alimentazione pediatrica

🍁NOVEMBRE a tavola con il tuo bambino 🍽️🍐Un altro mese per ricordarci che il cibo non è solo nutrirsi, saziarsi, riempir...
10/11/2025

🍁NOVEMBRE a tavola con il tuo bambino 🍽️🍐

Un altro mese per ricordarci che il cibo non è solo nutrirsi, saziarsi, riempire la pancia. Il pasto è relazione e come tale necessita di serenità, punti saldi, sicurezza, ma anche ascolto, fiducia e presenza.

Ecco la costruzione del mese di novembre attraverso parole che richiamano proprio questi sentimenti.

🍐Nutrimento - non solo per lo stomaco e la crescita del corpo, ma nutrimento di emozioni e relazioni
🥦Opportunità - ogni pasto può essere un’occasione buona per far sì che il bambino conosca e scopra con gioia i cibi
🍂Varietà - approfittare di tutti i cibi tipici del mese per proporre sapori e consistenze nuove, senza forzare
🍐Empatia - cuore grande e ascolto attivo per comprendere eventuali sentimenti di paura, disgusto e per rispettare tempi e segnali del bambino
🥦Modello - l’adulto fa da esempio a tavola e per questo sono fondamentali la condivisione del pasto e l’entusiasmo
🍂Buona compagnia - a tavola non occorre perfezione ma occorre esserci… avere mamma, papà ma anche altre persone che ci vogliono bene, per costruire ricordi e vivere attimi felici
🍐Routine - creare una routine alimentare chiara, prevedibile e rispettosa delle necessità del bambino in termini di fame, stanchezza e bisogno di riposo… aiuta a vivere i pasti in maniera più serena
🥦Emozioni - il cibo e il momento dei pasti possono portare con loro gioia, fatica, scoperta, frustrazione… accogliere e attraversare le varie emozioni con cuore può fare la differenza.

Novembre poi è il mese del RINGRAZIAMENTO, e come tale può essere occasione per ricordare e insegnare ai bambini quanto sia prezioso ciò che abbiamo, anche a tavola.

Cogliamo questo tempo per accompagnare i bambini alla scoperta della GRATITUDINE:
🧡 per il cibo che li nutre
🧡 per la bellezza di una preparazione fatta insieme
🧡 per il tempo condiviso a tavola
🧡 per i piccoli grandi gesti che rendono speciale un pasto vissuto in famiglia

Quale di queste parole di Novembre senti più vicine alla tua famiglia, se pensi ai vostri pasti? 💬

Condividi il post come piccolo reminder da portare a tavola questo mese! 🍽️🍁

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Nutrizione pediatrica

RUBRICA “ALIMENTARE LA MENTE” 🍽️🧠👧🏻Un modo per proporre attività in chiave alimentare ai bambini. 🧩🍴È durante questi mom...
06/11/2025

RUBRICA “ALIMENTARE LA MENTE” 🍽️🧠👧🏻

Un modo per proporre attività in chiave alimentare ai bambini. 🧩🍴

È durante questi momenti e in queste occasioni che connessione e relazione dei bambini con il cibo 🍎 si rinforzano, si strutturano positivamente e fioriscono.

I bambini comunicano e si esprimono attraverso il gioco e allora… Quale modo migliore di questo? ✨

Partiamo da un’attività 3+ 👧🏻🧒🏻
“Cibo e pregrafismo” 📝

Scorri le immagini nel carosello e leggi alla fine per saperne di più!

‼️Se desideri avere il pdf stampabile, così da consentire ai bambini di “lavorare” con il cibo per nutrire gli animaletti autunnali, commenta “PDF”. Procederò all’invio di un link nelle prossime ore. ✉️

Un regalo è un regalo 🎁 , motivo per cui non è richiesto nulla in cambio se non desiderio di mettersi in gioco, fiducia nel potere di queste attività e… Condivisione. 🗣️

Se trovi l’idea carina e interessante condividila con altri genitori! Poi fammi sapere come sono andate le cose! 💬

Dott.ssa Ilenia Di Nardo | Nutrizione pediatrica 🍽️👶🏻

Indirizzo

San Salvo
66050

Sito Web

http://ileniadinardo.com/

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