Dott.ssa Francesca Menanno Biologa Nutrizionista - Soulinfood

21/04/2026

Le informazioni serie

20/04/2026

16/04/2026

Come ricorda la storica dell’arte Jill Burke, per secoli i corpi delle donne sono stati presentati come progetti incompiuti, da migliorare costantemente, una “macchina di insoddisfazione” alimentata da pratiche cosmetiche. Finendo con il produrre un circolo senza fine: più si interviene sulle nostre immagini, più c’è qualcosa da correggere.

Questa dinamica si è riconfigurata continuamente in base agli strumenti e ai modelli culturali disponibili. Nel Novecento, ad esempio, il pallore aristocratico tanto ambìto nel Settecento è stato soppiantato dalla pelle abbronzata. È mutato l’ideale estetico, ma non il principio: il corpo continua a essere il luogo in cui si misura l’obbedienza, così come la disobbedienza, ai codici estetici dominanti.

Oggi Ozempic e Wegovy, i nomi commerciali più noti dei farmaci a base di semaglutide, hanno accelerato la normalizzazione della magrezza estrema come ideale estetico, testimoni le silhouette ridotte al minimo sui red carpet. La body positivity del decennio precedente appare come una parentesi chiusa. Il dimagrimento a ogni costo è tornato culto e indicatore di disciplina e controllo.

Leggi l’articolo di Grazia Battiato sul nostro sito
Illustrazione di Marilena Nardi

06/04/2026

Meal timing emerges as a crucial factor influencing metabolic health which can be explained by the tight interaction between the endogenous circadian clock a...

31/03/2026

Roma, 30 marzo 2026 (Agenbio) – I disturbi del comportamento alimentare non sono più una questione che riguarda solo gli adolescenti. Oggi, possono manifestarsi già alle elementari, intorno agli 8 anni, con segnali iniziali che spesso vengono sottovalutati, come ad esempio l’isolamento, i camb...

22/03/2026

https://on.natgeo.com/RNWwYr
Endometriosis is often considered a reproductive-related illness, but research now shows it can affect the whole body. Studies have linked the condition to a range of symptoms—from migraines and asthma to digestive disorders—highlighting a broader inflammatory impact. These findings are prompting experts to rethink how they diagnose and treat people living with the condition.

20/03/2026

Traumatic head injuries from collision and combat sports disrupt the blood-brain barrier and trigger inflammation for years after retirement, shows a new MRI and transcriptomic analysis of retired athletes.

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15/03/2026