08/04/2026
Cerchi un piatto semplice e veloce per quando hai poco tempo?
Prova questa insalata “svuotafrigo”! ✨
Base di gnocchi di patate cotti direttamente in friggitrice ad aria (senza prima lessarli). Mescolali in una ciotola con olio, paprika dolce e curry, poi cuoci per circa 10–15 minuti (in base alla potenza della friggitrice): saranno croccanti fuori e morbidi dentro.
Una volta pronti, ho aggiunto pecorino, cetriolini, pomodori, cipolla di Tropea e olive nere...ma puoi personalizzare in base a ciò che hai in casa.
Un piatto completo, equilibrato e ricco di gusto, perfetto anche come soluzione dell’ultimo minuto! 😜
Salva l’idea e fammi sapere se lo proverai.