17/11/2025
😋 LABORATORIO DI CUCINA 😋
Oggi a mettere le mani in pasta sono le nostre due meravigliose ospiti: Alessandra e Alfonsina! 👩🍳👩🍳
Con arte e manualità hanno impastato le gustosissime montanare.
Le montanare, per chi non conoscesse queste piccole pizze fritte, sono un vanto della cucina partenopea. Di origine antica, pare che siano state portate a Napoli proprio da certi forestieri che arrivavano dalle montagne, da qui il nome.
L’impasto è semplicissimo e la guarnizione lo è altrettanto! 👩🍳😋🎉🍽️