Dott.ssa Claudia Porcarello - Biologa Nutrizionista

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Sesto San Giovanni
Dott.ssa Claudia Porcarello - Biologa Nutrizionista

Diete ottimali e personalizzate che rispondono alle esigenze nutrizionali e dello stile di vita del Non vengono assolutamente prescritti farmaci.

Il piano dietetico che viene formulato è mirato sulle esigenze individuali e sulle abitudini alimentari, oltre che chiaramente sui dati antropometrici (peso/altezza/circonferenze) ed eventuali problematiche mediche. Le indicazioni nutrizionali migliori sono quella che seguono la dieta mediterranea. Per questo motivo non è escluso alcun alimento, ed il piano alimentare è equilibrato sia nei nutrien

ti sia all'interno della giornata (quindi NO dieta ad esclusione di carboidrati) che del singolo pasto (quindi NO dieta dissociata) perchè il nostro corpo necessita di tutti i nutrienti nella giusta proporzione. Per una dieta dimagrante non occorre alcun farmaco perchè il successo è totalmente raggiungibile con una sana ed equilibrata alimentazione. Eventualmente si possono consigliare degli integratori naturali.

30/12/2025

Il movimento è uno strumento di salute, al pari dell’alimentazione, da inserire con costanza nella quotidianità.

06/12/2025

🎄 Quest’anno a Natale regala benessere.

Puoi scegliere un piano alimentare personalizzato, pensato su misura per chi vuole iniziare un percorso di equilibrio, energia e amore verso il proprio corpo.
Oppure un controllo nutrizionale, ideale per chi è già paziente e desidera continuare a prendersi cura di sé con costanza.

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🎁 Regalare benessere significa scegliere un cambiamento vero.
Non qualcosa che passa… ma qualcosa che resta.

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📧 claudiaporcarello@tiscali.it

Dott.ssa Claudia Porcarello – Biologa Nutrizionista
📍 Studi:
• Viale Fratelli Casiraghi 376 – Sesto San Giovanni (MI) – MM Sesto FS
• Via Pietro Giannone 4 – Milano – MM Moscova
• Discesa Badia 4 – Bisacquino (PA)

01/12/2025

Crema di fagioli con coste saltate.
La semplicità che nutre davvero 💚
Oggi vi porto un piatto che amo perché racchiude tutto ciò che cerco nella mia cucina quotidiana: pochi ingredienti, gusto autentico e nutrimento vero.

Una crema morbida di fagioli, completata da coste saltate con aglio, qualche fagiolo intero per dare consistenza, un filo di olio EVO e una spolverata di pepe.
Un piatto povero?
No: un piatto ricco, di fibre, minerali, proteine vegetali.

Perfetto quando avete poco tempo, ma volete mangiare bene e restare leggeri.
Perché nutrirsi non significa complicare: significa scegliere con cura e amare ciò che si porta nel piatto. 🍃

Vi piace questo tipo di ricette semplici + nutrienti?
Scrivetemi nei commenti cosa vorreste vedere nei prossimi post! 🌱

23/11/2025

Salva queste 2 Date: 27 novembre e 2 Dicembre💚
Ti aspettiamo in Via Pietro Giannone - Milano (Zona Moscova) per una valutazione della composizione corporea gratuita e 20 min di Linfodrenaggio in sospensione gratuito!!
Solo 30 posti!!
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Ti aspettiamo ❤️

22/11/2025

🍣🔥 Sì, puoi andare al sushi anche se sei a dieta.
Perché la vera trasformazione non nasce dalle rinunce, ma dalle SCELTE.

Nel video ti mostro questo:
✔️ Piatti che ti sostengono — pesce, riso, verdure, equilibrio (proteine sane, grassi buoni e carboidrati intelligenti).
✔️ Piatti più “impegnativi” — tempura, fritture — che ti fanno perdere la rotta.

La verità? La dieta non è rinuncia, ma equilibrio.
Se scegli bene, ti godi il sushi senza sensi di colpa… e senza perdere di vista i tuoi obiettivi 🌿💚

👩‍⚕️ Dott.ssa Claudia Porcarello
✨ Biologa Nutrizionista

📧 claudiaporcarello@tiscali.it
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📍 Viale Fratelli Casiraghi 376 – Sesto San Giovanni (MI)
📍 Via Pietro Giannone 4 – Milano (zona Moscova)

13/11/2025

🖤 BLACK FRIDAY IN STUDIO! 🖤

In occasione del Black Friday, il 27 novembre dalle 15:00 alle 17:00 ti aspetto in via Pietro Giannone 4 (zona Moscova – Milano) per una giornata dedicata alla valutazione della composizione corporea completamente gratuita 💪

I posti sono limitati, quindi prenota subito la tua consulenza personalizzata!

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Un’occasione perfetta per iniziare a prenderti cura di te stesso💚

08/11/2025

🍿 Pop-corn: lo snack buono e sano (se preparato bene)!

🌾 Cereale integrale → pieni di fibra, aiutano la digestione e danno senso di sazietà.
🔥 Leggeri e sazianti → se fatti ad aria o con poco olio, hanno poche calorie.
💪 Ricchi di antiossidanti → contengono polifenoli che proteggono le cellule.
✅ Snack intelligente → meglio dei prodotti confezionati ricchi di zuccheri e sale!

⚠️ Ricorda: i benefici valgono solo se eviti b***o, caramello e troppo sale 😉

🎬 Croccanti, leggeri e gustosi… i pop-corn possono essere un piccolo alleato del tuo benessere!

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👩‍⚕️ Dott.ssa Claudia Porcarello
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04/11/2025

Profumo d’autunno e dolcezza leggera: il mio plum-cake alla zucca è la coccola perfetta per chi vuole mangiare sano senza rinunciare al gusto!
Ricco di fibre, leggero e naturalmente dolce.
La zucca è ricca di beta-carotene, fibre e minerali, e la sua dolcezza naturale permette di usare meno zuccheri aggiunti. È un dolce che piace a tutti, anche a chi sta attento all’alimentazione, perché è nutriente, saziante e bilanciato.
Salvalo per colazioni e merende equilibrate 🍂

✍🏻La ricetta completa nei commenti
💾 Salva il post per rifarlo a casa
📲 Taggami se lo provi!
Dott.ssa Claudia Porcarello
Biologa nutrizionista
Tel.3208058198
email: claudiaporcarello@tiscali.it

06/10/2025

🌿 Benessere a 360° nel cuore di Milano
Nel nostro studio in Via Giannone 4, zona Moscova, offriamo un approccio integrato per ritrovare equilibrio e armonia tra corpo e mente.
Un team di professionisti ti accompagna in un percorso su misura per le tue esigenze, con attenzione, ascolto e cura.

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Prenditi cura di te, partendo da ciò che conta davvero🍃🌺

06/10/2025

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05/07/2025

🌞 Pasta estiva con fiori di zucca, alici e scorza di limone 🍋
Un piatto semplice, leggero e ricco di gusto… perfetto per l’estate!

Adoro proporre piatti che uniscano stagionalità, equilibrio e sapore. Questa pasta è un esempio perfetto:

Ingredienti principali e benefici:

Fiori di zucca: poveri di calorie, ricchi di acqua, vitamine A e C. Delicati e ideali per ricette leggere.
Alici: fonte eccellente di omega-3, proteine e calcio. Hanno un sapore deciso che evita l’uso di troppo sale.
Scorza di limone: ricca di oli essenziali, rinfrescante e digestiva. Perfetta per dare aroma senza appesantire.

✅ Una porzione bilanciata di carboidrati, proteine e grassi buoni.
🍴 Ottima anche come piatto unico per un pranzo estivo veloce e nutriente.

👉 Consiglio: abbinala a una porzione di verdure crude o a una semplice insalata per aumentare l’apporto di fibre e sazietà.

Se ti va la ricetta completa, scrivimi nei commenti o in DM 💌

01/07/2025

🌿 Ideale per l’estate: Involtini di zucchine con feta e citronette al limone ☀️

Cerchi un piatto fresco, leggero e ricco di gusto? Gli involtini di zucchine con feta condite con una citronette di olio extravergine, limone, sale e pepe, sono perfette come antipasto o contorno estivo.

✅ Ricche di fibre e povere di calorie
✅ La feta aggiunge proteine e sapore
✅ Il limone aiuta la digestione e dona freschezza

Un’alternativa semplice, bilanciata e pronta in pochi minuti: ottima anche per chi vuole mantenere la linea senza rinunciare al gusto!

📌 Consiglio da nutrizionista: abbina questo piatto a una fonte di carboidrati integrali (come del farro freddo o del pane di segale) per un pasto completo.

❤️

Indirizzo

Viale Fratelli Casiraghi N 376
Sesto San Giovanni
20099

Sito Web

http://www.claudiaporcarellonutrizionista.it/index.html

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