Hilary Di Sibio - Biologa Nutrizionista Siderno & Milano

14/08/2025

📣🎉Un po’ di me nella settimana di ferragosto: divisa tra cibo, mio figlio e le serate di lavoro al lido 📣🎉

Sì andrò realmente in FERIE A SETTEMBRE 🫠

06/08/2025

✨La CROSTATINA LIGHT è arrivata!Gustosa, leggera e fa bene davvero.Creata da Golosia insieme alla nutrizionista (tag Hilary), unisce il piacere del gusto ai benefici della cucina antiaging.✔️ Bassa in zuccheri e grassi saturi✔️ Ricca di fibre delicate✔️ Ideale per chi vuole iniziare la giornata con equilibrio e sapore📍La trovi ogni giorno da Golosia e Fiko Beach.La colazione del futuro è qui… l’hai già provata?

06/08/2025

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24/07/2025

🍆Polpette di melanzane 🍆

Ingredienti per circa 30 polpette di melanzane

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
1 pizzico di sale
200 g di pangrattato
100 g Parmigiano Reggiano grattugiato
3 uova

Per prima cosa lessa le melanzane o cuocile a vapore. A questo punto mixa tutti gli ingredienti creando un impasta omogeneo e compatto. Conferisci la forma che preferisci (io ho fatto dei bastoncini per permettere a mio figlio di afferrarle) passale nel pangrattato e poi cucì in forno 180 gradi per 20 min o in friggitrice ad aria a 170 gradi per 10 min

Fammi sapere se la proverai ❤️ lascia un like se ti è piaciuta ❤️👇🏻

28/06/2025

28/05/2025

1 anno fà … in attesa del prossimo evento 🎉❤️ Con immensa emozione vi confido che sono stata davvero onorata nel vedere una sala gremita di professionisti, medici, specialisti e di tutti i partecipanti, che in quel giorno hanno deciso di esserci per confrontarci su un tema così importante!!…Non so davvero come esprimere gratitudine per la riuscita di questa meravigliosa giornata ricca di emozioni e di persone stupende con cui abbiamo condiviso esperienze, aggiornamenti professionali, amicizie e cibo ❤️👇🏻✅il Comvegno scientifico dal tema:”la prevenzione come strumento di benessere e longevità” si è tenuto il 25 Maggio 2024 alle 9.00 presso le 📍terme di Galatro Si terrà un evento che ho pensato e tanto desiderato!Un evento reso possibile grazie al sostegno di e di , al con il supporto di al supporto del nostro amato ente e e la presidente e la consigliera ed a ma anche grazie alle per ospitarci un questa meravigliosa 🤩 location !Ed ovviamente un ringraziamento particolare ai relatori che hanno dedicato esperienze professionali ed il loro tempo per arricchire di contributi di condividere con noi la loro professionalità ed esperienza 🧡❤️ nelle persone di: lo , la dott.ssa Barbara Circosta, la dott.ssa .succurro, la dott.ssa , la dott.ssa , il dott. francesco Marcellino, il dottore u. Torchia.Ed un ringraziamento al dott. Oliva per aver accettato di guidarci nel ruolo di moderatore e per il suo supporto morale Grazie per la condivisione del vostro tempo e delle vostre competenze con noi. Ci sarà una replica il prossimo anno? ⤵️