Quali sono gli orari di apertura?

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BioNutri.Doc

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BioNutri.Doc

Studio di Nutrizione nato dalla collaborazione del Dott.

Giacomo Severi e della Dott.ssa Marica Rossi, entrambi biologi molecolari e nutrizionisti! ��
Si riceve previo appuntamento telefonico o via e-mail

14/06/2025

💉TIRZEPATIDE: nuovo farmaco anti obesità.

Ma come funziona davvero? Si dimagrisce o si perde massa magra?

Fa tutto da solo o è necessario comunque uno stile di vita sano che comprenda un percorso nutrizionale con uno o più professionisti? 👩🏻‍⚕️👨🏻‍⚕️

Nel post vi illustriamo uno studio pubblicato sulla rivista Nutrients che mette a confronto il farmaco associato ad una dieta ipocalorica classica 🥗 ed il farmaco associato ad una dieta ipocalorica chetogenica 🥑

⚠️ Vi ricordiamo che Tirzepatide non è una scorciatoia, è comunque un farmaco, non privo di effetti collaterali e che quindi è NECESSARIA una valutazione medica e solo lo specialista deciderà, secondo determinati criteri chi è il candidato ideale per la terapia!

📚Fonti:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40218974/

09/05/2025

BioNutri.Doc nasce dalla nostra passione per la nutrizione e per il potenziale che essa ha sulla salute umana.

Siamo entrambi Biologi Molecolari e Nutrizionisti, laureati alla triennale dell’Università di Modena e a Reggio Emilia ed alla magistrale dell’Università di Bologna.

Ci siamo iscritti all’Ordine dei Biologi per poter intraprendere l’avventura della libera professione e ci siamo specializzati in Nutrizione Clinica e Medicina Funzionale, diventando esperti, dopo numerosi corsi e master di Diete Chetogeniche.

La nostra missione è quella di andare alla radice del problema e risolverlo per garantire il benessere dei nostri pazienti 🕵🏻‍♀️🕵🏻‍♂️

Contattaci per prenotare la tua visita! 📲

09/05/2025

Gli ambiti di applicazione del biologo nutrizionista sono ampissimi, il nostro punto di forza è proprio quello di lavorare in team ed avere diverse specializzazioni, questo perché… il paziente che si presenta in studio difficilmente è affetto da un singolo problema!

Lavorare in team, con più specializzazioni, ci permette proprio di accogliere i pazienti e lavorare contemporaneamente sui diversi problemi che presentano!

Poi… 2 professionisti attenti e preparati al servizio di un unico paziente fanno sempre la differenza! 👩🏻‍⚕️👨🏻‍⚕️

09/05/2025

🗺️ Lavoriamo in diverse sedi sul territorio di Modena e Reggio Emilia per dare modo ai pazienti di poterci raggiungere comodamente! 🚀

💻 Puoi prenotare una visita con noi selezionando la sede vicino a te, utilizzando il pc o il tuo smartphone, attraverso l’applicazione di , il link lo trovi nella Biografia di Instagram oppure cercando il Dott. Giacomo Severi su Google oppure scrivendoci una mail 📧 o un messaggio whatsapp (vedi post contatti)

06/04/2025

Padova, 05.04.25
Convegno: Fertilità e supplementazione, micronutrizione e modulazione per il concepimento 💕

04/11/2023

🎃 VELLUTATA DI ZUCCA E FETA GRECA 🎃

Finalmente la stagione della Zucca, che noi adoriamo! 🍂🧡

Condividiamo con voi il nostro pranzo di oggi! 🥣

Ingredienti per 2:

• 500 gr di zucca (del nostro orto 😜)
• 150 gr di feta greca 🧀
• 1/2 cipolla/porro 🧅
• Olio EVO
• Rosmarino

Procedimento:

• Rosolare la cipolla con un po’ di olio EVO ed un goccio di acqua.

• Aggiungere la zucca cotta (precedentemente se è un avanza della sera prima e per velocizzare i tempi) oppure cruda (questo procedimento richiederà più tempo)

• Una volta che la zucca è morbida, frullarla con il minipimer ed aggiungere di volta in volta la feta ed un po’ di acqua per ammorbidire (fino a raggiungere la consistenza gradita)

• Servire con crostini di pane al rosmarino o fetta di pane tostata

Vi è piaciuta la ricetta? 😋

28/10/2023

💕 Ottobre Rosa 2023 💕

Esperienza lavorativa bellissima, questa mattina abbiamo parlato di prevenzione primaria e tumori femminili.

Modificando il proprio stile di vita, introducendo attività fisica, sana alimentazione e smettendo di fumare si può contrastare il rischio di sviluppare tumori fino al 50% e per noi poter sensibilizzare chi ci ascolta è un onore! 🎀

Team BioNutri.Doc 👩🏻‍⚕️👨🏻‍⚕️

20/06/2023

🍹3 IDEE DI CENTRIFUGATI PT. 3 🍹

Altra carrellata di centrifugati freschi e nutrienti per affrontare il caldo estivo ed aiutarci a consumare le 5 porzioni giornaliere di frutta e verdura! 🥒🍓🫐🍋🫚🥬🥕🍑

Vero è che la frutta “va mangiata e non bevuta” ma ogni tanto possiamo aiutarci con questo stratagemma!

Se hai idee per altri centrifugati scrivici nei commenti 📝

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𝗦𝘁𝘂𝗱𝗶𝗼 𝗱𝗶 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗨𝗺𝗮𝗻𝗮 𝗕𝗶𝗼𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶.𝗗𝗼𝗰
𝘋𝘰𝘵𝘵. 𝘎𝘪𝘢𝘤𝘰𝘮𝘰 𝘚𝘦𝘷𝘦𝘳𝘪
𝘋.𝘴𝘴𝘢 𝘔𝘢𝘳𝘪𝘤𝘢 𝘙𝘰𝘴𝘴𝘪

📞 3271830266
✉️ 𝘣𝘪𝘰𝘯𝘶𝘵𝘳𝘪𝘥𝘰𝘤@𝘨𝘮𝘢𝘪𝘭.𝘤𝘰𝘮
📍Soliera | Carpi | Online
___________________________________

31/05/2023

🍹3 IDEE DI CENTRIFUGATI PT. 2 🍹

Visto che la pt. 1 vi è piaciuta molto, oggi vi proponiamo altre 3 idee di centrifugati freschi e dissetanti! 🍍🥒🍓🥝🥕

In realtà, una volta provati vi verrà voglia di sbizzarrirvi e creare le vostre ricette di preferite!

Se vi va, scriveteci nei commenti i vostri abbinamenti preferiti e che siete soliti preparare!

🔜 presto la PT.3 😉

06/05/2023

~ Farro soffiato e cioccolato fondente ~

Per una merenda o un fine pasto sfizioso con un buon caffè ☕️ o per uno spuntino energetico prima di fare sport! 💪🏼🏃🏻

Semplici e velocissime pepite di farro soffiato (noi ) e cioccolato fondente (residui di Pasqua)! 🍫

Tempo di preparazione: 10 minuti (compreso il passaggio in freezer)

Sfoglia il post per il procedimento 🥣

22/04/2023

Nuovo gioiellino in casa BioNutri.Doc 🤩🔋

Nuovo Bioimpedenziometro firmato RJL .italia per l’analisi della composizione corporea (BIA) Total Body e Segmentale (analizza 13 segmenti corporei, ideale per gli sportivi) 🏋🏻‍♂️

Abbiamo deciso di affidarci a .italia perché per noi è sinonimo di garanzia, certezza e sicurezza nel risultato, per garantire ai nostri pazienti un servizio d’eccellenza! 💪🏼

Tu hai mai fatto un’analisi della composizione corporea da un professionista della nutrizione?!

01/04/2023

🌿 PESTO SALVIA E ANACARDI 🌿

Quante volte in primavera partiamo con i buoni propositi di coltivare le piantine di erbe aromatiche? 🤩🌷

Oggi, con il nostro bel pranzetto, vi diamo uno spunto per utilizzare le foglioline di salvia! 🌿

Per il pesto:

🌿Salvia
🌿Anacardi o noci
🌿Parmigiano
🌿Olio EVO
🌿Pepe q.b.
🌿Prezzemolo q.b.
🌿Goccio di acqua

Frullare tutti gli ingredienti insieme fino ad ottenere un pesto omogeneo.

Cuocere le pasta, aggiungere il pesto e qualche cucchiaio di acqua di cottura, infine, mantecare il tutto! 😋

Indirizzo

Via Della Pace 53
Soliera
41019

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