Bresaola della Valtellina IGP

Bresaola della Valtellina IGP Benvenuto nella Fan Page ufficiale della Bresaola della Valtellina IGP!

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Pane di segale croccante, mozzarella bufala campana DOP, erbetta fresca o rucola e noci alpine: un panino che unisce sap...
26/09/2025

Pane di segale croccante, mozzarella bufala campana DOP, erbetta fresca o rucola e noci alpine: un panino che unisce sapori d’alta e bassa quota. Al centro, la protagonista: Bresaola della Valtellina IGP, fonte proteica leggera e dal gusto autentico.
Nord e sud si incontrano in un morso equilibrato, dal carattere deciso ma armonioso.
✨ Consiglio d’abbinamento: un Greco di Tufo DOCG, per completare il viaggio sensoriale.
Un panino semplice ma impregnato di personalità.


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Un angolo di paradiso nel cuore della Valtellina.La Val di Mello è fatta di acqua cristallina, boschi fitti e pareti gra...
24/09/2025

Un angolo di paradiso nel cuore della Valtellina.
La Val di Mello è fatta di acqua cristallina, boschi fitti e pareti granitiche che si specchiano nei laghetti alpini.
Dopo una passeggiata tra i sentieri, concediti una pausa con pane di segale, un calice di rosso e qualche fetta di Bresaola della Valtellina IGP.
La semplicità, quando è autentica, sa diventare indimenticabile.



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Sorprendi i tuoi sensi con un crostino semplice ma sorprendente: pane tostate, una delicata crema di ricotta fresca con ...
23/09/2025

Sorprendi i tuoi sensi con un crostino semplice ma sorprendente: pane tostate, una delicata crema di ricotta fresca con menta e un tocco di pepe, il tutto sormontato da strisce sottili di Bresaola della Valtellina IGP. La ricotta addolcisce, la menta esalta la speziatura della bresaola, e insieme creano un’armonia di sapori perfetta per un antipasto raffinato.

Per saperne di più e scoprire il vino da abbinare, visita il nostro sito.



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Soffici, leggere e pronte in un attimo. Queste pizzette senza lievitazione si preparano con yogurt greco e si completano...
19/09/2025

Soffici, leggere e pronte in un attimo. Queste pizzette senza lievitazione si preparano con yogurt greco e si completano con pomodoro, rucola e una fetta di della Valtellina IGP.

Perfette per un aperitivo sfizioso o una merenda salata con gusto!
👉 Scopri la ricetta completa sul sito: bresaolavaltellina.it

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Chi ha detto che per staccare serve partire?Basta un tagliere con Bresaola della Valtellina IGP, un buon formaggio d’alp...
18/09/2025

Chi ha detto che per staccare serve partire?
Basta un tagliere con Bresaola della Valtellina IGP, un buon formaggio d’alpeggio, un bicchiere di rosso locale…
🍷 E sei già tra i muretti a secco, i filari, i sapori autentici.
Lasciati guidare. È un viaggio che comincia dal gusto.

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C’è un sapore che racconta la montagna: è quello della Bresaola della Valtellina IGP.L’aria pulita e il tempo che matura...
15/09/2025

C’è un sapore che racconta la montagna: è quello della Bresaola della Valtellina IGP.
L’aria pulita e il tempo che matura lentamente ogni cosa.
Tutto si ritrova in quel profumo delicato, nella consistenza vellutata, nella fragranza tipica.
Assaporarla è un piccolo viaggio tra le vette.



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Cosa rende la così unica?☑️ Il clima tipicamente alpino☑️ Le migliori carni☑️ La concia a secco☑️ Il tempo, l’aria e l...
12/09/2025

Cosa rende la così unica?
☑️ Il clima tipicamente alpino
☑️ Le migliori carni
☑️ La concia a secco
☑️ Il tempo, l’aria e la mano esperta
Un equilibrio perfetto tra natura e artigianalità.

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Dopo lo sport, c’è un momento perfetto per reintegrare con gusto e intelligenza.💪 76 kcal per porzione, proteine nobili ...
10/09/2025

Dopo lo sport, c’è un momento perfetto per reintegrare con gusto e intelligenza.
💪 76 kcal per porzione, proteine nobili e un basso contenuto di grassi.
La Bresaola della Valtellina IGP è l’amica ideale di chi si prende cura di sé con gusto.



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La semplicità che conquista: pasta corta cotta al dente, raffreddata e condita con pomodorini, basilico fresco, aglio e ...
08/09/2025

La semplicità che conquista: pasta corta cotta al dente, raffreddata e condita con pomodorini, basilico fresco, aglio e olio. Aggiungi infine sottili striscioline di Bresaola della Valtellina IGP e, se ti piace, un po’ di mozzarella o Scimudin. Fresca, veloce e ideale da gustare anche all’aperto in estate.



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Sottile, morbida, profumata.La Bresaola della Valtellina IGP nasce da una ricetta antica, perfezionata da secoli. È la r...
06/09/2025

Sottile, morbida, profumata.
La Bresaola della Valtellina IGP nasce da una ricetta antica, perfezionata da secoli. È la rosa rossa del nostro territorio. E ogni fetta è un piccolo capolavoro. Scoprite il nostro vademecum!



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Scoprire la Valtellina è un viaggio nei sapori autentici.Montagne maestose, tradizioni che resistono al tempo e un salum...
05/09/2025

Scoprire la Valtellina è un viaggio nei sapori autentici.
Montagne maestose, tradizioni che resistono al tempo e un salume che racconta tutto questo in una sola fetta.
🌿 Vivi l’esperienza like a local, scopri i percorsi pensati per te sul nostro sito 👉 https://bresaolavaltellina.it/

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Dal 1998 custodiamo un’eccellenza.La Bresaola della Valtellina IGP non è solo un salume: è un simbolo di tipicità, compe...
02/09/2025

Dal 1998 custodiamo un’eccellenza.
La Bresaola della Valtellina IGP non è solo un salume: è un simbolo di tipicità, competenza e impegno.
✅ Solo carni selezionate
✅ 13 aziende associate
✅ Controlli rigorosi e passione condivisa
Il risultato? Un prodotto genuino e sicuro.



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