25/02/2025
⚠️Seguire un piano alimentare sano non significa per forza rinunciare al gusto o mangiare cibi insipidi e monotoni.
🤤Al contrario, può essere un’opportunità per 𝗲𝘀𝗽𝗹𝗼𝗿𝗮𝗿𝗲 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗶 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶, combinare 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶 𝗱𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶 e 𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗰𝗿𝗲𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 come queste gustosissime 𝗦𝗣𝗜𝗡𝗔𝗖𝗜𝗡𝗘.
👩🏻🍳 𝗥𝗜𝗖𝗘𝗧𝗧𝗔 𝗦𝗣𝗜𝗡𝗔𝗖𝗜𝗡𝗘
❶ Tagliamo il petto di 𝗽𝗼𝗹𝗹𝗼 a pezzi, mettiamolo nel tritatutto e frulliamo fino ad avere un composto pastoso.
❷ Mettiamo il pollo in una ciotola e aggiungiamo gli 𝘀𝗽𝗶𝗻𝗮𝗰𝗶 cotti (scolati e strizzati), il 𝘀𝗮𝗹𝗲 e il 𝗽𝗮𝗿𝗺𝗶𝗴𝗶𝗮𝗻𝗼 grattugiato. Impastiamo con le mani per amalgamare gli ingredienti.
❸ Per la panatura mettiamo in una ciotola un 𝘂𝗼𝘃𝗼 ed un pizzico di 𝘀𝗮𝗹𝗲 e mescoliamo. In un altro piatto, invece, mettiamo il 𝗽𝗮𝗻𝗴𝗿𝗮𝘁𝘁𝗮𝘁𝗼 con un pizzico di 𝘀𝗮𝗹𝗲.
❹ Passiamo la spinacina nell’uovo sbattuto e poi nel pangrattato, e proseguiamo così anche per le altre.
❺ Mettiamo le spinacine in una teglia e aggiungiamo un pochino di olio extra vergine di oliva. Cuociamole in forno statico preriscaldato a 180 °C per circa 30 minuti.
🤤Buon appetito!!
🔜Contattami in direct o via Whatsapp al 📞 3714377758 per iniziare il tuo percorso nutrizionale.
👩🏻⚕️ Dott.ssa Martina Guglietti - Dietista
