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Biologa Nutrizionista - Dott.ssa Ivana Gigliuto

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Biologa Nutrizionista - Dott.ssa Ivana Gigliuto

Consulenze alimentari e piani dietetici personalizzati.

Consigli alimentari e piani nutrizionali per un percorso dietetico comportamentale per imparare a mangiar sano nel rispetto dell'ambiente.

20/01/2026

“Mangio bene, ma non dimagrisco. Dove sbaglio?”
Forse il problema non è la dieta.
Forse è il carico che ti porti addosso ogni giorno.
⚠️ Lo stress non è solo nella testa.
Si riflette sul corpo:
😣 blocca i risultati
🍫 scatena fame nervosa
😴 ti lascia senza energia
E il paradosso?
Più ti controlli… più lo stress cresce.
E il corpo si difende.
💛 Ecco perché nel mio percorso non trovi solo un piano alimentare.
Ti guido anche con strumenti semplici ma potenti per:
✔️ rallentare la mente
✔️ calmare la fame emotiva
✔️ ritrovare equilibrio… dentro e fuori dal piatto.

📩 Vuoi ricevere una mini-guida con le 5 strategie anti-stress che uso con le mie pazienti?

Scrivimi “STRESS” in DM
e inizia da lì, dove nessuno ti ha mai aiutata prima.

🔖 Salvalo: ti servirà nei giorni in cui la testa va più veloce del tuo corpo.
👭 Condividilo con un’amica che si impegna tanto… ma si sente ferma.

19/01/2026

Questo non è “un menu”.
È un modo per smettere di arrivare ai pasti stanca, affamata e senza idee.

Per molte donne il problema non è cosa mangiare.
È doverci pensare sempre.
All’ultimo minuto.
Quando sei già sfinita.

Organizzare i pasti non serve a essere più rigide.
Serve a togliere peso dalla testa.
A smettere di improvvisare.
A non arrivare a sera scegliendo “quello che capita”.

💛 Un menu fatto così non è controllo.
È rispetto.
È dire: io mi aiuto invece di mettermi alla prova ogni giorno.

Se anche tu senti che il cibo è diventato
un’altra cosa da gestire,
un altro carico da portare,
forse non ti serve più forza di volontà.
Ti serve più spazio mentale.

🔖 Salva questo reel se vuoi semplificarti la vita, non complicarla
👭 Condividilo con chi arriva sempre ai pasti già stanca

16/01/2026

Ti hanno detto che i carboidrati sono il male.
Che mangiare senza glutine o lattosio è sano.
Che se ti concedi qualcosa, sei debole.
E tu ci hai creduto.
Perché volevi fare le cose per bene.
Perché speravi che, seguendo le regole, avresti finalmente visto risultati.
Invece della libertà…
hai trovato una gabbia fatta di numeri, controllo e senso di colpa.
Il cibo non è nato per punirti.
Non serve obbedire per stare bene.
Serve capire cosa davvero fa bene a te.
Al tuo corpo, ma anche alla tua mente.
Alla tua giornata reale.
Alla tua stanchezza di donna che fa mille cose… e si dimentica di sé.
Io sono passata da lì.
E so che si può uscirne.
📩 Se anche tu vuoi rompere questa gabbia e ricominciare a nutrirti con libertà e equilibrio,
scrivimi “MITI” in DM.
Ti mando una guida gratuita per iniziare, oggi stesso.

🔖 Salvalo per rileggerlo nei giorni in cui ti senti intrappolata.
👭 Condividilo con chi ha bisogno di sapere che esiste anche un altro modo.

14/01/2026

Da quanto tempo ti porti dietro regole rigide sul cibo…
che non ti hanno mai davvero aiutata?
Forse anche tu credi ancora che:
❌ I carboidrati facciano ingrassare
❌ Mangiare sano sia noioso
❌ Devi soffrire la fame per dimagrire
❌ Se sgarri… hai fallito
❌ Solo i cibi “light” siano concessi
👉 Ma queste convinzioni non ti servono.
Ti allontanano da te stessa.
Ti fanno sentire in colpa, inadeguata, sbagliata.
💛 Nel mio percorso insegno come nutrirsi con libertà, senza rinunce e senza finti alimenti “fit”.
Con strumenti veri, adatti alla vita di una donna vera.
📩 Se vuoi ricevere la guida completa dove smonto uno per uno questi falsi miti,
scrivimi in DM la parola “MITI”
e te la mando subito.
🔖 Salva questo post: ti servirà ogni volta che sentirai la tentazione di tornare al controllo.
👭 Condividilo con un’amica che ha bisogno di smettere di combattere con il piatto.

12/01/2026

Ti hanno fatto credere che:
🥦 “Mangiare sano vuol dire solo pollo e zucchine.”
⚖️ “I carboidrati fanno ingrassare.”
💧 “Più bevi, più dimagrisci.”
🍫 “Se mangi dolci sei debole.”
Tutti questi miti non ti aiutano.
Ti imprigionano.
Ti fanno vivere ogni pasto con paura, controllo, senso di colpa.
Ti allontanano dal risultato… perché ti allontanano da te stessa.
Nel mio percorso insegno un’altra via:
✅ Dove il cibo non è un nemico da temere
✅ Dove puoi mangiare con gusto ed equilibrio
✅ Dove si dimagrisce nutrendo il corpo e la mente, non privandosi
💛 Smetti di inseguire schemi rigidi e rinunce.
Inizia a capire cosa serve davvero al tuo corpo.
📩 Scrivimi in DM la parola “MITI”
Ti invierò una guida gratuita dove ti smonto le bugie più diffuse…
e ti mostro come mangiare libera, sana e felice.

🔖 Salva questo post se stai ancora combattendo con uno di questi falsi miti.
👭 Condividilo con un’amica che ha bisogno di sentirsi libera, non giudicata.

06/12/2025

Ogni mattina…
sali sulla bilancia con la speranza di vedere un numero più basso.
Ma poi scendi…
con più rabbia, più delusione, più peso nel cuore.
Quella cifra ti dice se puoi sorridere.
Se ti sei comportata bene.
Se vali abbastanza da meritarti la colazione.
È un rituale silenzioso.
Che decide l’umore della tua giornata.
Ma non ti sei accorta che più ti pesi…
meno ti senti leggera?
Il numero sulla bilancia non misura i tuoi progressi reali.
Non dice se hai detto un NO importante.
Se ieri hai mangiato con più serenità.
Se hai cucinato per tutti senza dimenticarti di te.
È solo un dato.
E tu sei molto più dei tuoi dati.

💛 Inizia a chiederti ogni mattina:
“Come mi sento oggi nel mio corpo?”
E forse…
un giorno ti peserai di meno,
perché ti giudicherai di meno.
📩 Scrivimi in DM la parola “SGANCIO” se vuoi ricevere un consiglio per iniziare a liberarti da questo automatismo che ti fa male.
—
🔖 Salvalo se ti ha parlato.
👭 Mandalo a chi vive nella trappola della bilancia.

04/12/2025

Quante volte ti sei detta:
“Se non mi peso, come faccio a sapere se sto migliorando?”
👉 E se ti dicessi che esistono altri 5 modi, molto più veri, per capire se stai facendo progressi?
💛 Quando smetti di giudicarti da un numero…
iniziano a emergere segnali nuovi.
Meno visibili, ma molto più potenti.
In questo post te ne mostro 3.
E se ti sembrano piccoli…
ricorda che sono proprio i dettagli che cambiano tutto.
📩 Vuoi iniziare a staccarti dalla bilancia?
Scrivimi in DM la parola “SGANCIO”
Ti mando mando il primo step per iniziare il cambiamneto.

🔖 Salva questo post: ti servirà nei giorni in cui ti sentirai “ferma”.

👭 Condividilo con un’amica che si pesa troppo… e si ama troppo poco.

02/12/2025

Ti sei mai sentita ridotta a un numero?
Un numero sulla bilancia.
Come se da lì si potesse leggere la tua forza.
La tua fatica.
Il tuo valore.
Ma quel numero… non dice che sei una donna che lotta ogni giorno.

Che cucina per tutti, ma si dimentica di sé.
Che si rialza ogni volta, anche quando nessuno la vede.
Che si guarda allo specchio e vorrebbe smettere di combattere con se stessa.
Il mio lavoro non è farti inseguire il peso “giusto”.
È aiutarti a liberarti da quello sbagliato: quello che ti porti nella testa.

💛 Inizia un percorso dove la bilancia non detta più chi sei,
ma diventa solo uno strumento.

📩 Scrivimi in DM “LIBERA”
E iniziamo a raccontare la tua storia, senza etichette.

🔖 Salva questo post se vuoi smettere di misurarti con un numero.
👭 Condividilo con un’amica che ha bisogno di sentirsi vista.

29/11/2025

“Il problema non è il cibo. È il rumore nella tua testa.”
Non sei in guerra con il cibo.
Sei in guerra con le voci nella tua testa.
Quelle che ti dicono:
“Dovevi resistere.”
“Hai rovinato tutto.”
“Non sei capace.”
Non è fame quella che senti alle 22:00.
È un bisogno.
Di fermarti.
Di respirare.
Di sentirti finalmente vista.
Il cibo, in quel momento…
È solo la scusa per mettere a tacere il resto.

Ma sai qual è la verità più scomoda?
Non smetterai di mangiare emotivamente
con un’altra dieta.
Lo farai solo quando inizierai a capirti davvero.
Il punto non è mangiare meno.
Il punto è vivere meglio.
E sì, si può.
Ma devi voler uscire dal rumore.
E iniziare ad ascoltarti per la prima volta.

📩 Se questo post ti ha colpita,
scrivimi in DM la parola “ASCOLTO”.
Forse è da lì che può iniziare il tuo cambiamento.

26/11/2025

Ti capita mai di dire:
“Lo so cosa dovrei fare, ma non riesco a farlo…”
E poi ti senti in colpa, sbagliata, senza forza.
Ma forse… non è colpa tua.
Forse nessuno ti ha mai insegnato che:
❌ Non serve iniziare il lunedì.
❌ Non serve eliminare tutto.
❌ Non serve essere perfetta.
Hai solo bisogno di:
💛 Un modo più umano di mangiare.
💛 Un’organizzazione che rispetti la tua vita vera.
💛 Una guida che ti ascolti, prima di dirti cosa fare.
Sono Ivana. Nutrizionista, donna, mamma.
E aiuto donne come te a uscire dal caos alimentare e ritrovare equilibrio, senza rinunce.
📩 Scrivimi “CAOS” in DM
Ti mando uno strumento semplice ma potente per ricominciare… da te.
—
🔖 Salva questo post se ti sei riconosciuta
👭 Condividilo con un’amica che si sente bloccata

24/11/2025

💬 “Ti sei mai sentita intrappolata tra mille diete, sensi di colpa e piatti da cucinare per tutti tranne che per te?”
Io sono Ivana.
Sono nutrizionista, donna e mamma.
E so quanto può essere difficile prendersi cura di sé quando ti occupi di tutti… tranne che di te stessa.
Qui non troverai la solita dieta.
Troverai strumenti pratici, libertà e un modo nuovo di mangiare, che tiene conto della tua testa, del tuo corpo e anche… della tua tavola di famiglia. 🍽️

Se ti senti:
🔸 stanca di fare tutto da sola
🔸 confusa tra consigli e regole
🔸 frustrata perché non vedi cambiamenti
allora sei nel posto giusto.

💛 Qui impari a uscire dal caos alimentare, a riportare equilibrio, e a diventare la nutrizionista di te stessa.
📩 Scrivimi in DM: raccontami la tua storia.
Ascoltarti è il primo passo per aiutarti.

🔖 Salva questo post se ti sei riconosciuta.

👭 Condividilo con un’amica che si sente come te.

12/11/2025

Stanca di chiederti ogni giorno "Cosa cucino oggi?"
Anche io, come te, sono mamma, lavoro e ho poco tempo. Ma ho imparato che organizzarmi a tavola è il primo passo per sentirmi meno stanca, meno in colpa, più presente.

📌 In questo planning trovi:
✔️ piatti semplici e nutrienti;
✔️ cibi di stagione che scaldano la pancia e rassicurano la mente;
✔️ soluzioni pratiche per mangiare bene senza complicarti la vita;
✔️ un aiuto concreto per ritrovare equilibrio e leggerezza;

💡 Ricorda: quando ti organizzi, non perdi libertà. La riconquisti.

🧡 Non è solo un menù: è un piccolo atto d'amore quotidiano verso di te e chi ami.

👇 SALVA il planning, usalo e scrivimi nei commenti se vuoi che ne prepari uno anche per dicembre!

Indirizzo

Via Napoli 3
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96010

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