17/11/2025
TUTTO QUELLO CHE ( forse) NON SAPEVI SULLA VITAMINA D.
Quando si parla di vitamina D, la prima cosa che viene in mente sono le ossa forti e i muscoli tonici.
Tradizionalmente, infatti, la vitamina D3 è stata associata proprio all’apparato muscoloscheletrico.
Ma in realtà il suo ruolo va ben oltre, e molte delle informazioni comuni meritano qualche precisazione.
Le vitamine del gruppo D vengono prodotte principalmente dal nostro corpo quando la pelle è esposta ai raggi UV del sole.
Solo una piccola parte arriva con l’alimentazione.
Tra queste, la vitamina D3 si trova soprattutto negli alimenti di origine animale, mentre la vitamina D2 è presente in quantità significative nei funghi.
Quindi ,Si :
anche i funghi non sono solo buoni da mangiare, ma possono dare un piccolo aiuto al nostro fabbisogno di vitamina D.
Per la maggior parte delle persone, ottenere vitamina D non è un problema: basta una buona esposizione al sole.
Questo significa che, nella vita quotidiana, poche persone hanno davvero bisogno di integrarla.
Al contrario, l’ipervitaminosi D cioè un (eccesso di questa vitamina) può capitare più facilmente, soprattutto se manca la sua la sua antagonista , la vitamina F.
La vitamina F è un complesso di grassi polinsaturi, presenti soprattutto negli oli, e comprende acido linoleico e arachidonico. La vitamina D spinge il calcio dal cibo e dai tessuti verso il sangue, mentre la vitamina F lo preleva dalla circolazione per riportarlo nei tessuti. Se c’è troppo calcio nel sangue a causa di un’eccessiva vitamina D ma poca vitamina F, il calcio circolante aumenta a scapito di quello nei tessuti.
È per questo che si sente spesso parlare della “pericolosità” della luce solare: in realtà, il sole diventa un problema solo in chi è carente di vitamina F.
Oltre alla prevenzione dell’ipervitaminosi, la vitamina D può avere un ruolo utile in alcune situazioni specifiche.
Ad esempio, può essere indicata per chi ha pressione sanguigna bassa associata a valori di calcio nel sangue ridotti.
Se la pressione è bassa ma la funzione surrenalica è normale, l’idratazione è adeguata e il metabolismo proteico funziona bene, allora il problema è quasi sempre legato a un’insufficienza di calcio, e la vitamina D può dare un piccolo supporto.
In sintesi, la vitamina D è essenziale, ma come tutte le cose belle della vita, va assunta con equilibrio.
Un po’ di sole, funghi nella dieta e se proprio serve, un integratore che consiglio è lo SH*TAKE , possiede una buona livello di vitamina D vegetale ,perchè il suo metodo di essiccazione al sole permette di assorbire la quantità giusta di Vitamina D!
