
13/10/2025
🍂L’autunno è la stagione delle castagne: seguire i ritmi della stagionalità significa scegliere alimenti che il corpo riconosce come più adatti in questo periodo. Nella tradizione di Ildegarda, le castagne sostengono in modo naturale la funzione depurativa del fegato, aiutando a riequilibrare l’organismo.
Durante i cambi di stagione è comune avvertire un “peso” sugli organi emuntori, in particolare sul fegato. Integrare ogni giorno un piccolo rituale di depurazione naturale, come il miele alle castagne o le castagne cotte come complemento ai pasti, è un gesto semplice che può fare la differenza nel tempo.
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