Daniela Zatti Biologa Nutrizionista

27/11/2025

Un piccolo vademecum per incrementare il consumo
Di frutta e verdura 🥒! Grazie SINU - Società Italiana di Nutrizione Umana

🍊Aumentare il consumo di frutta e verdura è un gesto semplice che ha benefici concreti per la nostra salute: contribuisce a rafforzare il sistema immunitario, riduce il rischio di malattie croniche, favorisce il benessere generale grazie all’apporto di vitamine, sali minerali e antiossidanti. Ecco di seguito alcuni consigli pratici su come fare:

☕️Inizia già dalla colazione: aggiungi una porzione di frutta fresca (una mela, una banana, frutti di bosco)

🍽️Aggiungi verdure a ogni pasto: includi un contorno di verdure cotte o crude sia a pranzo che a cena. Le zuppe, le insalate miste o i piatti unici con base vegetale sono
ottime soluzioni.

🥒Tieni frutta e verdura a portata di mano: lavata, tagliata e pronta da mangiare, se è visibile e accessibile sarà più facile consumarla.

🍎Scegli frutta come spuntino: preferisci un frutto fresco invece di snack confezionati.

Fonte👉🏼Linee guida per una sana alimentazione 2018

23/11/2025

Recupero ❤️‍🩹 post intervento per il recupero della corretta funzione e plasticità muscolare: sai che una corretta alimentazione e’ fondamentale per farti riprendere anche meglio di come eri prima? Lo sai che da puoi trovare validi esperti per aiutarti a recuperare completamente ottimizzando i tempi di recupero? Per te la triade: fisioterapista-chinesiologa e biologa nutrizionista. Insieme ti supporteremo per tutto il tempo necessario con un’alimentazione personalizzata completa di aminoacidi essenziali e vitamine, con le migliori manipolazioni ed esercizi per stimolare la produzione del muscolo. 💪 se questo post ti è piaciuto mettimi un like e per domande: scrivi in DM, oppure passa da Marco

21/11/2025

Grazie SINU - Società Italiana di Nutrizione Umana per questo approfondimento che merita di essere condiviso. Smettiamola di tenere le fette di salame sugli occhi per giustificare i sacrifici e le privazioni che, per una su un milione, portano alla vetta del mondo. Forse, alle nostre adolescenti, dovremmo proporre dei modelli più UMANI, meno perfezionistici e in armonia con la vita ed il creato. Daniela Zatti Daniela Zatti Biologa Nutrizionista

🔎Con il termine “triade dell’atleta” si definisce una sindrome che colpisce ragazze e donne fisicamente attive, caratterizzata dalla presenza di tre componenti cliniche strettamente interconnesse: bassa disponibilità energetica (LEA, Low Energy Availability) con o senza disturbo del comportamento alimentare, amenorrea e osteoporosi.

🔋Alla base della triade vi è la bassa disponibilità energetica, una condizione in cui l’energia residua, dopo aver sottratto quella utilizzata per l’attività fisica, non è sufficiente a garantire il corretto funzionamento dei processi fisiologici. Ciò può determinare alterazioni del ciclo mestruale e ridotta mineralizzazione ossea, con conseguenze a breve e lungo termine sulla salute.

🩰Gli sport a forte componente estetica o quelli in cui viene enfatizzato il mantenimento di un peso corporeo ridotto per migliorare la performance - o semplicemente per aderire a determinati canoni estetici - comportano un rischio maggiore di sviluppare questa condizione. In questi contesti, infatti, è frequente l’adozione di pratiche alimentari restrittive ed estreme, finalizzate al raggiungimento di obiettivi spesso irrealistici.

Sebbene non siano incorporate nello spettro della Triade, vi sono altre conseguenze fisiologiche derivate da una situazione di LEA, come disfunzioni endocrine, gastrointestinali, renali, neuropsichiatriche, muscoloscheletriche e cardiovascolari. Per questo motivo, il concetto originario di Triade è stato ampliato nel più recente quadro clinico del Deficit Energetico Relativo nello Sport (RED-S, Relative Energy Deficiency in Sport), che descrive l’insieme delle complicanze fisiologiche osservate negli atleti di entrambi i sessi in presenza di un apporto energetico insufficiente a soddisfare le richieste necessarie al mantenimento delle funzioni corporee ottimali, una volta considerato il dispendio energetico dovuto all’esercizio fisico💪🏼

20/11/2025

Stamattina anche su abbiamo trovato un articolo dedicato all’argomento: LIPEDEMA VS LINFEDEMA. La descrizione della singola patologia la trovate nel carosello, ma la cosa davvero importante è che, soprattutto se soffri di lipedema, potrai trovare un valido alleato nell’alimentazione chetogenica che, insieme ad una corretta idratazione ed all’uso della Bromelina, ti aiuterà a ridurre il pannicolo adiposo ed a ridurre gli inestetismi. Sempre consigliata l’attività fisica di cui ci ha parlato nel post precedente e perché no, la carbossiterapia, una nuova tecnica chirurgica (fatta solo da medici estetici!) che ti aiuterà a portare CO2 nei tessuti, a stimolare il collagene ed a migliorare il microcircolo. Sei ancora in dubbio se cominciare o no il nuovo percorso alimentare? Se questo@post ti è piaciuto mettimi un like 👍! E.. Chiamami per un consiglio senza impegno, oppure scrivimi in DM, .sarnico

16/11/2025

Sei convalescente e vuoi provare a ridurre i tempi di recupero ❤️‍🩹 con un approccio medico, scientifico e nutrizionale corretto? Allora cosa aspetti a chiamarmi per prenotare una call ☎️ nella quale discuteremo del tuo caso e delle prospettive di recupero nutrizionale? E, come ti ho scritto nel carosello, non sottovalutare le proprietà terapeutiche del l’ozono medicale. Alla .bergamo troverai medici preparati ed attenti che lavoreranno con l’ozono e in sinergia con me, per aiutarti a riscattare al meglio e nel più breve tempo, il tuo equilibrio psico-fisico, cosa aspetti: chiamaci! .gualdi

13/11/2025

VENERDÌ 27 NOVEMBRE SI AVVICINA! Hai già pensato a che pazzia fare? Anche il mio studio aderisce alla promozione da paura e nel carosello trovi tutti i dettagli. E per maggiori info: CHIAMAMI! :)

06/11/2025

Buongiorno! 😃 Ci eravamo lasciati con il dubbio amletico di quale tipologia di allenamento 🏋️ fosse la più utile per ridurre il gonfiore delle gambe. 🦵 E oggi finalmente vi scrivo la risposta. Di fatto non ha penalizzato alcuna tipologia di allenamento, ma ci ha dato informazioni preziose per NON SOVRACCARICARE IL MICROCIRCOLO e per mantenere un buon ritorno venoso da parte degli arti inferiori. Nel post trovi alcuni consigli preziosi, incluso quello di NON ALLENARTI A DIGIUNO, DI FARE IL RECOVERY POSTWORKOUT e IDRATARTI A DOVERE, ma se hai domande più specifiche scrivici in DM, oppure passa al desk .sarnico

05/11/2025

Spesso i pazienti mi chiedono la dieta del digiuno… ma la mia risposta è sempre la stessa, uguale 🟰 a quella descritta da SINU - Società Italiana di Nutrizione Umana. Buona lettura e buona giornata

04/11/2025

Dal 3 al 7 novembre: settimana italiana per la sensibilizzazione al tema della sarcopenia. Grazie , società italiana nutrizione e metabolismo, per l’opportunità. E tu lo sai cosa è la sarcopenia e perché è cosi importante prevenirla e curarla? Se non lo sai e vuoi approfondire l’argomento, scrivi in DM.

02/11/2025

Sempre a tema: GAMBE SGONFIE, che tipo di attività fisica e’ consigliato fare per amplificare i benefici di una corretta alimentazione e della Bromelina?

01/11/2025

30/10/2025

Oggi ti parlo dei benefici della bromelina. Lo sai che l’ananas ne contiene tantissima? Lo sai che è un antinfiammatorio naturale e che può aiutare lo sportivo a controllare i dolori e lo stress ossidativo post allenamento?🏋️. Lo sai che ti può aiutare a digerire meglio? Lo sai che ti può aiutare ad avere gambe sgonfie e più leggere? Un vero toccasana che, se combinato ad altri regali autunnali della natura, non può che farti davvero sentire meglio! E tu non hai mai sentito parlare della bromelina e dei benefici della sua assunzione? Se vuoi te lo spiego in DM, oppure chiamami per una chiacchierata informativa, ti aspetto!