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Dott.ssa Sara Palma - Biologa nutrizionista

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Dott.ssa Sara Palma - Biologa nutrizionista

Il mio intento è di insegnare ad avere un corretto comportamento alimentare attraverso l'abbandono

21/04/2026

🥑✨ La piadina che sta spopolando (senza farina!)

Compri l’avocado e non sai mai come prepararlo? Provalo così

Ti bastano SOLO 3 ingredienti:
🥑 avocado
🥚 uovo
🧀 parmigiano

Zero farina, zero sbatti.

👉 Salva questa ricetta perché ti salva pranzo e cena in 15 minuti

Farciscila come vuoi: e diventerà super golosa 😍

Scrivimi nei commenti con cosa la proveresti 👇
E seguimi se vuoi altre idee e consigli

14/04/2026

Prendersi cura di sé parte anche da ciò che portiamo a tavola 💚

In questo carosello ti lascio 5 idee di piatti semplici, equilibrati e super gustosi per nutrire il tuo corpo senza rinunciare al piacere:

🥣 Minestrone passato con crostini croccanti
🥗 Insalata mista con lenticchie e uova sode
🍝 Conchigliette con pomodorini e pisellini
🥑 Insalata con ceci, gamberi e avocado
🌿 Fusilli con asparagi e parmigiano

Sono piatti pensati per essere pratici ma completi, perfetti per quando vuoi volerti bene anche a tavola ✨

👉 Quale proverai per primo/a? Scrivimelo nei commenti!

💬 Ti piacerebbe altre idee?
Salva il post e scrivi ‘PARTE 2’ nei commenti oppure dimmi cosa ti piacerebbe vedere nel prossimo carosello 👇

03/04/2026

Colazione veloce, equilibrata e zero sbatti? 👇

Questo “biscomisù” è una di quelle soluzioni che consiglio spesso quando non hai tempo ma vuoi comunque partire bene.

Ti servono solo:
🍪 biscotti a tuo piacere ( io ho scelto ì nesquik 🤤)
☕ caffè
🥣 yogurt greco

Alterni gli strati ed è pronto.
✔️ carboidrati → energia
✔️ proteine (dallo yogurt) → più sazietà
✔️ semplice da preparare → lo fai davvero, non solo “in teoria”
È proprio questo il punto:
non serve la colazione perfetta…
serve una colazione che riesci a mantenere.

💡 Ideale se:
• al mattino vai di corsa
• salti spesso la colazione
• arrivi a metà mattina con fame

Salvalo per le mattine in cui non sai cosa mangiare 👍
Aspetto le tue foto😉 e fammi sapere quale biscotti hai scelto tu😆

02/04/2026

Pasta o riso? 🍝🍚
Spoiler: non è lì che si gioca il dimagrimento.
Molte persone arrivano da me convinte che:
“Meglio il riso, la pasta fa ingrassare”
Ma la verità è un’altra.
👉 La differenza non la fa pasta vs riso
👉 La differenza la fa come costruisci il piatto
Se mangi:
❌ riso in bianco + poco altro → fame dopo 2 ore
❌ pasta condita a caso → eccessi senza accorgertene
Non è il problema il cereale.
Il punto è questo:
✅ porzione giusta
✅ presenza di proteine
✅ verdure per sazietà
✅ condimenti semplici ma equilibrati
Esempio pratico:

✔️ Pasta + zucchine + tonno + olio EVO
✔️ Riso + verdure + ceci e feta + olio EVO
Stesso risultato: un pasto completo che ti sazia e ti aiuta a dimagrire.
La pasta non è il nemico.
Il problema è pensare che basti cambiarla per ottenere risultati.
💡 Se durante il giorno “mangi bene” ma la bilancia non si muove… probabilmente il problema non è la pasta.
È la struttura dei tuoi pasti.
Scrivi “PIATTO” nei commenti se vuoi un esempio pratico di giornata alimentare equilibrata 👇

23/03/2026

Biscotti con solo 3 ingredienti!

💕 Come nutrizionista, vi presento un dolce sano e facile da preparare, senza zucchero, uova o lattosio.

Perfetti per:
✅ chi segue un protocollo a basso indice glicemico
✅ chi soffre di insulino resistenza o PCOS
✅ una merenda salutare e gustosa
Ingredienti per 12 biscotti:
🔸 100 g di farina (io di tipo 1)
🔸 100 g di b***o di arachidi
🔸 mezza banana
opzionale: 10 g di cioccolato fondente e cocco rapè per guarnire

Provali e fammi sapere se ti sono piaciuti☺️
Noi ci vediamo alla prossima 👋🏻
E se hai bisogno di un percorso mirato scrivimi ☺️

06/03/2026

✅Senza zucchero, senza lattosio e con un tocco di cacao... Questo tortino ai fiocchi d’avena è il dessert perfetto per chi vuole coccolarsi senza sensi di colpa!
Facile, veloce, leggero e ricco in fibre.
Lo proverai?😊
Salva la ricetta e fammi sapere se ti è piaciuto ❤️.
Noi ci vediamo alla prossima 👋🏻.
Per info e consulenze
Dott.ssa Sara Palma
Biologa nutrizionista
☎️3701235905
nutrizionista.sarapalma@gmail.com

minutrodisalute

19/02/2026

Piccoli passi, grandi risultati ❤️
Scopri come l’alimentazione sana sia un viaggio , non una destinazione .

09/02/2026

Burger di ceci e broccoli che ti fanno dire ‘Wow!’ 🤩💚
Semplice, salutare e incredibilmente buoni!
Perfetti per un pranzo o una cena veloce e gustosa e soprattutto più vegetariana🍴.

✅Senza glutine
✅Pronti in meno di 20 minuti e con ingredienti che hai già in casa!

👉🏻Swipe per vedere il procedimento della ricetta di questi hamburger vegetali irresistibili!

Ingredienti x 1-2 persone
🔸ceci già cotti in vasetto (240 g)
🔸broccoli (250 g)
🔸parmigiano grattugiato (40 g)
🔸pangrattato (40 g) s.ho per la versione gluten free + quello per la panatura
🔸sale e spezie a piacere
Che dici la proverai?
Fidati di me 😋so troppooooo wow!!!
Io sono Sara Palma biologa nutrizionista☺️
E se anche tu sei stanco di mangiare sempre le solite cose tristi 🫠 contattami🫶🏻
Noi ci vediamo alla prossima👋🏻

31/01/2026

Non lasciare che la fame nervosa prenda il controllo.
👉🏻Swipe per scoprire come riconoscerla e gestirla con qualche trucco pratico!

💪 Prendi tu il timone della tua vita.

Io sono Sara Palma
E se hai bisogno di me, contattami😉

17/01/2026

👉 Scopri i 5 motivi per cui non perdi peso... e come cambiarli!

💡 Scrivi nei commenti: quale di questi errori commetti più spesso? 👇

Io sono Sara Palma, biologa nutrizionista ☺️ seguimi per altri consigli!
Ci vediamo alla prossima 👋🏻

30/09/2025

Cosa mangio in un giorno?🥗🍓🧀
Un post che deve essere solo di spunto e di aiuto.
Non serve copiarmi. Ognuno ha le sua quantità e i suoi fabbisogni giornalieri che variano in base a tanti fattori.
Mi sono divertita a fotografare ogni cosa 😅
Vi piace l’idea?!
Se vi piacciono altri post così fatemelo sapere❤️🥰
Alla prossima👋🏻
Per info e consulenze
Dott.ssa Sara Pams
3701235905
nutrizionista.sarapalma@gmail.com

01/08/2025

Una pasta super veloce, ma gustosa😋
Ve lo do io:
MEZZE MANICHE CON POMODORINI, MELANZANE E PECORINO
Tagliate a cubetti una melanzana piccola, e date risolare in padella con un filo di olio e cipolla, aggiungete 4-5 pomodorini e acqua di cottura della pasta. Cuocete fino a che non risulteranno morbide. Se volete aggiungere 1 cucchiaino di pesto. Scolate la pasta e saltate in padella insieme al condimento. Infine aggiungete scaglie di pecorino 😋.
Chi la prova?🙋🏻‍♀️
Ci vediamo alla prox👋🏻
Dott.ssa Sara Palma
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