27/06/2025
Probiotici e Probiotici, cosa sono? Cosa hanno a che fare con il microbiota?
I probiotici e i prebiotici lavorano sinergicamente per migliorare il nostro intestino.
Vediamo insieme la differenza:
➡️Probiotici: Sono microrganismi che si trovano in alcuni alimenti e che hanno un'azione positiva per l'intestino. Sono batteri positivi come Lattobacilli e Bifidobatteri, pertanto bisogna stimolare la loro crescita per limitare soprattutto il sopravvento degli agenti patogeni. Li troviamo ad esempio nello yogurt o nel kefir.
➡️Prebiotici: invece sono sostanze non digeribili contenute in natura in alcuni alimenti – principalmente fibre idrosolubili, non gelificanti tra cui i polisaccaridi non amidacei o beta-glucani, i fructani, gli oligofruttosaccaridi che promuovono la crescita, nel colon, di una o più specie batteriche utili allo sviluppo della microflora probiotica. I prebiotici li troviamo nella frutta e nella verdura, nei legumi, yogurt e kefir.
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