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Bärlauch-Pfannkuchen mit Sojaghurttopping 🌱
10/04/2026

Bärlauch-Pfannkuchen mit Sojaghurttopping 🌱

Ich hab was richtig tolles im INet entdeckt. Peas MakerNur Erbsenprotein, Favabohnenprotein und ein bisschen Salz.Es läs...
18/02/2026

Ich hab was richtig tolles im INet entdeckt. Peas Maker
Nur Erbsenprotein, Favabohnenprotein und ein bisschen Salz.
Es lässt sich zu jeder Menge „Fleisch“Gerichten aber z.B. auch „Thunfisch“Salat verarbeiten.
Auf der INet-Seite gibt es ganz viele Rezepte 🤗
peasmaker.de

Rosenkohl kochen, Blätterteig ausrollen. Rosenkohl in die Mitte geben, mit einer Sauce aus Sahne, Senf, Heflocken, Pfeff...
28/01/2026

Rosenkohl kochen, Blätterteig ausrollen. Rosenkohl in die Mitte geben, mit einer Sauce aus Sahne, Senf, Heflocken, Pfeffer, Muskat und Abornsirup überdecken. Den Blätterteig zusammen falten und backen 😋

Selleriesuppe 😋 -kochen.de
11/12/2025

Selleriesuppe 😋

-kochen.de

Die Enkel haben mir vegane Plätzchen gebacken 🥰
30/11/2025

Die Enkel haben mir vegane Plätzchen gebacken 🥰

Bratapfel mit Gehackten Walnüssen, Gojibeeren und Dattelsirup 🍏
02/11/2025

Bratapfel mit Gehackten Walnüssen, Gojibeeren und Dattelsirup 🍏

Pilz-Stroganoff mit Vollkornspagehtti 🍝Die Dickflüssigkeit erhält die Sauce durch pürierte weiße Bohnen und Hefeflocken ...
02/11/2025

Pilz-Stroganoff mit Vollkornspagehtti 🍝
Die Dickflüssigkeit erhält die Sauce durch pürierte weiße Bohnen und Hefeflocken 😋

No bake Hafer-Walnuss-Cookiesoder besser kleine Energyballs 😉 aus dem How-not-to-die-Kochbuch 😋
29/10/2025

No bake Hafer-Walnuss-Cookies

oder besser kleine Energyballs 😉 aus dem How-not-to-die-Kochbuch 😋

Schnell und einfach:Zwiebeln anbraten, dann Kichererbsen mit anbraten. Knoblauch dazugeben.Mit Salz, Pfeffer und Thymian...
29/10/2025

Schnell und einfach:
Zwiebeln anbraten, dann Kichererbsen mit anbraten. Knoblauch dazugeben.
Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen.
Mit passierten Tomaten ablöschen.
Dann noch getrocknete Tomaten dran und Komosmilch. Fertig 😋

Ich habe noch 2 Champignons dazu getan 🍄‍🟫🍄‍🟫

29/10/2025

Nachdem ich nun schon fast 4 Jahre vegan lebe, aber immer noch auch viele Ersatzprodukte esse, möchte ich jetzt beginnen vollwertig vegan zu leben 🤭
D.h. möglichst Vollkornprodukte, wenig Zucker, viel Gemüse, Hülsenfrüchte etc. 😋

Ich habe ein paar schöne Bücher dazu gefunden und bin gespannt wie es sich umsetzen lässt 🤨

„Das How to die Kochbuch“ Michael Greger
„Das How to diet Kochbuch“ Michael Greger
Die Kochbücher von Sebastian Copien, Alexandra Flohr und Stina Spiegelberg.
„Oh she glows“ Angela Liddon
„Die vegane Jeden-Tag-Küche“ Nicole Just
Und natürlich die Vegan Masterclass Kochschule.

Nudeln mit Erbsensauce 🫛(TK-Erbsen, Hefeflocken, Knoblauch, Basilikum, Salz & Pfeffer und optional Cashewmus)
17/10/2025

Nudeln mit Erbsensauce 🫛
(TK-Erbsen, Hefeflocken, Knoblauch, Basilikum, Salz & Pfeffer und optional Cashewmus)

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