Dott.ssa Michela Capasso

31/12/2025

🎄Dopo le Feste, il Cardo è il Tuo Alleato Detox! 🎄

💡l’idea in più ⬇️

🍽️Cardo in Umido con Pomodoro: Un Piatto Detox e Ricco di Benefici! 🍅
Dopo le feste, un piatto sano e detox è proprio ciò di cui abbiamo bisogno! Il Cardo in umido con pomodoro non è solo buonissimo, ma anche ricco di proprietà benefiche per il corpo. Ecco perché dovresti provarlo:
🌱 Cardo: Un Detox Naturale
Il cardo è un ottimo alleato per depurare il corpo grazie alla silimarina, un antiossidante che sostiene la salute del fegato e favorisce la disintossicazione. Perfetto per purificarti dopo le abbuffate natalizie!
🔸 Proprietà depurative: aiuta a eliminare le tossine in eccesso e favorisce una digestione sana.�🔸 Ricco di fibre: mantiene il tuo intestino in equilibrio e aiuta a contrastare la sensazione di gonfiore.
🍅 Pomodoro: Potenza di Licopene
Il pomodoro è ricco di licopene, un potente antiossidante che aiuta a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e promuove la salute del cuore. Inoltre, il licopene ha anche proprietà antinfiammatorie e aiuta a mantenere la pelle sana e luminosa.
🔸 Benefici per il cuore: il licopene è noto per supportare la salute cardiovascolare.�🔸 Antiossidante naturale: combatte l’invecchiamento precoce e favorisce un aspetto sano e luminoso.
🍽️ Come prepararlo?
Il cardo in umido con pomodoro è semplicissimo da preparare! Ecco come fare:
1. Pulire il cardo: Taglia a pezzi e rimuovi le parti più dure, ‘snervalo’ e cuocilo pochi minuti in acqua o a vapore per ammorbidirlo.
2. Cuocere in padella: Fai insaporire il cardi con l’aglio, aggiungi il cardo e i pomodori freschi o pelati, salta tutto insieme fino a quando non è ben cotto.
3. Aggiungere erbe aromatiche: Timo, rosmarino o prezzemolo, per un sapore ancora più fresco e aromatico!
Il risultato è un piatto ricco di sapori e proprietà benefiche per il tuo corpo. Perfetto per un pranzo sano e rigenerante! 💚

🔄 Pronto per il detox? Prova il cardo e ritrova il tuo equilibrio dopo le feste! 🌿

29/05/2025

Festa per Michela Capasso, Chiara Perotti e Lucie Koumarova nelle rispettive federazioni

29/01/2025

22/10/2024

SUPERMERCATO e FARMACIA….e LIBRERIA
Il supermercato e la farmacia sono due icone dei nostri giorni. Sono sempre aperti e sempre di più localizzati nella stessa sede commerciale. Abbiamo sintomi derivati da una errata alimentazione ed invece di modificare il proprio stile alimentare si passa in farmacia per acquistare medicine per curare questi sintomi. Esempio: hai reflusso gastro - esofageo invece di modificare la propria alimentazione si prende un farmaco anti acido. Hai il valore dei trigliceridi e colesterolo elevati si prende un farmaco anziché cambiare alimentazione. Hai un intestino irritato con dolori, meteorismo, stipsi? Altri farmaci.
Una errata alimentazione può generare patologie degenerative croniche, decadenza estetica e funzionale.
Si vive nella medicina della sintomatologia, ad ogni segno e sintomo clinico abbiamo un farmaco. Si può accedere alla farmacia sempre aperta, senza pensare a modificare la propria alimentazione. Cambiare questo atteggiamento si può. Gran parte della nostra salute dipende dalla mano che sceglie e porta il cibo dal piatto alla bocca. Sta a noi a guidarla. Assumere farmaci senza modificare una errata alimentazione genera il rischio di non guarire, ma di cronicizzare la malattia, perché non si rimuove la causa.
Farmacia e supermercato sono due icone del nostro sopravvivere, senza pensare. Con la consapevolezza si può andare al super mercato ad acquistare il proprio cibo. Si può passare in farmacia in caso di necessità. Ma tutto con una scelta consapevole: protagonisti della propria salute. Non consumatori passivi di cibo e di farmaci. Oltre al supermercato e alla farmacia si può passare anche in libreria per vivere con più consapevolezza. La conoscenza genera salute, gioia. L’ignoranza, intesa come non conoscenza, può generare malattia, tristezza, mancanza di vitalità.

09/08/2024

SUPERMERCATO e FARMACIA
Il supermercato e la farmacia sono due icone dei nostri giorni. Sono necessari ed utili. Sono sempre aperti e sempre di più localizzati nella stessa sede commerciale. Scrivo su queste due icone del nostro quotidiano per una riflessione. Quando abbiamo sintomi derivati da una errata alimentazione, invece di modificare il proprio stile alimentare si passa in farmacia per acquistare medicine per curare questi sintomi. Esempio: si soffre di riflusso gastro - esofageo invece di pensare a modificare la propria alimentazione si prende un farmaco anti acido. Si ha il valore dei trigliceridi e colesterolo elevati si prende un farmaco anziché cambiare alimentazione. Si ha un intestino irritato con dolori, meteorismo, stipsi? Altri farmaci. La riflessione sta nel valutare che una errata alimentazione può generare patologie degenerative croniche, decadenza estetica e funzionale. Quindi non limitiamoci a curare il sintomo ma interveniamo sulla causa.
Si vive nella medicina della sintomatologia, ad ogni segno e sintomo clinico abbiamo un farmaco. Cambiare questo atteggiamento si può. Gran parte della nostra salute dipende dalla mano che sceglie e porta il cibo dal piatto alla bocca. Sta a noi a guidarla. Assumere farmaci senza modificare una errata alimentazione genera il rischio di non guarire, ma di cronicizzare la malattia, perché non si rimuove la causa. Con la consapevolezza si può andare al super mercato ad acquistare il proprio cibo. Si può passare in farmacia in caso di necessità. Ma tutto con una scelta consapevole: protagonisti della propria salute. Non consumatori passivi di cibo e di farmaci. Buona vita in salute

25/09/2023

ALIMENTAZIONE CONSAPEVOLE

Il modo in cui mangiamo è uno specchio per capire chi siamo e come ci rapportiamo con il mondo e qual è il nostro livello di amore per sé stessi.
Se ci pensi il primo rapporto che si ha col mondo passa proprio attraverso il cibo👩🏻‍🍼. Le mamme lo sanno da subito che non si tratta solo di soddisfare un bisogno biologico ma anche emotivo di donare e ricevere cura, dedizione e amore.

Pertanto alimentarsi è anche sperimentare emozioni.

Alimentarsi in maniera consapevole rispetto ai nostri bisogni fisici e psicologici è sinergia tra mente e corpo, è benessere a 360*.

L’alimentazione è l’aspetto da cui possiamo partire per sviluppare consapevolezza verso noi stessi che sappia migliorare le sfere della nostra vita.
ssa_michela_capasso