Dott.ssa Francesca Di Terlizzi Biologa Nutrizionista

Casa
Italia
Trani
Dott.ssa Francesca Di Terlizzi Biologa Nutrizionista

La nutrizionista della porta accanto!🍏 Prendersi cura di sé è essenziale per volersi bene🌸

14/11/2025

🎙️ Stasera si va in onda!
Alle 20:07 sarò su Radio norba per parlare di stagionalità degli alimenti e consigli pratici per mangiare meglio ogni giorno.

📺 Puoi seguirmi anche in diretta TV sul canale 11 e su Sky 730.

Se ti interessa capire cosa scegliere, quando sceglierlo e perché, non perdere l’appuntamento!

Ci vediamo lì ✨

13/11/2025

🍽️ “Dottoressa, quante volte posso mangiare questo o quello a settimana?”

È una delle domande che mi fate più spesso, vi spiego quante volte inserirli nella settimana 👇

✅ Pasta o altri cereali: 2–3 volte a settimana

🌾 Riso, farro, orzo, avena: anche ogni giorno

🥚 Uova: 2 volte a settimana

🐟 Pesce: 4 volte a settimana (anche il tonno in vetro va bene!)

🍖 Carne: 1 volta rossa + 2 volte bianca o rosa

🧀 Latticini: 2 volte a settimana — e sì, una può essere la pizza 🍕

🥗 Legumi: 2–3 volte, anche in burger, polpette o piadine

💡 Non serve rinunciare a tutto: serve solo equilibrio, varietà e consapevolezza.

Mangiare bene non significa mangiare meno, ma mangiare meglio ❤️

08/11/2025

✨ Da 82 a 61 kg, ma non è solo una questione di numeri.

N. ha imparato a mangiare con equilibrio, a smettere di seguire diete impossibili e a fidarsi del suo corpo.

Oggi si sente più leggera, sì… ma soprattutto più libera 💛
Perché quando cambi come vivi il cibo, cambi tutto il resto.

Nessuna magia. Solo costanza, ascolto e tanta consapevolezza.

05/11/2025

🍭 Zuccheri nascosti: sai davvero dove si trovano?

Molti alimenti che consideriamo “sani” contengono in realtà zuccheri aggiunti, solo che si presentano sotto nomi diversi: destrosio, fruttosio, maltosio, sciroppo di glucosio-fruttosio, miele, succo d’uva, sciroppo d’acero… tutti con lo stesso effetto metabolico dello zucchero bianco.

💡 Le scritte “senza zuccheri aggiunti” o “solo zuccheri della frutta” non significano che il prodotto sia privo di zucchero, ma solo che non ne è stato aggiunto in forma diretta.

👉 In pratica: potresti mangiare zucchero… senza saperlo.

Per questo è importante:
✅ leggere sempre la lista degli ingredienti
✅ diffidare dei claim pubblicitari troppo “fit”
✅ scegliere prodotti semplici, poco processati e con etichette chiare

📖 Ricorda: meno zucchero ≠ meno gusto, ma più consapevolezza.

28/10/2025

Bevande zuccherate: ecco quanta zucchero stai bevendo senza saperlo 🍹

Le bibite industriali sono tra le principali fonti di zuccheri nascosti nella dieta quotidiana: vengono assorbiti rapidamente, non saziano e contribuiscono all’aumento di peso, gonfiore addominale e picchi glicemici.

✅ Come proteggerti:
• Leggi sempre l’etichetta: controlla gli “zuccheri totali” e le porzioni reali
• Scegli acqua, tè o infusi non zuccherati come bevande quotidiane
• Considera le bibite zuccherate solo come consumo occasionale e non abituale
• Ricorda: gli zuccheri liquidi non danno sazietà, ma stimolano l’accumulo di grasso e l’infiammazione metabolica

25/10/2025

🐟 Mangiare pesce fa bene… ma non tutto il pesce è uguale!

È una delle migliori fonti di proteine e omega-3, aiuta cuore, cervello e infiammazione, ma può contenere contaminanti come mercurio e diossine se non scegliamo le specie e le zone di pesca corrette.

✅ Quante volte a settimana? 1-2 porzioni da 130 g
✅ Meglio pesci piccoli (sgombro, sardine, alici, sarde) ricchi di omega-3 e poveri di contaminanti
✅ Attenzione ai grandi predatori come tonno e pesce spada: accumulano più tossine
✅ Leggi l’etichetta: zona FAO, metodo di pesca, certificazioni sostenibili (MSC, Friend of the Sea…)

🌍 La scelta del pesce non riguarda solo la salute, ma anche la sostenibilità del mare.

🔎 Regola d’oro: varia le specie, scegli pesce di qualità e non farti ingannare dal prezzo basso o dalla parola “selvaggio”.

💬 Tu quante volte a settimana mangi pesce? E quale preferisci?

18/10/2025

🍽 DIMAGRIRE MANGIANDO DI PIÙ? SÌ, SE SAI COSA SCEGLIERE!

Il problema non è quanto mangi, ma cosa metti nel piatto.
Meno calorie, più volume, più sazietà, meno fame nervosa.

👉 In questo carosello ti mostro come scegliere alimenti più intelligenti ti permette di mangiare PIÙ cibo con MENO calorie, mantenendo equilibrio tra proteine, carboidrati e grassi.

💡 Non serve mangiare poco… serve mangiare meglio!

15/10/2025

💧 5 segnali che devi bere SUBITO!

Ti senti stanco, hai la pelle spenta o ti gira un po’ la testa?
Forse non ti serve un caffè, ma… un bicchiere d’acqua! 🥤

La disidratazione può manifestarsi in tanti modi:
⚡ stanchezza
😣 pelle secca
💫 vertigini
😤 irritabilità
💛 debolezza

L’acqua non è solo “idratante”: è un vero carburante per il corpo!

10/10/2025

🧀 Formaggi senza lattosio? Esistono, eccome!

Non serve rinunciare al gusto se sei intollerante al lattosio 😋
Alcuni formaggi, grazie alla lunga stagionatura, contengono quantità di lattosio praticamente nulle (spesso inferiori a 0,1 g per 100 g di prodotto).

💡 Ma attenzione!
La tolleranza al lattosio è diversa da persona a persona:
✔️ leggi sempre l’etichetta
✔️ ascolta il tuo corpo
✔️ se hai dubbi, chiedi consiglio a un professionista

👉 Salva il post per ricordarti quali formaggi puoi gustare senza pensieri!

07/10/2025

🍎 Merende a scuola: come scegliere quelle giuste 🎒

È tornata la scuola e con lei il dilemma quotidiano: “Cosa metto nello zaino per la merenda?”
Spesso si tende a scegliere la via più semplice — patatine, crackers, merendine — ma non sempre sono la scelta migliore ⚠️

L’obiettivo? Dare ai bimbi uno spuntino piccolo ma completo, che mantenga stabile la glicemia e li aiuti a restare concentrati fino a fine lezione ✨

Ecco qualche combo intelligente 👇
🍌 1 frutto + una manciata di frutta secca (noci, nocciole, mandorle)
🥖 Crackers + semi di zucca
🧀 Tarallini + qualche cubetto di Grana
🥪 Mini sandwich con prosciutto o formaggio spalmabile

💬 E se poi condividono o scambiano qualcosa con i compagni… ancora meglio! È anche un modo per educarli al gusto e alla varietà ❤️

Ricordati: no agli spuntini solo di carboidrati semplici — fanno impennare la glicemia e dopo poco arriva la fame (e la stanchezza).

Scrivimi nei commenti cosa metti di solito nella merenda dei tuoi bimbi — scambiamoci idee! 💛

01/10/2025

Il soffritto fa male? 🍳

Spoiler: no, non è il nemico numero uno della linea.

👉 Non è un fritto: l’olio non viene assorbito in grandi quantità e le verdure soffritte hanno un apporto calorico quasi nullo.
👉 Anzi, il soffritto stimola il fegato a produrre bile, aiutando la digestione.
👉 Può dare fastidio solo a chi non è abituato e usa SEMPRE olio a crudo (il fegato diventa pigro e… protesta).

💡 Trucchetti per farlo “leggero ma buono”:
– usa olio extravergine d’oliva (poco ma buono)
– tieni la fiamma media, non altissima
– aggiungi acqua o brodo se serve
– copri la padella per non far attaccare

💚 Quindi sì alle verdure ripassate, soffritte o trifolate.
Non sono un peccato di gola, ma un modo gustoso (e sano!) per portare in tavola più verdure.

Indirizzo

Via Antonio Gramsci, 40
Trani
71047

Telefono

+390883882895

Sito Web

http://www.nutrizionistatrani.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Dott.ssa Francesca Di Terlizzi Biologa Nutrizionista pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.