Dott.ssa Francesca Di Terlizzi Biologa Nutrizionista

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Dott.ssa Francesca Di Terlizzi Biologa Nutrizionista

La nutrizionista della porta accanto!🍏 Prendersi cura di sé è essenziale per volersi bene🌸

25/04/2026

È arrivato quel momento dell’anno: meno vestiti, più “mi metto a dieta”.

Ma attenzione a cosa intendete per dieta.

Un percorso alimentare vero è qualcosa che potete sostenere oggi, ma anche tra 10 o 20 anni.
Non deve distruggervi in 10 giorni per farvi entrare in un vestito.

La regola è semplice:
se bruci 10, non puoi mangiare 15.
Ma nemmeno 3.

Serve un piccolo deficit, costante, che vi permetta di dimagrire senza perdere tono, energia e soprattutto testa.

Le diete drastiche funzionano… finché le fate.
Poi arriva il conto: effetto rebound e chili che tornano (spesso con gli interessi).

Quindi?
Scegliete qualcosa che potete davvero mantenere, non qualcosa che dovete solo “sopportare”.

A presto vittime 😉

18/04/2026

Hai sempre fame? Potrebbe non essere solo “gola”.

L’insulino-resistenza è una condizione in cui il corpo non gestisce bene gli zuccheri e questo può portare a fame continua e squilibri nel tempo.

Si individua con esami specifici (indice HOMA, glicemia e insulina) ed è un vero campanello d’allarme, soprattutto se c’è familiarità con il diabete.

La chiave?
Equilibrio nei pasti: meno zuccheri semplici, più struttura tra carboidrati, proteine e grassi.
Perché quando il corpo è in equilibrio, anche la fame smette di comandare.

A presto vittime!

09/04/2026

“Posso bere un calice di vino? Una birra? Un cocktail?”
La risposta è: sì. 🍷

Ma con una piccola accortezza:
l’alcol è zucchero, quindi se sei in un percorso di dimagrimento, nel pasto in cui bevi cerca di ridurre o evitare i carboidrati.

Esempio semplice:
a casa fai un secondo con verdure 🥗
poi esci e ti godi il tuo drink con gli amici 🍸

Perché una pizza e una birra ogni tanto non rovinano nulla.
Anzi, vivere il momento sociale con serenità fa parte dell’equilibrio.

Ricordatevi: non è il singolo pasto, ma l’insieme delle scelte che fa la differenza.
A presto vittime 🍷😉

03/04/2026

Salva questa guida 📝 per scegliere consapevolmente la tua colomba tra gli scaffali.

Leggi gli ingredienti dal primo all’ultimo: se trovi zucchero e oli vegetali in cima… lascia stare 😉

Buona Pasqua, Vittime! 🐣💛

28/03/2026

Questa settimana mia figlia mi ha fatto una domanda:
“Ma i disturbi del comportamento alimentare colpiscono solo le ragazze?”

La risposta è no.
Colpiscono maschi e femmine, bambini, adolescenti e anche adulti.
Non è solo una questione di cibo.

È un rapporto sbagliato con il cibo, con il corpo, con le emozioni.
Anoressia, bulimia, binge… sono nomi diversi, ma il problema è uno:
⚠️ perdere l’equilibrio con l’alimentazione e con se stessi.

Un ragazzo che non mangia con gli amici.
Uno che si abbuffa e poi va in bagno.
Uno che inizia ad allenarsi tutti i giorni all’improvviso.
Uno che vuole saltare sempre i pasti.

Sono segnali da non sottovalutare.

Un consiglio ai genitori:
Fate del momento del pasto un momento di famiglia, di serenità, di condivisione.
Non di controllo, non di ansia, non di obblighi.

Perché spesso i disturbi alimentari non nascono dalla fame.
Nascono dal silenzio, dalle insicurezze, dalle parole sbagliate, dalla solitudine.
Parlatene. Osservate. Ascoltate.
E se vedete qualcosa che non vi convince, intervenite.

19/03/2026

Per avere un test delle intolleranze davvero attendibile, c’è una cosa fondamentale da sapere 👇

Se nei giorni precedenti hai consumato quegli alimenti, il risultato può essere falsato.

👉 Servono almeno 10-15 giorni senza assumerli.
Facciamo chiarezza:
✔️ allergia = definitiva
✔️ intolleranza = può migliorare nel tempo, se si sospende e si reintroduce correttamente

E attenzione a non fare confusione:
se un alimento ti crea fastidio solo in alcuni casi, non è detto che sia davvero un’intolleranza.

In più, nei periodi di allergie:
💧 bevi di più per contrastare la ritenzione idrica dovuta ai farmaci antistaminici
🥗 limita i cibi che stimolano l’istamina

Ascolta il tuo corpo, ma con metodo. Non con confusione.

05/03/2026

120 kg ➡️ 78 kg

Non è solo un prima e dopo.
È un percorso. È una scelta. È costanza nei giorni no e disciplina nei giorni sì 💪

Niente magie.
Niente scorciatoie.
Solo strategia, equilibrio e cambiamento reale delle abitudini.

78 kg non sono solo un numero sulla bilancia.
Sono energia ritrovata ⚡
Sono vestiti che cambiano taglia 👖
Sono sicurezza allo specchio 🪞
Sono salute che migliora ❤️

Quando capisci che non devi fare “la dieta”, ma cambiare stile di vita… il risultato arriva.
Bravo R. 👏

Il lavoro vero è quello che non si vede nelle foto: quello fatto ogni giorno.

27/02/2026

Grassi sì, ma con criterio 🥑✨

La frutta secca è preziosa 🌰
I semi di chia sono un’ottima fonte di grassi buoni e fibre 🌱
Il pesce come salmone, orata e spigola porta grassi buoni 🐟

Il punto non è eliminare
È combinare con intelligenza 🧠

Spesso facciamo accoppiate “inconsapevoli”:
prosciutto + formaggio spalmabile
toast super farciti
piadine dove proteine e grassi si sommano senza equilibrio.

E poi ci sono loro, le proteine
Sono i mattoni dei nostri muscoli.🧱
Gli amminoacidi essenziali non li produciamo da soli, dobbiamo introdurli con l’alimentazione 🔬

Che tu faccia sport o no 🏃‍♀️, il corpo ha bisogno di questi mattoni ogni giorno.

Morale?
Non è questione di togliere, ma di bilanciare ⚖️
Mangiare con consapevolezza è tutta un’altra storia ✨🍽️

21/02/2026

Quando il pediatra consiglia una visita dal nutrizionista, niente panico.
Con i bambini serve equilibrio, non restrizione.

Prima dei 7-8 anni è complesso parlare di “dieta”: scuola, mensa, sport leggero, crescita continua.
Si lavora su abitudini, non su privazioni.

Mai saltare i pasti.
Mai saltare la colazione.
Attivare il metabolismo al mattino è fondamentale, anche con qualcosa di semplice e fatto in casa.

Quello che imponiamo oggi, potrebbe pesare domani.
Crescere bene è un percorso, non una punizione 💛

18/02/2026

Crescere un bambino significa anche insegnargli a costruire un rapporto sereno con il cibo 👶🍎

Niente paure, niente divieti assoluti: il cibo non è un nemico, ma un alleato della loro crescita 💛

✔️ Non demonizzare gli alimenti
✔️ Variare il più possibile la colazione e i pasti
✔️ Abbinare sempre proteine e carboidrati per una sazietà più duratura
✔️ Ridurre gli zuccheri senza creare ossessioni
✔️ Attenzione alle quantità, ma senza rigidità

L’obiettivo? Farli crescere con equilibrio, senza trasformare la tavola in un campo di battaglia 🍽️✨

Perché le abitudini che imparano oggi saranno la loro normalità domani.

Un bacio alle vittime 💋

13/02/2026

Gennaio e febbraio hanno una caratteristica comune: ci fanno ve**re più fame. Ed è tutto normale 😊

Il freddo ci porta a consumare più energia per mantenerci caldi, le giornate sono intense, la stanchezza si fa sentire e il corpo chiede più carburante. Non è mancanza di volontà, è fisiologia.

Come gestirla? Con scelte intelligenti che aiutino la sazietà: frutta secca, semi non salati, crudité, lupini, un pezzetto di cioccolato fondente. Piccole strategie che fanno una grande differenza.

E il fritto? Demonizzarlo non serve. Se fatto bene e con la giusta frequenza, può assolutamente rientrare in un’alimentazione equilibrata.
Perché la salute non è fatta di divieti rigidi, ma di equilibrio e consapevolezza.

Ci vediamo venerdì prossimo in diretta su Radio Norba per altri pratici consigli!

10/02/2026

Menopausa e alimentazione: facciamo un po’ di chiarezza.

Il problema oggi? I social. Un mare di informazioni dove spesso si mescolano verità e disinformazione. Ma la chiave, come sempre, è una sola: equilibrio.

Non esiste “la dieta della menopausa” valida per tutte. Serve un’alimentazione completa, non drastica, capace di sostenere un corpo che sta attraversando un grande cambiamento.

Dormire di più, muoversi, idratarsi, dedicarsi tempo. Anche chiedere supporto quando serve, tra integrazione e buone abitudini.
Perché prendersi cura di sé non è un lusso, è una necessità.

La menopausa non è una perdita, è una fase da accompagnare con maggiore attenzione e gentilezza verso se stesse 🤍

Un bacio vittime! 💋

Indirizzo

Via Antonio Gramsci, 40
Trani
71047

Telefono

+390883882895

Sito Web

http://www.nutrizionistatrani.it/

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