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23/12/2025
Cari pazienti,
con l’arrivo del Natale desidero fermarmi un momento per ringraziarvi del percorso che abbiamo condiviso durante quest’anno. Ognuno di voi ha messo impegno, costanza e fiducia: elementi fondamentali non solo per raggiungere obiettivi nutrizionali, ma per costruire un rapporto più sereno e consapevole con il cibo.
Il Natale è un tempo speciale, fatto di convivialità, tradizioni e momenti da vivere con le persone care. È importante ricordare che una sana alimentazione non si misura in singoli pasti, ma nell’equilibrio che manteniamo nel tempo. Concedersi il piacere delle feste, senza sensi di colpa, fa parte di uno stile di vita davvero sano.
Vi auguro di vivere queste festività con serenità, ascoltando il vostro corpo, rispettandolo e godendo del valore del cibo come nutrimento, ma anche come condivisione ed emozione.
Che questo Natale sia per voi un momento di pausa, di gratitudine e di ricarica, per affrontare il nuovo anno con energia, motivazione e benessere.
Buon Natale e felice anno nuovo a tutti voi. 🎄
19/12/2025
In vista delle festività ricordiamoci di prenderci cura di noi ma anche dell’ambiente in cui viviamo! 🌎 ❤️
🍎 Perché è importante evitare lo spreco alimentare?
Ogni giorno buttiamo cibo ancora buono, senza renderci conto dell’impatto che questo gesto ha sull’ambiente, sull’economia e sulla società. Ridurre lo spreco significa rispettare le risorse naturali, risparmiare denaro e contribuire ad aiutare chi è in difficoltà.
Fare scelte più consapevoli a tavola vuol dire anche prendersi cura della propria salute e promuovere uno stile di vita più sostenibile.
👉 Ricorda: ogni piccolo gesto può fare la differenza.
Dott.ssa Rossana Lanzafame
19/11/2025
✨ Perché non dovresti interrompere la chetosi? ✨
La chetosi è un processo prezioso:
✔️ aiuta il corpo a usare i grassi come principale fonte di energia
✔️ stabilizza la glicemia e riduce i picchi insulinici
✔️ migliora concentrazione, energia e senso di sazietà
✔️ favorisce un dimagrimento più costante e pulito
Interromperla significa:
❌ tornare a usare zuccheri come carburante
❌ ripristinare la fame nervosa
❌ rallentare i progressi e creare oscillazioni energetiche
❌ ricominciare da zero il processo di adattamento
👉 Coerenza e continuità sono la vera chiave!
Ogni giorno in chetosi è un passo avanti verso equilibrio, benessere e risultati visibili.
💪 Mantieni il focus. Il tuo corpo ringrazierà.
14/11/2025
✨ Giornata Mondiale del Diabete
Un’occasione per aumentare la consapevolezza su una condizione che coinvolge milioni di persone nel mondo.
Prevenzione, diagnosi precoce e corretti stili di vita sono fondamentali per proteggere la nostra salute.
Prendersi cura di sé è il primo passo verso il benessere. 💙
09/11/2025
Grazie di cuore alla Misericordia di Misericordia Di Regalbuto per questo progetto di enorme sensibilità. La prevenzione deve essere accessibile a tutti! 💛🩵
06/11/2025
🟢 Prevenire l’obesità significa prendersi cura della propria salute ogni giorno.
Piccole scelte quotidiane — come muoversi di più, ascoltare la fame reale, scegliere cibi freschi e variati — possono fare una grande differenza nel tempo.
L’obiettivo è la consapevolezza: imparare a conoscere il proprio corpo, rispettare i propri ritmi e costruire abitudini sostenibili.
💚 La prevenzione è un investimento sul futuro, e inizia da gesti semplici che tutti possiamo mettere in pratica.
31/10/2025
Scherzetto o zucca? 🎃
In quanti modi è possibile preparare la zucca?
Eccovi qualche spunto e alcuni dei miei piatti: mezze maniche ricotta e zucca, parmigiana di zucca e riso zucca e fiocchi di latte.
E voi come la preferite? 😊
27/10/2025
È lunedì e so che molti di voi staranno pensando a questo o addirittura lo fanno già da tempo, iniziando a saltare pasti già dalla cena della domenica.
Quanti di voi provano quel senso di colpa post weekend?
Il fine settimana viene spesso visto come il VIA LIBERA dopo una settimana fatta di regole rigide e schemi rigorosi.
Serve davvero a qualcosa digiunare?
❌ Digiunare non è mai la soluzione!
Saltare i pasti può sembrare un modo rapido per “detox” o perdere peso, ma in realtà rallenta il metabolismo, causa perdita di massa muscolare e stressa il corpo.
👉 Meglio scegliere un’alimentazione equilibrata, varia e sostenibile nel tempo.
💚 La chiave del benessere è la costanza, non la privazione!
Nutriti bene, non meno 💪
23/10/2025
Sabato 8 Novembre sarò ospite di un’iniziativa atta a sensibilizzare una corretta e sana alimentazione.
La prevenzione deve essere accessibile a tutti ♥️
Grazie alla Misericordia di Regalbuto per questa importante iniziativa Ivana Liuzzo
21/10/2025
Dopo un anno di pausa ritorna per me la KETOGENIC DIET ACADEMY 🥑
Due giorni dedicati all’alta formazione con focus la dieta chetogenica e le sue molteplici applicazioni terapeutiche con importanti evidenze scientifiche fino alla pratica ambulatoriale.
Grazie per questa opportunità unica.❤️
Un saluto ai miei colleghi e amici di sempre e a quelli nuovi, è sempre bello confrontarsi! 😄
20/10/2025
Conosci la correlazione tra vitamina B12 e fattore intrinseco?
Indirizzo
Via Giuseppe Verdi, 89 Interno 18 Trecastagni 95039
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Sono una Biologa Nutrizionista, iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi con numero AA_080614.
Nel 2015 ho conseguito la Laurea Triennale in Scienze Erboristiche e dei Prodotti Nutraceutici.
Nel 2017 ho completato il mio percorso formativo universitario con la Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana.
Nel 2018 mi sono abilitata alla professione di Biologo Specialista e pertanto risulto essere iscritta all’Albo professionale dei Biologi nella sez. A con numero d’ordine AA_080614.
Attualmente frequento un Master di II livello presso l’Università di Catania: “Nutraceutica e Modulazione del Microbiota Intestinale in Oncologia”.
Continuo l’aggiornamento scientifico (Educazione Continua in Medicina) attraverso la partecipazione a convegni, congressi e corsi approvati dal Ministero della Salute e organizzati dalla Scuola di Nutrizione Salernitana.
Eseguo:
Valutazione dello stato nutrizionale e della composizione corporea mediante visita bioimpedenziometrica
Educazione alimentare, consulenza nutrizionale ed elaborazione di piani alimentari personalizzati in condizioni fisiologiche e patologiche accertate
Gravidanza e allattamento
Nutrizione specifica per massa muscolare
Disturbi del comportamento alimentare
Blocco metabolico
Strategie alimentari per combattere la cellulite
Consulenza nutrizionale per una corretta alimentazione