Dott.ssa Valentina Mussari-Biologa Nutrizionista-Lamezia Terme, Calabria.

12/02/2026

Vuoi sapere come si svolge la Prima visita nutrizionale con me? Guarda questo video !!☝🏻🙂

Ciao a tutti sono Valentina , biologa nutrizionista, e oggi ti mostro come posso aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di salute . Ecco come si svolge la visita :

-ACCOGLIENZA E ASCOLTO : per conoscerci e capire le tue esigenze.
-ANAMNESI : colloquio conoscitivo iniziale fondamentale per conoscere la tua storia clinica , le abitudini alimentari e lo stile di vita 📚
- MISURAZIONI FISICHE E STRUMENTALI : Circonferenze , peso , altezza ,plicometria ,Bioimpedenziometria 📊
- DEFINIZIONE DEGLI OBIETTIVI:insieme definamo i tuoi obiettivi di salute 🎯
-PIANO NUTRIZIONALE PERSONALIZZATO : dopo aver acquisito tutte le informazioni durante la prima visita si elabora un piano su misura per te 📝 Vuoi scoprire come possiamo lavorare insieme?

Prenota ora! 📞 +39 351 530 8203
📧 valentinamussarinutrizionista@gmail.com INIZIA A VOLERTI BENE 💚✨

01/02/2026

AttivaMente Associazione Professionale- Lamezia Terme

16/01/2026

✨ Finalmente una colazione (o spuntino) davvero gustosa!
Budino PROTEICO con SEMI DI CHIA: leggero, goloso e perfetto per chi fa sport 💪

🥣 Ingredienti

Base:
• 25 g di semi di chia
• 75 ml di latte vegetale
• 125 g di yogurt greco
• 15 g di cacao amaro
• 1 cucchiaino di dolcificante

Strato superiore:
• 75 g di yogurt greco
• 1 tazzina di caffè
• 5 g di cacao amaro
• Dolcificante q.b.

👩‍🍳 Preparazione

Mescola in un contenitore yogurt greco, latte vegetale, semi di chia, cacao e dolcificante.
Distribuisci bene il composto e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Aggiungi poi lo strato superiore con yogurt greco, caffè, cacao e dolcificante.
Completa con una spolverata di cacao e lascia riposare in frigo per altri 30 minuti 😋

🫙 Conservazione: fino a 3 giorni in frigorifero
Perfetto a colazione o come snack leggero e nutriente ✨

💾 Salva il video per la tua prossima colazione o spuntino ❤️

10/01/2026

Intestino e ciclo: più collegati di quanto pensi 👀

Sì, perché l’intestino non si occupa solo di digestione.
Influenza ormoni, infiammazione, energia e umore.

👉 Quando l’intestino è in difficoltà, il ciclo può diventare irregolare, più doloroso, accompagnato da gonfiore e stanchezza.
👉 E durante il ciclo, i cambiamenti ormonali possono rallentare o accelerare l’intestino, alterando il microbiota.

È un dialogo continuo.
E riguarda donne e uomini, perché l’equilibrio intestinale è alla base del benessere di tutti.

✨ Prendersi cura dell’intestino significa sostenere il corpo nel suo insieme.
✨ La nutrizione giusta può fare davvero la differenza.

📩 Vuoi saperne di più? Scrivimi la parola “CICLO” in DM.

07/01/2026

✨ Dopo qualche giorno di eccessi… ci pensa lui!
Il mio budino al cacao con semi di chia: leggero, goloso e perfetto per rimettere in equilibrio l’intestino 😌🍫

Ingredienti:
• 30 g semi di chia
• 200 g latte o bevanda vegetale
• 2 cucchiaini di miele (o sciroppo d’acero)
• 1 cucchiaino di cacao
• 200 g yogurt greco

Preparazione:
Mescola semi di chia, latte, miele e cacao. Lascia riposare in frigo tutta la notte finché non si forma un gel.
Poi componi il tuo budino con lo yogurt greco (e qualche goccia di cioccolato 😋).

🫙 Si conserva fino a 3 giorni in frigo
Perfetto a colazione o come snack leggero! ✨

Salva questo video per una colazione/spuntino perfetto❤️

04/01/2026

Come gestisco la mia alimentazione in vacanza ? Spoiler: Non contando le calorie! Fino a pochi anni fa entravo in panico al solo pensiero di andare in vacanza. “E adesso cosa mangio?” “E se ingrasso?” Avevo l’ansia di passare dei giorni fuori casa senza controllare la mia alimentazione . Ho capito che non era possibile vivere per sempre cosi e che una STILE DI VITA realmente SANO deve necessariamente comprendere questi momenti! In questi due giorni in Puglia :
-Ho pranzato con il cibo tipico del posto -Ho bevuto un buon bicchiere di vino - Ho preso una cioccolata calda ovviamente con panna ( non sarei andata via senza prenderla 😂😌) e le pettole fritte tipiche Pugliesi . Perché il mio corpo necessitava di questo cibo che amo, fa parte del MIO STILE DI VITA ! 👩‍⚕️

30/12/2025

✨ Si riparte — ma senza stress.
Le vacanze finiscono, le buone abitudini ricominciano. Non servono diete drastiche, punizioni o corse contro il tempo: bastano scelte consapevoli.

🥗 Pasti nutrienti e completi
⌛ Routine graduale, senza pressioni
💧 Idratazione e movimento gentile
😌 Benessere prima di tutto

👉 Stop ai sensi di colpa. Il tuo corpo non ha “sbagliato”. Ha semplicemente vissuto.
Adesso accompagnalo — con cura — verso un nuovo equilibrio.

Scorri il carosello, metti in pratica i consigli e salvalo per quando ti servirà 💚

29/12/2025

28/12/2025

Il cortisolo è davvero il “nemico numero uno” del tuo benessere?
Non proprio. Questo ormone è il tuo alleato naturale quando serve reagire: ti tiene vigile, ti dà energia, ti aiuta ad affrontare gli imprevisti.

👉 Il problema nasce quando resta alto troppo a lungo.

Stress continuo, sonno irregolare e pasti sballati possono trasformarlo da amico a sabotatore silenzioso: ritenzione, stanchezza, fame nervosa, dimagrimento più lento e sonno frammentato.
Il corpo non mente — e spesso ti manda segnali molto chiari.

La buona notizia?
Ritrovare l’equilibrio è possibile. Gestire meglio stress, alimentazione e riposo significa aiutare il cortisolo a tornare al suo ruolo naturale: supportarti, non ostacolarti.

Vuoi scoprire se anche tu potresti avere il cortisolo fuori controllo?
Resta con me: scrivimi e ti guiderò passo dopo passo 💚

24/12/2025

🎄✨

22/12/2025

Pochi ingredienti, zero stress e tanti benefici per il tuo benessere ✨

Il PUDDING AI SEMI DI CHIA è una di quelle ricette semplici che fanno davvero la differenza:
aiuta a sgonfiare la pancia, favorisce la digestione ed è perfetto quando vuoi sentirti leggera senza rinunciare al gusto 🥄

I semi di chia sono naturalmente ricchi di fibre, omega-3 e proteine vegetali: assorbono i liquidi, aumentano il senso di sazietà e contribuiscono a un intestino più regolare 🌱

In questo Reel ti mostro come preparare il PUDDING CLASSICO, facilissimo da replicare a casa, ideale per colazione o come spuntino sano e nutriente 🏡

🍦Ingredienti:
-2 cucchiai di semi di chia
-1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero o eritritolo
-Frutti di bosco
-150g di yogurt

⏱️Ricorda di lasciare riposare in frigo per almeno 4/6 ore (meglio tutta la notte).

👉 E non finisce qui: resta sintonizzata sul profilo per scoprire le prossime ricette
• PUDDING PROTEICO per chi fa sport 💪
• PUDDING AL CACAO, cremoso e super goloso 🍫

Salva il Reel, provalo e dimmi nei commenti quale versione aspetti di più 💬