L'alimentazione è considerata da molti studi come uno degli elementi determinanti per la prevenzione di svariati tipi di patologie riguardanti sia gli organi e gli apparati più direttamente correlabili all’alimentazione (apparato digerente, intestino, stomaco, fegato, pancreas), ma anche altri distretti apparentemente meno correlabili alle abitudini alimentari (polmoni, apparato riproduttivo, sist
ema immunitario, tiroide). L'alimentazione gioca un ruolo importante nel benessere generale della persona e soprattutto è modificabile, a differenza dell'assetto genetico ereditario. Data la sua importanza, Vi farò scoprire quindi la miglior alimentazione per Voi attraverso un percorso piacevole e gratificante alla scoperta della salute, del gusto e del buon umore. Il mio ruolo sarà farVi acquisire uno stato di salute e benessere superiori e una coscienza alimentare che Vi permetta di mantenere “nel lungo periodo” gli obbiettivi prefissati e raggiunti.