Biologa Nutrizionista-Dott.ssa Enrica Bovio

Biologa Nutrizionista-Dott.ssa Enrica Bovio Enrica Bovio, dottoressa in Biologia Cellulare e Molecolare, iscritta all’ ordine nazionale dei biologi Sez. A (AA_069100). Cancer Cytopathol. 2016 May 6.

Mi occupo di educazione alimentare, valutazione dei fabbisogni energetici e nutritivi ed elaborazione di diete ottimali in relazione alle caratteristiche dei soggetti (età, sesso, tipo di attività) e in base ad accertate condizioni fisio-patologiche. Nel 2010 ho conseguito la laurea triennale in Scienze Biologiche con valutazione 110/110 e nel 2012 la laurea Magistrale in Biologia Cellulare e Mol

ecolare con valutazione 110/110 e Lode presso L’Università degli Studi di Torino. Nel 2013 ho ricevuto il premio Optime, premio dedicato ai migliori laureati dell’Università degli Studi di Torino. Dal 2013 al 2017 ho lavorato come biologa per la Fondazione IRCCS Istituto Nazionale dei Tumori, Dipartimento di Patologia Diagnostica e Laboratorio di Milano, per l’Azienda Ospedaliero-Universitaria Maggiore della Carità di Novara, Laboratorio di Patologia Molecolare e per il Policlinico di Monza, Centro di Neuro-Bio-Oncologia di Vercelli. Nel 2016 ho conseguito il Master di specializzazione in Nutrizione umana e alimentazione (Nutrifor). Dal 2015 mi occupo di nutrizione, arricchendo la mia formazione con i seguenti corsi:

• Convegno “ASMALLERGIE 2015. Novità diagnostiche-terapeutiche in Allergologia ed Immunologia Clinica” (S U M M E E T s r l)-2015
• Corso “The best way per il biologo professionista” (Dynamicom Education S.r.l.)-2015
• Corso “Alimentazione consapevole e sana nutrizione avente come obiettivo didattico/formativo generale: Sicurezza alimentare e/o patologie correlate” (B.B.C.By Business Center Srl)– 2016
• Master di specializzazione in Nutrizione umana e alimentazione (Nutrifor)-2016
• Corso “L’alimentazione della donna nelle varie fasi della vita” (Nutrimedifor)-2017
• Seminario “La Malattia dai Mille Volti. Cause ed effetti dell’infiammazione cronica sistemica” (ALFA FCM Srl )- 2017

Pubblicazioni:
Doing more with less: fluorescence in situ hybridization and gene sequencing assays can be reliably performed on archival stained tumor tissue sections. Pelosi G, Perrone F, Tamborini E, Fabbri A, Testi MA, Busico A, Settanni G, Picciani B, Bovio E, Sonzogni A, Valeri B, Garassino M, De Braud F, Pastorino U. Virchows Arch. 2016 Apr;468(4):451-61. Prognostic impact of a 3-MicroRNA signature in cytological samples of small cell lung cancer. Mancuso G, Bovio E, Rena O, Rrapaj E, Mercalli F, Veggiani C, Paganotti A, Andorno S, Boldorini R.

Con il nuovo anno torniamo a parlare di nuove proposte per perdere peso...alcune sono ottime, altre un po' meno.
17/01/2018

Con il nuovo anno torniamo a parlare di nuove proposte per perdere peso...alcune sono ottime, altre un po' meno.

Per smaltire le abbuffate natalizie ma anche per tornare in forma in vista della prova costume c’è chi sperimenta la dieta dell’ananas, una soluzione veloce che promette di far perdere 2 o 3 chili in pochi giorni. Vediamo di che si tratta e cosa consente di mangiare.

Oggi parliamo di altre diete di "tendenza".
13/12/2017

Oggi parliamo di altre diete di "tendenza".

Tra le tante diete lampo e alla moda esiste anche quella del kiwi che promette di perdere peso in una sola settimana consumando regolarmente questo frutto insieme ad altri cibi. Scopriamo allora come funziona la dieta del kiwi e cosa consente di mangiare.

Bentornati! Ritorniamo a parlare di alimentazione con un nuovo articolo!:)
03/09/2017

Bentornati! Ritorniamo a parlare di alimentazione con un nuovo articolo!:)

La Dieta Paleolitica (Dieta Paleo o Paleodieta) è un regime alimentare tanto di moda quanto discusso. Scopriamo cosa consiglia di mangiare e le controindicazioni a cui può andare in contro chi segue questa dieta troppo a lungo.

Quale scelta farete in questi giorni?:)
02/07/2017

Quale scelta farete in questi giorni?:)

Estate: tempo di ghiaccioli! Freschi e dolci ci aiutano a fronteggiare il caldo in spiaggia, in città o in qualunque altro luogo. Molto amati anche dai bambini e il più delle volte al gusto di frutta. Ma con che ingredienti sono realizzati? E come sceglierli al meglio?

Torniamo a parlare di diete anche questa settimana!:)
24/06/2017

Torniamo a parlare di diete anche questa settimana!:)

La dieta Dash figura sempre nelle classifiche americane come la dieta migliore non solo per dimagrire ma anche per prevenire e curare l’ipertensione. Scopriamo allora come funziona e cosa è possibile mangiare quando si segue questo regime alimentare.

In caso di curiosità, mi trovate a commentare questa dieta!:)
07/06/2017

In caso di curiosità, mi trovate a commentare questa dieta!:)

Come funziona la dieta del limone, in cosa consiste? E' efficace? Scopriamola anche attraverso un menù settimanale per capire cosa mangiare, ma soprattutto le controindicazioni e il parere dei nutrizionisti.

Oggi è la giornata dedicata alla Festa della Repubblica, pochi sanno che il due giugno è anche una giornata dedicata all...
02/06/2017

Oggi è la giornata dedicata alla Festa della Repubblica, pochi sanno che il due giugno è anche una giornata dedicata alle persone che soffrono di disturbi alimentari. Servono personale e strutture idonee per poter aiutare chi soffre di queste patologie troppo spesso trascurate.

Appuntamento venerdì 2 giugno per parlare di anoressia e bulimia. Ci si ammala già a 8 anni e aumentano i maschi. "Servono più serviz

Idee semplici e sfiziose per pranzi in ufficio o picnic all'aperto:)
28/05/2017

Idee semplici e sfiziose per pranzi in ufficio o picnic all'aperto:)

Insalate in barattolo, come prepararle in casa. Le insalate in barattolo spopolano negli Usa. Sono un’idea originale da imitare per portare con sé il pranzo a scuola o al lavoro. L’utilizzo dei barattoli di vetro, infatti, permette di evitare i classici contenitori di plastica. Le insalate in baratt...

06/05/2017

Dati che fanno riflettere, non sottovalutiamo l'importanza di una corretta nutrizione sin dall'infanzia.

Una discesa che però non è serivita a far piazzare l'Italia tra i paesi più virtuosi. Resta infatti una delle peggiori nazioni europee per la difusione di obesità e sovrappeso tra i bimbi. Per migliorare ulteriormente la situaizone l'Italia ha messo a punto un Piano Nazionale della Prevenzione che p...

Interessante!
25/04/2017

Interessante!

La crescita esponenziale del numero degli allergici è fenomeno noto, quanto quello degli esami inutili, spesso non validati scientificamente, per identificare la presenza di un’eventuale malattia su b

16/04/2017

Buona Pasqua a tutti:-)

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