Dr.ssa Francesca Scarlatti Biologa Nutrizionista

21/01/2026

ALIMENTI ULTRAPROCESSATI E IMPATTO DANNOSO

Recentemente, sulla rivista Nutrients (Rondinella D. et al. 2025), hanno visto come gli UPF influenzino il microbiota intestinale e la barriera intestinale, causando la disbiosi intestinale e l'aumento della permeabilità intestinale.👇

➡Cosa sono gli UPF?🍟🍔🌭🍕🍱🍿🍫🍬🍭🍰🍦🍧🍨🌭🍩🥤🍬🧃

Sono molto più diffusi di quanto si creda, soprattutto nel mondo giovanile e adolescenziale, è quasi diventata una moda e un comportamento sociale al quale pochi ragazzi si sottraggono.👇

Se vuoi saperne di più leggi l'articolo completo e copia il link 👇

https://www.nutrizionistatorino.net/articoli/alimenti-ultraprocessati/

info@nutrizionistatorino.net
+39 339.2444936
www.nutrizionistatorino.net






😊

Gli alimenti ultraprocessati alterano il microbiota e favoriscono infiammazione e malattie croniche. Scopri come ridurne l’impatto.

09/01/2026

🇺🇸 Ecco le nuove linee guida, presentate dal Ministro della Salute e dei Servizi Sociali degli Stati Uniti, Robert Kennedy Jr. Agli americani viene consigliato di consumare più proteine e grassi sani, ed è guerra aperta allo zucchero aggiunto e ai cereali raffinati. ⤵️
L’amministrazione Trump ha pubblicato raccomandazioni nutrizionali aggiornate per gli americani, incentivando il consumo di prodotti integrali e minimamente trasformati, la riduzione del consumo di carboidrati raffinati e zucchero. Le raccomandazioni consigliano di “dare la preferenza a proteine di alta qualità, grassi sani, frutta, verdura e prodotti integrali”, evitando invece i prodotti altamente trasformati.

05/01/2026

DIMAGRIRE SENZA DIETE DRASTICHE: il metodo scientifico per risultati duraturi 👇

Dimagrire senza ricorrere a regimi drastici è una scelta molto più sana e sostenibile nel lungo periodo.

Cambiamenti graduali, equilibrati e sostenibili nel tempo sono la base del metodo scientifico per ottenere risultati duraturi.

➡Ecco un elenco di alcuni principi fondamentali che possono aiutare a dimagrire in modo sano 👇

Vai al link in bio per proseguire la lettura o copia e incolla il link sotto 👇

https://www.nutrizionistatorino.net/articoli/dimagrire-senza-diete-drastiche-il-metodo-scientifico-per-risultati-duraturi/
😊






Contatti:
info@nutrizionistatorino.net
+39 339.2444936

Dimagrire senza ricorrere a regimi drastici è una scelta molto più sana e sostenibile nel lungo periodo

11/12/2025

Il brodo di Pollo, ruspante, è il miglior alleato contro febbre e congestione 👇

➡🍲🍗Ossa e carne rilasciano glicina e prolina, utili per il glutatione e l’acetilcisteina, sostanze che fluidificano e sostengono le difese immunitarie

➡🧅🧄 Con l'aggiunta di cipolla, porro, aglio e spezie si trasforma in un vero supporto per le mucose, che rimangono idratate per proteggerci.
👇
Un brodo caldo è spesso il gesto più semplice e più utile per uscire in fretta e al meglio da uno stato influenzale.

info@nutrizionistatorino.net
www.nutrizionistatorino.net
Messages😊 to +39 339.2444936



6 m

05/12/2025

https://www.nutrizionistatorino.net/servizi/prezzi/

28/11/2025

Per chi ama prendersi cura di sé: un regalo 🎁 che va oltre i soliti regali, pensato per migliorare la qualità della vita. 👌👍👇

🎄Prenota una visita nutrizionistica entro il 24 dicembre e ricevi uno sconto del 20% sul primo incontro!

🤶 💯Pacchetto Benessere di Natale: visita nutrizionistica + un piano alimentare personalizzato e nutritional coach per tutto l'anno💯👍

Perchè la tua salute vale! Perchè non si tratta solo di una dieta, ma di un percorso di benessere duraturo. 👇

Regalare una visita nutrizionistica è il primo passo per un 2026 in salute!

Se sei interessato/a contattami:
Phone e Whatsapp
+39 3392444936
Email
info@nutrizionistatorino.net
Visita il sito
www.nutrizionistatorino.net


,

24/11/2025

📢 L’Ordine dei Biologi PLV si dissocia dal commento pubblicato sui social che banalizza la questione sociale della violenza, e si schiera in difesa delle vittime di violenza.

⚠️ Negli ultimi giorni un commento apparso sui social ha suscitato grande attenzione mediatica, coinvolgendo indirettamente la nostra Comunità Professionale.

❌ L’Ordine dei Biologi del Piemonte, della Liguria e della Valle d’Aosta desidera ribadire con chiarezza che non condivide né approva tali parole e condanna qualsiasi gesto che minimizzi o ironizzi su temi delicati come la violenza sulle donne.

🛡️ Ci schieriamo pubblicamente in difesa di chi subisce violenza e trova il coraggio di esporsi in prima persona come simbolo di rivincita, rinnovando il nostro impegno costante nella promozione dei valori di rispetto, responsabilità, tutela della vita e dignità umana 💜

⚖️ Le parole hanno un peso reale e duraturo: chi ricopre ruoli di rappresentanza dovrebbe sempre utilizzarle con attenzione e consapevolezza, e ci dispiace che in questa occasione tale responsabilità non sia stata osservata.

💬 La nostra Categoria continuerà a promuovere una comunicazione rispettosa e responsabile, sostenendo chi subisce violenza e difendendo la dignità di tutte le persone, e invitiamo tutti i Biologi a fare lo stesso 💛

📄 Per leggere il comunicato stampa: https://ordinebiologiplv.it/l-ordine-informa/l-ordine-informa/comunicati-stampa/675-l%E2%80%99ordine-dei-biologi-del-piemonte,-della-liguria-e-della-valle-d%E2%80%99aosta-si-dissocia-dal-commento-sarcastico-del-presidente-della-federazione-nazionale-dei-biologi,-e-prendere-le-difese-delle-vittime-di-violenza

📄 Per leggere la notizia: https://ordinebiologiplv.it/l-ordine-informa/l-ordine-informa/notizie/674-il-peso-delle-parole-l%E2%80%99odb-plv-si-schiera-a-favore-del-rispetto-e-in-difesa-di-chi-ha-subito-violenza

14/11/2025

DIETA PERSONALIZZATA O FAI DA TE? Come capire di cosa ha davvero bisogno il tuo corpo

La dieta personalizzata è un argomento molto importante, soprattutto oggi che online si trovano tantissime “diete generiche” o “diete copia-incolla”. Ti spiego in modo chiaro perché una dieta personalizzata è decisamente migliore rispetto a una trovata su Internet.

➡Vai sul link per proseguire la lettura oppure copia il link sotto👇

https://www.nutrizionistatorino.net/articoli/dieta-personalizzata-o-fai-da-te-come-capire-di-cosa-ha-davvero-bisogno-il-tuo-corpo/
😊🧠

Diffida delle diete "fai da te" o trovate online, affidati ad un professionista competente per una dieta personalizzata, perchè la tua salute vale!!!!

22/10/2025

Cosa Mangiare Prima e Dopo l’Allenamento: La Guida della Nutrizionista

Chi fa sport a livello professionale ma anche amatoriale sa quanto l’alimentazione sia fondamentale per una buona performance atletica, soprattutto in concomitanza di una gara o di una partita importante o di un allenamento particolarmente intenso. Tuttavia per conoscere cosa mangiare prima e dopo l’allenamento è bene sempre affidarsi alla guida della nutrizionista o di una professionista esperto nel settore.

Se sei interessato all'argomento e vuoi prendere qualche spunto per i tuoi pasti pre- e post-allenamento leggi l'articolo appena pubblicato al link

https://www.nutrizionistatorino.net/articoli/cosa-mangiare-prima-e-dopo-lallenamento-la-guida-della-nutrizionista/

hashtag hashtag hashtag hashtag hashtag hashtag
hashtag

Consigli e informazioni per il pasto pre- e post-allenamento

29/09/2025

Quando ci si renderà conto che la nutrizione è strettamente correlata allo stato di salute? Quando il nutrizionista occuperà un ruolo importante nella salute pubblica e privata?

https://www.ilsole24ore.com/art/il-problema-malnutrizione-ospedali-allunga-degenze-30-40percento-confronto-europeo-AHVBXspC?fbclid=IwY2xjawNHFgJleHRuA2FlbQIxMABicmlkETAybkJXZlFSbFFuazhSVVNmAR7_xLxVWVrMXVFiDYlHrZeCUEmZ-CF-TJaCPrYN8YZ9pKqAwGKE_H8bYFEHjQ_aem_h5JQo9i1URFE10_JyjeDLg&refresh_ce=1

La malnutrizione ospedaliera prolunga le degenze del 30-40%: confronto con realtà europee

13/09/2025

Stai cercando una persona che possa cambiare davvero la tua vita?
Allora guarda nello specchio.

Non c’è compagno più fedele, severo e vero di ciò che vedi riflesso.

“Imparo a restare in contatto con la mia interiorità, a non scappare da ciò che la abita.
Accolgo le fragilità come parte integrante di me.
Abito la mia ombra senza giudizio.”

Lì, in quello sguardo che lo specchio restituisce, c’è la sola persona capace di cambiare davvero la tua vita.
Non per magia, non per miracolo, ma perché è la sola disposta a portare sulle proprie spalle tutto il peso e la grazia di un cammino autentico.

13/09/2025

IL MICROBIOTA E IL SEGRETO DI UN INVECCHIAMENTO SANO

Sempre più studi mostrano che modulare il microbiota potrebbe diventare un pilastro della medicina preventiva e geriatrica.
Non solo per curare, ma per allungare la "healthspan", cioè il tempo vissuto in salute, libero da malattie croniche.

Le sfide principali sono:

• Invecchiamento in salute: prevenire o ritardare l’insorgenza di patologie croniche (cardiovascolari, neurodegenerative, metaboliche, autoimmuni).
• Qualità della vita: preservare autonomia, lucidità mentale, capacità relazionali e senso di significato.
• Fragilità: contrastare la perdita di massa muscolare, forza, equilibrio ed energia, che rendono gli anziani vulnerabili.
• Aspetto psico-emotivo e sociale: solitudine, depressione e perdita di reti sociali possono compromettere la salute quanto le malattie fisiche.
• Sostenibilità: garantire un invecchiamento dignitoso a livello collettivo, con sistemi sanitari in grado di reggere l’aumento delle persone longeve.

In poche parole: oggi la sfida non è “quanto” viviamo, ma come viviamo i nostri anni in più.
La sfida della longevità, infatti, non è semplicemente “vivere più a lungo”, ma vivere meglio.
E il microbiota, silenzioso compagno di viaggio, potrebbe essere una delle chiavi più preziose per riuscirci.

Leggi tutto l’articolo: link nel primo commento.