Dott.ssa Marta Ciani

Dott.ssa Marta Ciani Biologa nutrizionista counselor medicina di segnale piani nutrizionali personalizzati

La dottoressa Marta Ciani, biologa nutrizionista, interpreta l'analisi delle predisposizioni genetiche. Attraverso l'analisi del DNA è possibile conoscere la predisposizione genetica alle intolleranze alimentari. E per gli sportivi si analizzano i polimorfismi legati al rischio infiammatorio, all'apporto di ossigeno, alla rimozione dell'acido lattico e al rischio delle tendinopatie o lesioni. Si occupa inoltre di Analisi delle intolleranze alimentari attraverso un esame del sangue che può individuare specifiche intolleranze temporanee spesso causa di piccoli e fastidiosi disturbi apparentemente inspiegabili. Altro tipo di esame è m l'esame della composizione corporea in cui viene calcolata la massa grassa e quella magra che compongono il corpo di una persona e misura il metabolismo basale per definire la quantità dei liquidi corporei, ossia il grado di ritenzione o disidratazione delle cellule. La conoscenza di tutte queste informazioni permette di elaborare un piano alimentare geneticamente compatibile unico e personalizzato adattando precise strategie alimentari.

24/11/2025

Sempre più certa la relazione tra aimentazione e Alzheimer. Misurando i livelli di glicazione se ne può prevenire l'evoluzione.

21/11/2025

Il controllo di infiammazione e glicazione può essere più importante del controllo di un colesterolo appena un po' mosso.

21/11/2025

Andrea Castagnetti, General Manager & Co-founder Wellmicro Srl, ripercorre le tappe: dai primi brevetti su metodologie di interpretazione dei profili microbici al passaggio alla metagenomica shotgun.

21/11/2025

Consumare regolarmente noci e semi oleosi aumenterebbe del 30% la probabilità di mantenersi sani e più a lungo rispetto a chi non ne mangia.

20/11/2025

L’assunzione di specifici probiotici favorisce le performance fisiche in sport di resistenza e intermittenza andando a ridurre l’infiammazione e i fattori associati allo stress.

19/11/2025

La steatosi epatica deriva da un eccesso di zuccheri e di glicazione. È un problema serio che però è possibile prevenire con anticipo.

19/11/2025

Scegliere quando introdurre i cibi aiuta a controllare la glicemia e ad evitare l'aumento di peso. Anche per chi fa i turni di notte.

18/11/2025

Controllando l'infiammazione da cibo è possibile dare sollievo ai dolori muscolari e articolari tipici della fibromialgia.

17/11/2025

I batteri appartenenti al genere Bifidobacterium si evolvono e si adattano a diversi ospiti, aprendo la strada allo sviluppo di terapie mirate come probiotici personalizzati e interventi basati sulla dieta.

17/11/2025

Puoi scoprire tutti i benefici di sul nostro sito, www.cellfood.it

17/11/2025

Un valore di acido urico "verso l'alto", anche in condizioni di assoluta normalità, può essere un indicatore precoce di steatosi epatica.

15/11/2025

CORAL può campionare i microbi residenti nell'intestino superiore in modo non invasivo e affidabile, offrendo uno strumento per studiare la diversità del microbiota nelle diverse regioni dell'intestino.

Indirizzo

Viale Leonardo Da Vinci 103/2. 33100 Udine
Udine
33010

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