Dott.ssa Elena Zanforlin - Biologa Nutrizionista

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Umbertide
Dott.ssa Elena Zanforlin - Biologa Nutrizionista

Laureata in Alimentazione e Nutrizione Umana presso l'Università degli Studi di Perugia. Regolarmente iscritta all'Albo Nazionale dei Biologi.

Ho conseguito un Corso di Perfezionamento in "Le buona pratiche di cura dei Disturbi del Comportamento Alimentare". Collaboro con gli Ambulatori per i Disturbi del Comportamento Alimentare e del Peso di Umbertide - Rete DCA dell'Umbria. Mi occupo di:
- Valutazione dello stato nutrizionale;
- Consulenze nutrizionali e piani alimentari personalizzati;
- Diete equilibrate per il mantenimento di peso e composizione corporea ideali;
- Trattamento di disturbi del comportamento alimentare, emotional eating ed obesità;
- Percorsi riabilitativi per disturbi nella nutrizione in infanzia e prima adolescenza.

11/11/2025

Cordon bleu di patata, prosciutto e scamorza affumicata con cavolo rosso stufato 🤩

17/09/2025

Nascono nuove e belle collaborazioni!

Vi presentiamo la nostra prima collaboratrice, Elena! ✨️

Dott.ssa Elena Zanforlin,
Biologa nutrizionista specializzata nel trattamento dei Disturbi della Nutrizione e dell'Alimentazione (DNA/DCA) in età evolutiva ed adulta.
Il suo approccio integra competenze scientifiche e attenzione alla persona, con l’obiettivo di accompagnare bambini, adolescenti e adulti in un percorso di consapevolezza e di recupero di un rapporto equilibrato con il cibo e con il proprio corpo.
Attraverso piani nutrizionali personalizzati, supporto educativo (anche di gruppo), ascolto e collaborazione con altre figure professionali, lavora per promuovere salute, benessere psicofisico e autonomia alimentare, rispettando i tempi e le necessità individuali.

14/09/2025

Domenica è anche... qualche minuto in più prendersi cura della propria colazione 😋

11/09/2025

😃 Come ci sentiamo oggi?? Perché il cibo non è solo nutrimento e kcal... è tanto tanto altro e riconoscere le emozioni è utile ed importante!

05/09/2025

🫘 Legumotti risottati con formaggio spalmabile e zucchine... conoscete i legumotti?!? Se la risposta è "no", correte ad acquistarli!! 😍

03/09/2025

🌱 100% veg: melanzane ripiene di tofu al basilico sbriciolato, pomodorini, olive, capperi ed erbe aromatiche (rosmarino, salvia, timo, basilico). Gusto esplosivo!

26/07/2025

Oggi, un pranzo srilakese con un super chef: biryani. Grazie Husny!

Indirizzo

Umbertide (PG)
Umbertide
06019

Telefono

+393293095817

Sito Web

http://www.elenazanforlin.it/

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