Dott. Massimiliano Piolanti - Biologo Nutrizionista

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Dott. Massimiliano Piolanti - Biologo Nutrizionista

Biologo Nutrizionista

Esperto in alimentazione ed educazione alla salute.

Nutrizione in ambito sportivo, gestione del sovrappeso, educazione alimentare per ragazzi, nutrizione in gravidanza, nutrizione in oncologia.

25/03/2023

🍓🍑 Frutta quando è giusto mangiarla?
Ne parlo su insieme a Paola Rinaldi.
Buona lettura!

❤️

02/03/2023

🥗🍀Eccomi!
Alcuni dei frutti e delle verdure di marzo!
Oggi il focus è sul ca****fo.
Conosciamo tutti il ca****fo e il suo sapore.
Sappiamo probabilmente tutti che è un alimento dalle capacità depurative, ho detto depurative non miracolose...
Curiosità?
Puo essere di aiuto nella ritenzione idrica e una sua integrazione puo essere sensata nella gestione della psoriasi volgare.
Ancora una volta il mondo vegetale come alleato della nostra salute..
La ricetta di oggi?
- 3/4 carciofi tagliati fini
- un pugno di pomodorini (iniziano ad arrivare quelli siciliani...)
- qualche noce
- sale, olio, pepe e succo di limone qB
E tu come lo cucini il ca****fo?
Se ti va raccontamelo nei commenti👇
❤️

02/03/2023

⛷🧗‍♂️ Tre foto che raccontano la mia collaborazione con .italia
Io che parlo prima al team marketing e poi agli atleti elitè .italia
Il team di atleti che salutano la nuova stagione che verrà
Uno scatto in mezzo alla natura di uno di loro (proprio te che dici di poter mangiare la trippa prima dello sport 😀😂)
Grazie a chi mi ha chiesto di partecipare e a chi mi ha fatto sentire a casa mia .bertazzoni.1 e
Keep running.
❤️

20/02/2023

❤⛷Mi è successa questa cosa.
Sono stato cosi fortunato da poter vivere un momento insieme ad una azienda fantastica leader del settore sport in tantissime sue versioni.
Il week end passato sono stato invitato da di .italia a parlare di cibo e salute prima al suo team marketing e poi di cibo e sport ai suoi atleti élite.
Ad un certo punto in questa bellissima tavola rotonda ogni atleta élite ha raccontato cosa è per lui la corsa e che cosa è per lui vivere in Salomon.
Mi sono emozionato, ho sentito quello che ho vissuto per me stesso vivendo il calcio.
Ero vestito con la camicia di jeans per fare la mia presentazione davanti a questi ragazzi e mi sono sentito a disagio.
Volevo avvicinarmi a loro.
Mi sono girato di fianco a me e ho chiesto una maglia Salomon da mettere perchè volevo sentirmi parte di questa loro passione.
Non so se ci sono riuscito, ma ci ho provato.
Ecco cosa è lo sport.
Un modo di avvicinare e abbattere muri invisibili che ci circondano senza stratagemmi particolari ma parlando solo con il cuore e in maniera sincera.
E’ stata una giornata bellissima finita come sempre quando si sta bene a tavola.
Grazie .italia e grazie a tutti i ragazzi che mi hanno regalato un momento meraviglioso.
❤️

12/02/2023

🥗🍀Quanti di voi hanno seguito per un momento particolare una dieta “alla moda”?
Quante ce ne sono?
Non so davvero, ho smesso di contarle.
In generale riescono a catturare l’attenzione e in quanto novità possono anche diventare di tendenza, spesso senza alcun motivo se non una comunicazione/tema centrato.
Di certo nessuna base seria ne scientifica.
Dalla gestione del pH alla gestione della glicemia per arrivare fino al miracolo del gruppo sanguigno.
Ce ne sono davvero di mille tipi e nessuna probabilmente dice qualcosa di nuovo ne di eccezionale.
Se non che spesso siamo alla ricerca di qualcosa al quale aggrapparci per riuscire a cambiarci, riuscire a raggiungere i nostri obiettivi in maniera rapida.
Diete alla moda, sbilanciate, rapide etc…che si e ci fanno focalizzare SOLO sul peso che perderemo creando un precedente, instaurando un tarlo…che non se ne andrà facilmente.
Perderemo peso, lo riprenderemo, perderemo peso, lo riperderemo…e in tutto questo non avremo imparato niente.
E il tarlo del peso sarà sempre piu difficile da mandare via.
Niente di fantastico nella vita avviene velocemente e tutto (o quasi ) richiede tempo e sacrificio.
Mandiamo via il tarlo del peso.
Iniziamo da oggi ❤
❤️

21/11/2022

💛 L’ultima cosa che il cibo fa è farci ingrassare o farci dimagrire, prima fa tutto il resto

14/11/2022

💛 Il mio pensiero sui figli è che sono il modo più ottimistico di vedere la vita

09/11/2022

🛒 Vuoi qualche consiglio per risparmiare sulla spesa facendo scelte nutrizionali corrette?

Leggi la mia intervista sul numero di Novembre di per scoprire come risparmiare sulla spesa senza privarti di nulla.

E tu, cosa fai per risparmiare sul tuo carrello? Fammelo sapere nei commenti!

07/11/2022

💛 Che poi alla fine, la tua fragilità è anche quella degli altri (MP)

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