Dottoressa Nadia D'Angelo Biologa Nutrizionista

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Il riccio di mare è un animale molto simile alla stella marina, è presente in tutti i fondali marini, dalle fredde coste...
09/07/2025

Il riccio di mare è un animale molto simile alla stella marina, è presente in tutti i fondali marini, dalle fredde coste islandesi alle calde coste pugliesi. Prediligono fondali ricchi di alghe di cui si nutrono e si nascondono dai predatori.
🟢Sono ricchi di proteine, vitamine, in particolare la vitamina A, e minerali come ferro, zinco e acido folico. Sono un alimento leggero, ma nutriente, e apportano benefici per la salute della pelle e del sistema immunitario.
Buonissimi crudi, accompagnati da una fetta di pane o con un piatto di pasta!
🔴Il consumo eccessivo può portare a un’elevata assunzione di colesterolo.

Con le alte temperature non dobbiamo dimenticarci di idratare il nostro corpo bevendo di più e mangiando più alimenti ch...
07/07/2025

Con le alte temperature non dobbiamo dimenticarci di idratare il nostro corpo bevendo di più e mangiando più alimenti che contengono acqua, cioè frutta e verdura!
Si può mangiare tutta la frutta estiva? CERTO!
Ricordiamo che gli zuccheri della frutta sono zuccheri semplici e non complessi! 🍉

Mozzarella, pomodori, rucola e olive verdi!🍅🫒❌Se il colesterolo o i Trigliceridi o le transaminasi sono alte o se si sof...
03/07/2025

Mozzarella, pomodori, rucola e olive verdi!🍅🫒
❌Se il colesterolo o i Trigliceridi o le transaminasi sono alte o se si soffre di colite o colon irritabile evitiamo i latticini!❌

Pomodori datterini, feta, radicchio rosso, lattuga, porro e olive taggiasche!🥗
02/07/2025

Pomodori datterini, feta, radicchio rosso, lattuga, porro e olive taggiasche!🥗

Non lasciare che l’amore interferisca con il tuo appetito! ❤️E tu ci credi ancora all’amore?
09/02/2025

Non lasciare che l’amore interferisca con il tuo appetito! ❤️
E tu ci credi ancora all’amore?

La domenica dei miei pazienti!😋💪🏼
19/01/2025

La domenica dei miei pazienti!😋💪🏼

Ogni giorno è un buon giorno per iniziare!💪🏼
16/01/2025

Ogni giorno è un buon giorno per iniziare!💪🏼

🎃🎃🎃 Riso e zucca! Fra i minerali della zucca troviamo:il potassio aiuta a favorire la buona salute cardiovascolare; calc...
10/01/2025

🎃🎃🎃 Riso e zucca! Fra i minerali della zucca troviamo:
il potassio aiuta a favorire la buona salute cardiovascolare;
calcio, fosforo e magnesio sono alleati della salute delle ossa;
selenio e manganese sono componenti delle difese antiossidanti dell’organismo.
La zucca è anche una fonte di triptofano, aminoacido precursore della serotonina (il cosiddetto “ormone del buonumore”), della melatonina (molecola che promuove il buon sonno) e del neurotrasmettitore GABA.

In questi giorni di festa abbiamo mangiato di più, più frittura, più dolci, più grassi e più alcol… come ricorrere ai ri...
03/01/2025

In questi giorni di festa abbiamo mangiato di più, più frittura, più dolci, più grassi e più alcol… come ricorrere ai ripari? Scegliamo un’alimentazione detox ricca di verdure, riducendo al minimo l’apporto di grassi! Un bel piatto di minestrone è l’ideale per depurarci da tutte le tossine in eccesso!💪🏼

Indirizzo

Via Gioacchino Cardano 6
Portici

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 20:00
Martedì 11:00 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 20:00
Sabato 08:00 - 14:00

Sito Web

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