Dietista Agata Stellitano

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04/09/2025

“Se il peso non scende subito, mi demotivo…”

È una frase che sento spesso in prima visita.

E se, anche tu, l'hai pensata qualche volta, questo post è per te.

In realtà, è normalissimo desiderare di vedere subito i risultati.

Ma concentrarsi soprattutto sul peso, è uno dei modi più veloci per bloccare sul nascere qualsiasi percorso nutrizionale.

In questo carosello ti spiego perché (scorri tutte le immagini per leggerlo).

E, soprattutto, ti propongo un modo concreto per iniziare (o riniziare) con il piede giusto.

🎥 L'argomento ti interessa e vorresti approfondirlo?

Ho parlato di questo tema nella diretta di mercoledì 3 settembre.

📌 La trovi salvata nel gruppo Facebook: "L'angolo della nutrizione - Dietista Agata Stellitano".

Cerca il video: "Quando il peso non scende, mi demotivo" e fammi sapere nei commenti cosa ne pensi !

Se conosci qualcuno che ha bisogno di sentirsi dire queste parole, taggalo qui sotto o inviagli questo post. 💌

18/06/2025

Alessia è giovane, piena di impegni, ma con una determinazione rara.

Durante il percorso che abbiamo fatto insieme, non si è limitata a "seguire la dieta", ma ha fatto un vero e proprio cambio di mentalità.

Non è stato tutto facile, anzi…
All’inizio ha avuto delle difficoltà, com'è normale che sia: momenti di stallo, dubbi, errori.
Ma non ha MAI mollato.

Ha seguito i consigli, provato ricette, sperimentato nuovi modi di organizzare i suoi pasti e, soprattutto, ha avuto fiducia nel percorso nutrizionale che stavamo facendo.

Domani sarà con me in diretta nel gruppo Facebook per raccontarti tutto il suo percorso:
✅ cosa ha funzionato davvero;
✅ come è cambiata la sua alimentazione;
✅ e perché oggi non ha più bisogno di “seguire una dieta”.

Se anche tu vuoi capire come si fa a trasformare davvero la propria alimentazione, questa diretta non puoi davvero perdertela.

Ti aspettiamo domani, alle ore 19, nel gruppo Facebook:
🔍 “L’angolo della nutrizione – Dietista Agata Stellitano”

11/06/2025

Se fai colazione e hai già fame dopo 1 ora… questa diretta è per te!

Perché no, non è giusto rassegnarsi a sentirsi stanche, affamate, con difficoltà di concentrazione già a metà mattina.
E la causa di tutto questo potrebbe essere proprio nel modo in cui organizzi la tua colazione.

Questo pasto, se fatto male (o se viene direttamente saltato), può davvero condizionare tutta la tua giornata.

Durante la diretta di oggi ti guiderò, passo dopo passo, fino a capire:

-dove stai sbagliando (anche se pensi di fare tutto bene)

-come organizzare, in modo semplice, una colazione equilibrata.

🎁 E se hai già scaricato il nuovo ricettario “7 colazioni per la tua estate”, durante la diretta ti spiegherò anche come adattare le ricette alle tue esigenze.

Hai delle domande sulla colazione?
Allora non mancare!

L'appuntamento è oggi, ore 19, sul gruppo Facebook "L'angolo della nutrizione - Dietista Agata Stellitano"

Se non sei ancora nel gruppo, richiedi l'iscrizione qui: https://www.facebook.com/groups/629333677627273/

07/06/2025

Oggi pomeriggio, ore 14. Appuntamento in studio.
Un sabato qualunque, ma non per le mie pazienti: è il giorno del nostro incontro di gruppo!
E non si tratta di una lezione teorica, ma di un LABORATORIO PRATICO SULL’ORGANIZZAZIONE DEI PASTI.

Per essere qui, oggi, ognuna di loro ha fatto miracoli.
Nonostante figli, casa, lavoro e tutto il resto… hanno scelto di prendersi del tempo per prendersi cura di sé.
E anche della loro famiglia, in realtà. Perché tutto quello che imparano qui… lo mettono in pratica a casa, ogni giorno.
Eppure, è facile pensare che tutto questo non serva. In fondo basta “seguire una dieta” per ottenere qualche risultato. Appendi il tuo bel foglietto al frigo, togli questo, aggiungi quello… e via.

Funziona?
Sì, certo… finché sei chiusa nella tua bolla.

Ma poi?
Quando torni alla vita vera, fatta di uscite, vacanze, giornate no, stanchezza, imprevisti, se non sai come gestire quei momenti, torni punto e a capo.

È qui che entra in gioco il mio lavoro.

Per questo organizzo incontri (dentro e fuori lo studio), dirette, consegno manuali e creo guide.
Perché una volta che IMPARI A GESTIRE DAVVERO LA TUA ALIMENTAZIONE, le diete non ti serviranno più.

Lo so che posso sembrare una “dietista un po' strana”.
Ma ho un obiettivo ben chiaro da raggiungere: liberare le mie pazienti dal circolo vizioso delle diete.
E la magia che si instaura in ogni incontro di gruppo mi conferma che sono sulla strada giusta!

06/06/2025

"Mangiare bene non basta, se bevi troppo poco!"

Lo dico spesso alle mie pazienti.
Inutile girarci intorno...
La verità è che puoi scegliere alimenti sani, bilanciare ogni pasto, fare attenzione a quantità e a condimenti ma, se trascuri l’idratazione, rischi di non vedere i risultati di tutti i tuoi sforzi.

La disidratazione, anche lieve, può:
– farti sentire stanca,
- essere causa di sonnolenza,
- causarti cali della concentrazione e delle energie,
- rallentare e compromettere la tua digestione,
– farti desiderare uno spuntino extra nel tentativo di ripristinare le energie.

👉 Per aiutarti a migliorare da subito la tua idratazione, ho creato la mini guida gratuita “Bevi con più gusto” con 5 ricette di acqua aromatizzatea gustose e facili da preparare.

📥 Scaricala oggi dal link che trovi nelle storie!

29/05/2025

I legumi sono un alimento davvero nutriente.
Eppure, troppo spesso, vengono dimenticati in fondo alla dispensa.

Perché:
"Ci vuole troppo tempo per cuocerli"
"Nessuno in famiglia li mangia"
"Non so mai come prepararli..."

Ecco perché ho deciso di mostrarti 4 idee (+1) per riuscire ad inserire i legumi nella tua alimentazione, anche nei periodi più stressanti (sì, anche se hai solo 10 minuti per cucinare!).

Nel carosello di oggi troverai:
✅ Idee veloci per pranzi e cene complete
✅ Consigli per renderli gustosi anche per i più piccoli
✅ Strategie organizzative per portare in tavola i legumi con maggiore frequenza.

E se vuoi scoprire due ricette sfiziose a base di legumi... corri a recuperare la mia ultima diretta nel gruppo Facebook: "𝐋’𝐚𝐧𝐠𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐮𝐭𝐫𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 - 𝐃𝐢𝐞𝐭𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐀𝐠𝐚𝐭𝐚 𝐒𝐭𝐞𝐥𝐥𝐢𝐭𝐚𝐧𝐨”.

Non ti resta che scorrere il carosello, salvare il post per i tuoi menù settimanali e…
Dirmi nei commenti quale strategia proverai per prima!

22/05/2025

Ti capita mai di vivere quei periodi in cui tutto sembra andare storto?

Sei stanca e stressata.

Ti sembra di non avere un attimo di respiro.

E, ovviamente, l’alimentazione ne risente:
-la verdura salta;
-la frutta anche;
-salumi e formaggi diventano la tua ancora di salvezza
-il pensiero “riprendo quando sarò più tranquilla” fa capolino.

👉 Ma è proprio in questi momenti che serve un cambio di prospettiva.

Durante la diretta di questa sera vedremo insieme:
✅ gli errori più comuni che si fanno quando lo stress prende il sopravvento
✅ strategie semplici per sopravvivere anche nei periodi più incasinati
✅ consigli pratici per organizzare al meglio i pasti (senza perdere la testa!)

Ti aspetto questa sera alle 19 nel mio gruppo Facebook:
https://www.facebook.com/groups/629333677627273/

Non mancare!

21/05/2025

Quando sei stanca, stressata o travolta dagli impegni, non è solo il tuo umore a soffrire.
Anche la tua alimentazione inizia a ‘scricchiolare’.

Pasti improvvisati, frigo vuoto, verdura che non si vede da giorni…
Capita più spesso di quanto pensi (e non solo a te).

Nel carosello di oggi ti mostro gli errori più frequenti che facciamo nei periodi difficili.

E nella diretta di giovedì (nel mio gruppo Facebook “𝐋’𝐚𝐧𝐠𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐮𝐭𝐫𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 - 𝐃𝐢𝐞𝐭𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐀𝐠𝐚𝐭𝐚 𝐒𝐭𝐞𝐥𝐥𝐢𝐭𝐚𝐧𝐨”) ti racconterò come correggerli definitivamente con strategie semplici e consigli pratici.

17/05/2025

𝑯𝒂𝒊 𝒎𝒂𝒊 𝒔𝒆𝒏𝒕𝒊𝒕𝒐 𝒑𝒂𝒓𝒍𝒂𝒓𝒆 𝒅𝒆𝒍𝒍𝒂 “𝒎𝒐𝒔𝒔𝒂 𝒔𝒆𝒈𝒓𝒆𝒕𝒂”?

No, non si tratta dell’ultima dieta alla moda o del prossimo integratore miracoloso in vista dell’estate.

È la 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐮𝐧 𝐚𝐥𝐥𝐢𝐞𝐯𝐨 𝐢𝐦𝐩𝐚𝐳𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞.

E di una verità che vale anche per te.
Soprattutto se stai cercando la "mossa segreta" che ti permetterà di iniziare (o continuare), un 𝐩𝐞𝐫𝐜𝐨𝐫𝐬𝐨 𝐧𝐮𝐭𝐫𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 che funzioni davvero.

Devi sapere, infatti, che 𝐝𝐢𝐦𝐚𝐠𝐫𝐢𝐫𝐞 𝐧𝐨𝐧 𝐞̀ 𝐮𝐧𝐚 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐢 "𝐦𝐚𝐠𝐢𝐚" 𝐨 "𝐦𝐨𝐬𝐬𝐞 𝐬𝐞𝐠𝐫𝐞𝐭𝐞".

È una questione di fondamentali.

𝐋𝐚 𝐧𝐞𝐰𝐬𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞𝐫 di domani mattina potrebbe farti iniziare la giornata con un primo "𝑝𝑢𝑔𝑛𝑜 𝑏𝑒𝑛 𝑡𝑖𝑟𝑎𝑡𝑜".
Una lettura che 𝑎𝑐𝑐𝑒𝑛𝑑𝑒 (e forse 𝑠𝑝𝑒𝑔𝑛𝑒) qualcosa dentro.

E arriverà solo per chi sarà già iscritto.

👉 Vuoi riceverla domani mattina?
Allora iscriviti subito, cliccando sul link qui sotto e compilando i dati.
Ti arriverà subito dopo una mail per confermare l'iscrizione (controlla anche in "spam" e "promozioni").

https://app.getresponse.com/site2/be267f174ce8b9297bd5cc906da021a8/?u=GF6Mf&webforms_id=zI2VL&fbclid=IwY2xjawKVOrFleHRuA2FlbQIxMABicmlkETB5T0hjbjRkM2hZdnpmbUNKAR4Wup-sYFo678FficNqY6KKcyWojtw0el4DQwdSv4thWYg1OQDO4xxpci4XQw_aem_PdRVn6HoHezos3lXTH0yag

14/05/2025

È delle ultime ore la notizia che Adriano Panzironi è stato condannato per esercizio abusivo della professione medica.
Giornalista pubblicista (oggi sospeso), imprenditore, autore di libri e presenza fissa in TV, ha costruito un impero promettendo salute, dimagrimento e addirittura longevità.
È l’ideatore del “metodo Life 120”, un regime alimentare estremo (senza alcuna base scientifica e più volte oggetto di sanzioni ufficiali), basato sulla vendita di integratori promossi dalla sua stessa azienda.
Ha attirato migliaia di persone, con slogan rassicuranti e soluzioni “facili”.
Il suo sistema mescolava marketing aggressivo, trasmissioni mascherate da informazione e la vendita diretta di integratori potenzialmente pericolosi.

Ma il vero problema non né lui, né quelli come lui.
Il vero problema è che potrebbe cascarci chiunque.
ANCHE TU.

Perché sei STANCA.
Perché desideri una SOLUZIONE RAPIDA.
Perché hai già provato mille diete e ti senti sempre al PUNTO DI PARTENZA.
Perché, quando qualcuno ti promette risultati facili e veloci, una parte di te vuole crederci.

E così, senza accorgertene, finisci per affidarti all’ennesima formula magica.
Solo che questa volta, oltre a non funzionare, potrebbe anche farti del male.

Un PERCORSO NUTRIZIONALE serio è tutta un’altra cosa.
Non si fa urlando slogan o imponendo rinunce estreme.
Non si basa su integratori o “mosse segrete”.
Si costruisce, un passo alla volta, con costanza, personalizzazione e consapevolezza.

E a te... è mai capitato di ricorrere a metodi di questo tipo o da esserne incuriosita?

➡️Se ti è capitato e hai voglia di fare chiarezza, non perderti la diretta di questa sera nel mio gruppo Facebook.
Parleremo proprio di questo.

13/05/2025

"Entro l’estate voglio rimettermi in forma."

Lo ripetiamo ogni anno, più o meno in questo periodo.

E ogni anno, puntualmente, qualcuno ci propone una scorciatoia miracolosa.

La dieta del momento.
Il piano alimentare da 1200 kcal.
L’integratore che “toglie la fame”.
Lo shake che “sostituisce il pasto”.

E noi ci caschiamo.

Non per ingenuità.
Ma perché abbiamo fretta di arrivare al risultato.

E abbiamo paura.
Paura di restare di nuovo deluse, arrivando “impreparate” all’estate.

Ma c’è un dettaglio che in tanti dimenticano.

Le soluzioni dell’ultima ora non funzionano mai.
Ma in realtà già lo sai, perché è successo anche a te.
E più di una volta, probabilmente.

Per questo, nel carosello di oggi ti mostro i 5 errori più comuni che sabotano ogni tentativo di "rimettersi in forma" in vista dell'estate.

Tentativi che, alla fine, non risolvono nulla. E anzi... spesso peggiorano solo la situazione.

10/05/2025

𝐋𝐚 𝐝𝐢𝐞𝐭𝐚, 𝐝𝐚 𝐬𝐨𝐥𝐚, 𝐧𝐨𝐧 𝐛𝐚𝐬𝐭𝐚.

E non lo dico io, ma la scienza.
Perché i risultati durino nel tempo, serve 𝐮𝐧 𝐯𝐞𝐫𝐨 𝐜𝐚𝐦𝐛𝐢𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐚𝐛𝐢𝐭𝐮𝐝𝐢𝐧𝐢.
E quel cambiamento non avviene chiusi tra le pareti di uno studio.

Avviene quando 𝐢𝐦𝐩𝐚𝐫𝐢 𝐚 𝐬𝐜𝐞𝐠𝐥𝐢𝐞𝐫𝐞 𝐝𝐚 𝐬𝐨𝐥𝐚 al supermercato, durante le feste o al ristorante.
Avviene, soprattutto, quando il cibo smette di essere un problema e diventa un alleato.

𝐏𝐞𝐫 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐨𝐫𝐠𝐚𝐧𝐢𝐳𝐳𝐨 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐢 𝐟𝐮𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐚𝐥 𝐦𝐢𝐨 𝐬𝐭𝐮𝐝𝐢𝐨.

Tutto è iniziato a Natale con un quizzettone nato per gioco, che si è poi trasformato in un mini percorso pratico.
Prima tappa: l’incontro in studio.
Seconda e ultima tappa: 𝐢𝐧𝐬𝐢𝐞𝐦𝐞 𝐭𝐫𝐚 𝐠𝐥𝐢 𝐬𝐜𝐚𝐟𝐟𝐚𝐥𝐢.

Perché la spesa non è solo una lista di cibi da spuntare.
È quel momento in cui riaffiorano automatismi ed errori che possono boicottare il tuo percorso nutrizionale.
Ma è anche il momento in cui iniziare davvero a prenderti cura di te.

Oggi abbiamo sciolto tanti dubbi tra carrelli, etichette, domande, risposte… e risate.
Oltre l'esperienza pratica, le partecipanti hanno ricevuto in regalo la mia 𝐠𝐮𝐢𝐝𝐚 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐢𝐜𝐚 sulla spesa consapevole (e scoperto l'esistenza della Roveja!) 😁

Perché per cambiare davvero le proprie abitudini a tavola, bisogna iniziare da quello che metti dentro il carrello.

Ringrazio di cuore il direttore del Conad Superstore di Vallecrosia aver accolto con entusiasmo questa iniziativa e per averci offerto una gustosa merenda con alcuni dei prodotti che abbiamo selezionato durante il nostro giro insieme.

𝑉𝑢𝑜𝑖 𝑒𝑠𝑠𝑒𝑟𝑒 𝑡𝑟𝑎 𝑙𝑒 𝑝𝑟𝑖𝑚𝑒 𝑎 𝑠𝑎𝑝𝑒𝑟𝑒 𝑑𝑒𝑖 𝑝𝑟𝑜𝑠𝑠𝑖𝑚𝑖 𝑒𝑣𝑒𝑛𝑡𝑖?
𝐈𝐬𝐜𝐫𝐢𝐯𝐢𝐭𝐢 𝐬𝐮𝐛𝐢𝐭𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐞𝐰𝐬𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞𝐫 dal link nelle storie.

Indirizzo

Via Colonnello Aprosio 328
Vallecrosia
18019

Sito Web

https://www.linkedin.com/in/agata-stellitano-65460349/

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