17/03/2026
❤️ BUONE NOTIZIE
Pensavamo che "l'ingrediente segreto" delle noci contro il cancro fosse il loro altissimo contenuto di antiossidanti, che è il più alto fra tutta la frutta secca a guscio. Ma i ricercatori hanno ora scoperto che le proteine della noce sopprimono (in vitro) anche diversi tipi di cellule tumorali, tra cui quelle del tumore di mammella, prostata, leucemia e melanoma.
La combinazione di antiossidanti e proteine che combattono il cancro potrebbe avere un impatto positivo anche sugli esseri umani? Un recente studio svolto in Europa suggerisce di sì. Ha scoperto che le persone che ne mangiavano più di 3 porzioni alla settimana avevano il 54% in meno di rischio di morte per cancro rispetto ai non consumatori. Le noci sono una tradizione natalizia di lunga data, ma ricordiamoci che sono uno spuntino salutare e un cibo ideale in qualsiasi periodo dell'anno.
FONTE: PUBMED
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28945497/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27679440/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23866098/
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