
10/02/2025
L'introito giornaliero di sale (seppur iodato) raccomandato è inferiore ai 5 g al giorno, per persona. 👌
Questo dato non include solo il sale che aggiungiamo nelle pietanze, ma anche quello normalmente presente negli alimenti che compriamo (pane, biscotti, alimenti pronti ecc.) ✅
In tutte le regioni italiane il consumo è più alto, fino ad arrivare anche al doppio dell'apporto consigliato in alcune regioni. ❌
L'apporto elevato di sale è uno dei maggiori fattori di rischio per gli eventi cardiovascolari..ATTENZIONE! ❤️