23/06/2024
Per tutti coloro che consigliano diete e piani nutrizionali o integratori o beveroni di ogni genere, c’è il PENALE!!!
Suprema Corte di Cassazione sezione VI penale
sentenza 28 aprile 2017, n. 20281
Un personal trainer o un istruttore, anche se laureato in Scienze Motorie, non può prescrivere una dieta o dare consigli alimentari personalizzati. Sebbene dieta ed allenamento si sostengano l’uno con l’altro, ovvero è bene delineare un diverso piano alimentare a seconda dell’obiettivo dell’allenamento, un PT o un istruttore non può prescrivere ne programmare una dieta per nessun soggetto. Il compito del PT è limitato alla programmazione dell'allenamento, non può occuparsi di nutrizione applicata finalizzata al dimagrimento o all’ipertrofia muscolare o a qualsiasi altro obiettivo sportivo, ne consigliare ai propri clienti quale integratore assumere e come assumerlo definendone la posologia. Elaborare un regime alimentare, suggerire quale integratore alimentare assumere e a qualunque scopo, è riconosciuto essere sempre un atto professionale sanitario: le uniche professioni abilitate dalla legge sono quella di medico dietologo, di biologo nutrizionista e di dietista (riferimenti normativi: Legge 24/5/67 n° 396 - DM 22/7/93 n° 362 - DM 2/4/01 MIUR) Un PT in assenza di questi titoli, anche se laureato in scienze motorie, anche avendo frequentato corsi di nutrizione, si deve limitare a consigli alimentari molto generici (quindi senza grammatura degli alimenti), non scritti, non personalizzati, non finalizzati. Prescrivere, definire o consigliare un regime o un’integrazione alimentare a qualunque scopo è riconosciuto essere sempre un atto professionale sanitario esclusivo delle professioni sopra citate, per cui chi compie questi atti, senza essere in possesso di quei titoli professionali, commette reato di abuso di professione sanitaria, un reato grave e denunciabile, sottoposto al controllo dei Carabinieri del NAS e con risvolti penali.
L’atto è negato sia se compiuto per la persona patologica, sia per quella sana che pratica sport.