20/04/2024
ALIMENTO della settimana
I CECI
Un vero alleato per la nostra salute che, come abbiamo visto, possono essere protagonisti di piatti gustosi e nutrienti.
Sono ricchi di proteine, fibre e minerali.
In particolare:
- Sono un'ottima fonte di FERRO, minerale essenziale per il trasporto dell'ossigeno nel nostro corpo. 💪
- Contengono anche MAGNESIO, che aiuta a rilassare i muscoli e a combattere lo stress.💆
- Sono ricchi di FOSFORO, importante per la salute di ossa e denti.🏋️🩻
- Sono una buona fonte di CALCIO, che aiuta a prevenire l’osteoporosi e aiuta a regolare la pressione sanguigna🩺
- Sono ricchi di ACIDO FOLICO, molto importante per la produzione dei globuli rossi e per le donne in gravidanza – prevenzione dei difetti del tubo neurale nel feto.👶
- Contengono diverse VITAMINE DEL GRUPPO B, essenziali per il metabolismo energetico, per la salute del sistema nervoso e per la funzione immunitaria.🤧
- Le FIBRE in essi contenuti aiutano a regolarizzare la motilità intestinale e a sentirsi sazi più a lungo.
- Sono un alimento a basso indice glicemico, quindi adatti anche a chi soffre di diabete.
CURIOSITA’
E per quanto riguarda i fastidiosi gas intestinali?
Scoprilo nel primo commento 😉