05/03/2019
E se il pepe nero non servisse solo come condimento in cucina? 🤔
porta il ad un altro livello con ! 🤯💪
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Il pepe nero (Piper nigrum) è una spezia comunemente utilizzata in tutto il mondo e il suo estratto è stato largamente utilizzato fin dall’antichità a scopo curativo.
Da una particolare lavorazione dei frutti del Piper Nigrum, una pianta della famiglia delle Piperaceae originaria dell’India, si ottiene la spezia che conosciamo come pepe nero.
Effettivamente la Piperina, l’alcaloide contenuto nel pepe, rende la spezia stimolante, tonica e stomachica e, stimolando la secrezione di succhi gastrici, facilita il processo digestivo e agevola l’assorbimento dei nutrienti traendo il massimo beneficio dal cibo ingerito.
Un effetto del pepe nero è anche quello di stimolare la termogenesi, per questo è considerato un ottimo coadiuvante nelle diete dimagranti e per combattere l’obesità.
Questa sostanza ha mostrato di promuovere la termogenesi e di rallentare il riempimento gastrico, effetti che possono contribuire alla perdita di peso nei programmi di dimagrimento.
Sconsigliato in caso di gastrite, ulcera o emorroidi perché irrita le mucose.