29/05/2025
Il loro colore rosso lo dice chiaramente: le ciliegie sono ricchissime di antiossidanti. Infatti contengono antocianine, che combattono i radicali liberi e l'invecchiamento.
Sfiammano le articolazioni aiutando a tenere sotto controllo i dolori.
Ben provviste di vitamine A, C e di minerali come potassio, zinco, rame, zolfo, magnesio.
Rafforzano il sistema immunitario, sono disintossicanti e depurative, inoltre facilitano la diuresi, sono lassative e contrastano le fermentazioni intestinali.
Ricche di fibre, in particolare di pectina, contribuiscono a prevenire le malattie cardiovascolari e aiutano a tenere sotto controllo il peso, dal momento che favoriscono il senso di sazietà.
Interessante poi la loro azione sulla sfera psichica. Le ciliegie sono infatti in grado di regolare l'umore, facilitare un sonno sereno (contengono melatonina) e a tenere a bada lo stress.
Chi di Voi ha la fortuna di poterle cogliere dall’albero ?
