08/11/2020
#معلومة #مهمة
لماذا نمنع المحتجم من تناول مشتقات الألبان؟!
معظم منتجات الألبان الموجودة في الأسواق الآن هي مضاف إليها كمية من البكتيريا تسمى Bacterial lactase
وهذه العملية تسمى Fermentation
(أو عملية التخمر) وهذا النوع من الألبان بمجرد دخوله إلى المعدة يتفاعل مع حمض المعدة فينتج Lactic Acid
حمض اللاكتيك، وحينئذ ترتفع أكسدة الدم، فيبدأ الشخص بالشعور بنوبات الألم في المفاصل أو الترجيع أو مضاعفات أخرى.
٦٥٪ من المصابين بالصداع هم من مرضى الحساسية ضد اللاكتوز، فبالتالي تقليل منتجات الألبان كفيل بتقليل أو علاج تلك الأعراض وخاصة عند مرضى الروماتيزم والروماتويد حيث تزيد عندهم الأعراض بشدة. لذلك نمنع المحتجم من تناول منتجات الألبان ٣ أيام على الأقل. أما المصابون بالصداع أو القولون أو الروماتويد أو الروماتيزم فالأفضل عدم تناول مشتقات الحليب مطلقا لوقت طويل.