11/05/2026
باختصار الخضار فيو ( الياف ) هي الالياف في منها نوعين :
ألياف ذائبة: تمتص الماء وتساعد على تليين البراز وتنظيم حركة الأمعاء، مثل الموجودة في الجزر والشوفان.
ألياف غير ذائبة: تزيد حجم البراز وتساعد على تسريع خروجه من الأمعاء، مثل الموجودة في الخس والخيار والبروكلي.
وهي الالياف ممكن تزيد الإمساك أحيانًا إذا:
* تم تناول كمية كبيرة منها فجأة بدون تعويد الجسم.
* ما كان في شرب ماء كافي، لأن الألياف تمتص الماء.
* بعض أنواع الألياف، خاصة غير الذائبة، قد تسبب انتفاخ أو بطء عند بعض الأشخاص إذا كانت الأمعاء حساسة.
وبس ✅