https://www.facebook.com/110386391823029/

Dietitian.Afnan Abu_zaid, عمان, Amman (2025)

24/02/2025

مساء الخير جميعا قرب شهر رمضان الفضيل طبعا شهر رمضان شهر جميل ومغفرة للذنوب وبخصوص الأغذية في عدد من النصائح الهامه الي لازم نتبعها لصحة أفضل خلال شهر رمضان المبارك

🟢 نصائح الأغذية في رمضان :
✅ ابدأ يومك بالسحور
✅ تجنب تناول الأطعمة الدهنية والحلويات بكثرة
✅ تأكد من تناول الكمية الكافية من الفواكه والخضروات والبروتين الموجود في الأطعمة مثل اللحوم والأسماك والبقوليات
✅ قسّم واجبات الافطار على مراحل متعددة بدلاً من تناول الطعام بطريقة مفاجئة وبكميات كبيرة
✅ شرب الكمية الكافية من الماء بين الإفطار والسحور
✅ تجنب الأطعمة المالحة بكثرة لتجنب الشعور بالعطش خلال الصيام

أتمنى لكم رمضاناً مباركاً وصحة جيدة الاخصائيه افنان ابوزيد ♥️

29/03/2024

ما بدي اتسحر عشان انزل وزني سمعتو هاي الجمله من قبل❓

كثير صبايا بفكرو انو عدم تناول وجبة السحور رح يخليها تنزل بالوزن
طبعا انك تاخذي وجبه وحده باليوم الي هي لفطور وانك تهمل وجبة السحرور رح يخليكي تفقدي وزن و تفقدي صحتك وجهك يصير شاحب و شعرك يتساقط 😰
خلينا نوضح اهم مخاطر عدم تناول وجبة السحور❌

🔴 عدم تناول السحور بيسبب الشعور بالجوع المفرط، وبالتالي رح تاكلي اكثر من احتياجه على وجبة الإفطور وجسمك رح يصير يميل لتناول الاكلات الغنية بالدهون والسكريات وغيرها الي بتكون السعرات الحرارية فيها عاليه وبلا فائدة .
يعني رح يتسبب ب :

🔴 زيادة الدهون في الجسم

🔴 الشعور بالجوع و الإرهاق خلال فترة الصيام

🔴 انخفاض مستويات السكر في الدم الي بسبب الشعور بالضعف و الانفعال وصعوبة التركيز

🔴 حدوث نقص في المغذيات الأساسية و الفيتامينات والمعادن

🔴 فقدان الكتلة العضلية

🔴 التأثير على مرضى السكري ونسبة الكوليسترول في الجسم

ليش لحتى تحرمي جسمك و تعذبي حالك بالصيام وربنا يسرها وسهلها علينا و امرنا انو نتسحر لان السحور في فوائد كثيره لهيك بنقدر ناكل ونستمتع بالاكل و ننقص بطريقة صحية ♥️
لذلك تصرفوا واكلوا بذكاء يا ابطال🤩💪
الاخصائيه افنان ابوزيد ♥️

28/02/2024

سؤال دائماً بيتكرر من الصبايا
ليش وزني ما ينزل وانا باكل وجبة وحده بس باليوم

❌اول شي:حرمان الجسم من بعض العناصر الغذائية الهامة، لان من الصعب تواجد جميع العناصر بالكميات الي بحتاجها الجسم من وجبه وحده فقط ❌

❌ثاني شي: حدوث خلل في مستويات سكر الدم، حيث ان الدراسات التي تناولت تأثير حمية الوجبة الواحدة على سكر الدم عادت بنتائج متناقضة تتراوح بين الإيجابي والسلبي،‏لهيك هاد النوع من الحميات ما بتناسب مع الجميع وممكن تحدث مخاطر و مضاعفات كثيره ❌

❌ثالث اشي: إبطاء عمليات الأيض (الحرق) في الجسم عند اتباع هذه الحمية لفترة طويلة نسبيًّا، الي ممكن بعد فتره يتسبب في زيادة الوزن او ثبات في الوزن على المدى الطويل 👌🏻❌.

❌رابع شي: الإخلال بقدرة الجسم على تنظيم الإشارات العصبية الدالة على الشبع أو الجوع يعني عدم معرفة هل الجسم بحاجه للاكل او لا ❌

❌واخر شي: مضاعفات وأعراض أخرى، مثل: الدوخه، والغثيان، والارتباك، والجفاف، وانخفاض مستويات سكر الدم، وحدوث خلل في توازن الهرمونات ❌

من الضروري تناول ٣ وجبات رئيسية تحتوي على العناصر الغذائية جميعها لحتى ننزل الوزن مع ممارسة الرياضة بشكل منتظم واخذ وجبات خفيفة خلال اليوم حسب احتياج الجسم من السعرات الحرارية المحددة 🤍🌟
الاخصائيه افنان ابوزيد ♥️

27/02/2024

طبقتي كل أنواع الحميات ولسا ما نزل وزنك ولا تغير ⁉️🔴 نظام الحرمان او التجويع ❌:
‏من أهم الاسباب صعوبة نزول الوزن هو نظام التجويع الشديد والحرمان، لان هاد الاشي رح يسبب ابطاء بعملية الحرق في الجسم.
‏🔴 عدم تناول كمية كافيه من البروتينات 🍗🍖🥚
‏ البروتينات بلعب دور كبير في خسارة الوزن، لان المسؤول عن الإحساس الشبع لفتره طويلة بعد الوجبات، وهو المسؤول عن بناء العضلات و رفع مستوى الحرق في الجسم .
🔴 تناول الوجبات المصنعة أو المعالجة 🍔🍟
‏الأطعمة مثل الطحين الأبيض، والسكر، والأرز الأبيض والأجبان المطبوخة(الجبن السائل) ، واللحوم المصنعة مثل اللانشون، والنقانق ومرتديلا ، لازم نستبدلها باللحوم الطبيعية المطبوخة في البيت وطيح القمح والحبوب الكاملة مثل الشوفان
🔴 تجاوز عدد السعرات الحرارية للي📈
‏السعرات المخفية هي سبب عدم نزول الوزن رغم الحمية، لان كثير من الأغذيه والوجبات الي بناخذها بتكون تحتوي على كثير من السعرات الحرارية المخفية مثل تتبيلات اللحوم، وأنواع الصلصات، وصوصات السلطة، والسكر، والعصائر ومشروبات الغازيه، وغيرها الكثير
‏🔴 عدم ممارسة الرياضة🤸🏃
‏الحمية بحد ذاتها ممكن تعطينا تنتيجه بسيطه بس هي النتائج بدوم عطول، لان لازم انو تضيف التمارين لروتينك اليومي لحتى تخسر من وزنك بشكل فعّال ومستمر.
🔴 أسباب طبية 🩺💊
‏في بعض الامراض الي ممكن تسبب زيادة الوزن أو صعوبة خسارة الوزن الزائد مثل قصور الغدة الدرقية، ومتلازمة تكيس المبايض، وتوقف التنفس أثناء النوم،وكمان تناول بعض أنواع الأدوية كمان ممكن يسبب ثبات الوزن أو زيادته.
الاخصائيه افنان ابوزيد ♥️

24/11/2023

بتنورنا بكرا بنادي Fitness gain من الساعه الثامنه صباحا وحتى الثانية عشرة ظهراً
📍الموقع: سلبود/مجمع الباشا /ط1
للاستفسار و تقديم الاستشارات التواصل على رسائل الصفحه ❤️

24/06/2023

للحفاظ على معدل السكر الطبيعي في الدم💉🩸
✅ اتباع نمط حياة صحي
✅ ممارسة التمارين الرياضية
✅ المواظبة على قياس سكر الدم
✅ القيام بالفحوصات بانتظام
✅ أخذ علاج طبي فوري عند اكتشاف المرض
✅متابعة قراءات ضغط الدم والدهنيات في الدم
✅ الحفاظ على روتين ثابت ومتوازن
✅ استشارة أخصائي التغذية
✅ إجراء الفحوصات الدورية
✅ التخلص من الوزن الزائد

20/06/2023

الزيتون :

يُعدّ الزيتون من الفاكهة الصغيرة، وتنمو على شجرة الزيتون التي تنتمي إلى مجموعة ثمرة الحسلة (Drupes) ، أو الفاكهة ذات النواة ، ويُعد الزيتون من المصادر الغنية جداً بفيتامين هـ ، ومضادات الأكسدة ، ومن الجدير بالذكر أن الدراسات أظهرت فائدة الزيتون لصحة القلب ، كما قد تحمي من الإصابة بالسرطان ، وهشاشة العظام.

🟢فوائد الزيتون

ارتبط الزيتون بالعديد من الفوائد الصحيّة للجسم، ممّا جعله عنصراً أساسياً ومهمّاً في النظام الغذائي ، كما أنّه يُعدّ إضافةً لذيذةً وبسيطةً للوجبات والمقبلات ، ويُذكر من فوائده ما يأتي :

✅ يُعدّ غنيّاً بمضادات الأكسدة : حيث إنّ زيت الزيتون يُكافح الالتهابات ، ويُقلّل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ، كما أنّه قد يساعد على مكافحة العدوى التي تسببها البكتيريا ، وذلك لمحتواه من مضادات الأكسدة.

✅ يُحافظ على صحة القلب : حيث تبيّن أنّ الزيتون وزيته قد يساعدان على خفض ضغط الدم ، وتنظيم مستويات الكوليسترول في الجسم ، ومنع تأكسد الكوليسترول الضار ، ممّا يُقلل من عوامل الخطر المسببة لأمراض القلب ؛ وذلك لاحتوائه على حمض الأولييك الذي يعدّ الحمض الدهني الرئيسي في الزيتون.

19/06/2023

🚫الأسباب الرئيسية المسببة في إتلاف الكبد

🔴 النوم المتأخر
🔴 عدم التبول في الصباح
🔴 تناول الأطعمة بشراهة
🔴 عدم تناول إفطار الصباح
🔴 المبالغة في تناول الأدوية الطبية
🔴 إستهلاك المواد الحافظة. والملونة والمحليات الاصطناعية
🔴 إستهلاك الزيوت غير الصحية
🔴 إستهلاك الأطعمة غير الطازجة أو الأطعمة المقلية المخزنة

17/06/2023

🚫الأسباب الرئيسية المسببة لتلف الدماغ هي:

1 . عدم تناول وجبة الإفطار الصباحية.
2 . تناول الأطعمة لحد التخمة .
3 . التدخين .
4 . التناول المفرط للسكر.
5 . تلوث الهواء .
6 . الحرمان من النوم .
7 . تغطية الرأس خلال النوم .
8 . إجهاد المخ خلال فترة المرض .
9 . عدم تحفيز التفكير.
10.ندرة التحدث أو إجراء الحوار .

16/06/2023

🔴الاسباب الرئيسية المسببة لسوء التغذية هي :

🚫 الاعتماد على وجبات غذائية غير صحية.

🚫 الحصول على الوجبات الغذائية الخالية من أي من المواد الصحية الأساسية التي يحتاجها الجسم للنمو ولبناء المناعة.

🚫 زيادة معدل الفقر مما يؤدي إلى عدم توافر المواد الغذائية الأساسية.

🚫 وجود مشاكل صحية تعمل على إحداث اضطرابات في عملية هضم الطعام وامتصاصه.

🚫 الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة التي تؤثر سلبياً على الحالة العامة للجسم ومنها السل، والسرطان والإيدز والإسهال.

🚫 الاعتماد على الرضاعة الصناعية في المراحل الأولى للولادة مع عدم حصول الطفل على الرضاعة الطبيعية.

🚫 التدخل الجائر في عملية الزراعة مثل استخدام الأسمدة الزراعية والمبيدات التي تؤثر على القيمة الغذائية للمحاصيل فضلاً عن استخدام التلاعب الجيني لزيادة كمية المحصول.

🚫 انتشار المجاعات والحروب والفقر في العديد من الدول.

15/06/2023

الزعفران :
يُعتبر الزعفران من البهارات الباهظة الثمن، وذلك بسبب صعوبة حصاده، حيث يتم استخراجه من زهرة نبات زعفران الخريف البنفسجية، ويقوم العمال ببذل جهد كبير أثناء حصاده، لأن خيوطه يتم قطفها يدوياً وبرفق.

🟢 فوائد الزعفران :
ويُعتبر وجود زعفران بالمنزل بمثابة كنز ثمين، ويرجع السبب في ذلك إلى فوائد الزعفران الرائعة، والتي سنتعرف عليها بالتفصيل في الفقرات التالية.

🟢 فوائد الزعفران في علاج الاكتئاب:
أثبتت بعض الدرسات فائدة مكملات الزعفران في علاج أعراض الاكتئاب الخفيف إلى المعتدل، ووجدت دراسة أن تناول 30 ملغ من الزعفران يوميًا، يمكن أن يكون بفاعلية أدوية الاكتئاب مثل الفلوكستين، وإيميبرامين، وسيتوبرام، وبالرغم من أن هذه الدراسات قد تبدو جيدة إلى حد ما، إلا أن هناك حاجة للعديد من الدراسات قبل أن يتم وصفه كعلاج مؤكد للاكتئاب.

🟢 الحماية من أمراض القلب :
تشير الدراسات أن مضادات الأكسدة في الزعفران قد تخفض نسبة الكوليسترول في الدم، وبالتالي قد تساهم في منع انسداد الأوعية الدموية والشرايين.

🟢 فوائد الزعفران في خفض سكر الدم:
قد يساعد الزعفران في خفض مستويات السكر في الدم، كما يساعد في زيادة حساسية الأنسولين.

🟢 زعفران لتقوية العين والعناية بها:
يبدو أن الزعفران يحسن البصر لدى البالغين الذين يعانون من مرض الضمور البقعي، بل وقد يساعد في علاج العين المصابة به أيضاً.

🟢 لعلاج الزهايمر:
قد يحسن الزعفران من الذاكرة لدى البالغين المصابين بمرض الزهايمر، فقد تؤدي مضادات الأكسدة الموجودة به إلى تحسين الإدراك لدى البالغين المصابين بـ مرض الزهايمر.

🟢 غني بمضادات الأكسدة :
✅ يحتوي الزعفران على مجموعة متنوعة من المركبات التي تقوم بعمل مضادات الأكسدة، وهي جزيئات تحمي الخلايا من الإجهاد.
✅ فمركبي الكروسين والكروسيتين الموجودان في الزعفران هما المسئولان عن ظهور زعفران أحمر اللون. وقد يكون لكلا المركبين خصائص مضادة للاكتئاب أيضاً، بل وقد يلعب الزعفران دور في حماية خلايا المخ من التلف، وقد يساعد في علاج الالتهابات الموجودة بالجسم.

🟢 فوائد الزعفران الأخرى:
ويُعتبر وجود زعفران بالمنزل لا غنى عنه، فبالإضافة لفوائده السابقة، يلعب الزعفران دوراً في:
✅ الوقاية من السرطان.
✅ تخفيف أعراض الدورة الشهرية.
✅ الشهية وفقدان الوزن.

15/06/2023

🟢 اليانسون:
هو عبارةٌ عن نبتةٍ عشبيةٍ قصيرةٍ ، يصل ارتفاعها لحوالي نصف المتر ، تتشعب منها فروعٌ طويلةٌ ، تحمل وريقاتٍ مستديرةَ الشكل ، في آخرها أزهارٌ بيضاءُ اللون ، شكلها بيضاويّ ، وتصبح ثماراً عند نضوجها ، فيتغير لونها للبني لتصبح جاهزةً للقطف. واليانسون معروف بفوائده الكثيرة للجسم ، حيث استخدم منذ قديم الزمان في علاج العديد من الأمراض ، ومن أبرزها تلك التي تنتقل بسبب الفيروسات كالرشح ، والإنفلونزا.

فوائد اليانسون:

✅ يعالج نزلات البرد ، والسعال ، والالتهابات الرئوية بكافّة أنواعها ، كما أنّه يخفف أعراض الربو ، وضيق النفس ، والكحة ، ويطرد البلغم المتكون في الجهاز التنفسيّ.

✅ يحسّن حالة الهضم ، وينشط عمل الجهاز الهضميّ ، ويقلّل اضطرابات الأمعاء.

✅ يفتح الشهية ، ويزيد من قابلية الأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية ، وسوء التغذية ، وبشكلٍ خاصّ عند كبار السن.

✅ ينظم الدورة الشهريّة ، ويخفّف الآلام والتشنجات المصاحبة لها ؛ لاحتوائه على هرمون الأستروجين الأنثويّ ، كما أنّه يخفف من الاضطرابات التي تعاني منها النساء أثناء الدورة ، ويحسّن الحالة المزاجية.

✅ يعالج أمراض الطحال والكلى، والاستسقاء ، ويحدّ من الشعور بالقيء ، والغثيان ، لذلك يُنصح بتناوله بانتظام للمرأة الحامل.

✅ يدر حليب المرأة المرضع ، ويقوّي الطلق ويوسع الحوض أثناء الولادة.

✅ يعالج التهابات الجهاز البوليّ ، ويمنع تجمع الرمل ، والحصى في الكلى.

Dietitian.Afnan Abu_zaid

24/02/2025

29/03/2024

28/02/2024

27/02/2024

24/11/2023

24/06/2023

20/06/2023

19/06/2023

17/06/2023

16/06/2023

15/06/2023

15/06/2023

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category