Dietitian dr. Susanna Haddad اخصائية التغذية د. سوزانا حداد

08/04/2026

العيد مش بس أيام حلوة… هو بداية حلوة كمان 🤍✨

عروض العيد عنا مش مؤقتة ولا هدفها بس “ننزل وزن قبل المناسبة”…
هدفنا الحقيقي هو نبدأ رحلة صحة نكمل فيها مع بعض 💪🏻🌿

عشان هيك قررنا نخلي العروض مستمرة لنهاية شهر 5 🙌🏻
لأن التغيير الحقيقي بده وقت… وبدنا نكون معكم خطوة بخطوة 👣

✨ إذا كنت مفكر تبدأ… هذا هو الوقت
✨ وإذا بدأت قبل… كمل معنا للأفضل

صحتك أهم من أي رقم على الميزان 🤍
وإحنا هون لندعمك توصل لأفضل نسخة منك

📩 احجز مكانك وبلّش اليوم
#دايت

25/03/2026

✨ الفواكه مش عدوك… العدو هو المفاهيم الغلط!

في ناس لسا بتخاف من الفواكه لأنها “سكر” 🍎
بس الحقيقة؟
الفواكه فيها ألياف، فيتامينات، ومعادن جسمك محتاجها 💪

🍓 لما تاكل فواكه بوعي وكمية مناسبة:
✔️ بتساعدك تشبع
✔️ بتقلل الرغبة بالحلويات
✔️ وبتدعم نزول الوزن

المشكلة مش بالفواكه… المشكلة بالكميات العشوائية والأكل بدون وعي 👌

📌 خليك ذكي باختياراتك، مو قاسي على حالك
وصدقني… الفواكه ممكن تكون من أقوى حلفائك بالدايت 🔥

#دايت #تغذية #صحة #سكر فواكه نمط_حياة دايت_صحي وعي_غذائي بدون_حرمان

19/03/2026

هنيئاً لكم إتمام الصيام، ورزقكم الله في العيد فرحة القبول واستجابة الدعاء."

17/03/2026

ليش الشاي بالفخار أطيب؟ ☕🫖

مو مجرد عادة قديمة… في سبب علمي!

الفخار غير المطلي يحتوي على مسامات دقيقة جدًا، وهذه المسامات تمتص جزءًا بسيطًا من مركبات الشاي مثل التانينات والزيوت العطرية. ومع الاستخدام المتكرر تتكوّن طبقة رقيقة داخل الإبريق تساعد على:

✨ تقليل مرارة الشاي بسبب امتصاص التانين
✨ إعطاء نكهة أعمق وألطف
✨ الحفاظ على حرارة الشاي بشكل متوازن

لهذا السبب عشاق الشاي ينصحون باستخدام إبريق الفخار لنفس نوع الشاي دائمًا وعدم غسله بالصابون، حتى تبقى النكهة المتراكمة داخله.

أحيانًا أسرار الطعم اللذيذ ليست في الشاي نفسه… بل في الوعاء الذي نحضره فيه ☕

#الشاي

#الفخار
#الصحة
#تغذية
معلومات_غذائية
د_سوزانا_حداد
Nutrition

16/03/2026

في ناس صاروا يحطّوا قطعة أو حجر فخار نظيف داخل إبريق المي… والسبب مش بس شكل تقليدي 👇

🫗 بتحافظ على برودة المي
الفخار فيه مسامات صغيرة بتساعد على تبريد المي بشكل طبيعي.

🌿 بتحسّن طعم المي
الفخار ممكن يمتص بعض الروائح أو الطعم الغريب من المي، فبتصير أخف وألطف للشرب.

⚖️ ممكن يغيّر الحموضة شوي
بعض أنواع الفخار الطبيعي ممكن ترفع الـ pH للماء بشكل بسيط، يعني المي تصير أقل حموضة.

💧 ليش هذا مهم؟
لما يكون طعم المي ألطف ومنعش أكثر، بنشرب كميات أكبر، وهذا بيساعد على:
✔️ ترطيب الجسم
✔️ تقليل احتباس السوائل
✔️ دعم عمل الكلى

⚠️ ملاحظة مهمة:
إذا بدكم تستخدموا حجار الفخار لازم تكون:
✔️ فخار طبيعي
✔️ غير مطلي بمواد كيميائية
✔️ مغسول جيدًا قبل الاستخدام

يمكن بعض عادات زمان كانت أبسط…
لكن أحيانًا فيها حكمة صحية كبيرة 💧

#المي
#الفخار
#ترطيب
#صحة

10/03/2026

الكثير من الأشخاص يتناولون الخبز، الأرز، البطاطا والمعكرونة بكميات كبيرة، وهذا قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم والشعور بالجوع بسرعة.

لصيام صحي أكثر حاول أن:
✔️ توازن بين النشويات والبروتينات النباتية مثل العدس والحمص
✔️ أكثر من الخضار الغنية بالألياف
✔️ اختر الحبوب الكاملة بدلاً من النشويات المكررة
✔️ أضف دهون صحية مثل زيت الزيتون والمكسرات

التوازن في الوجبة هو السر للحفاظ على مستوى السكر والطاقة خلال فترة الصيام 🌱

— د. سوزانا حداد





#صحة
نصائح_غذائية
د_سوزانا_حداد

05/03/2026

04/03/2026

اهمية الشوربة في رمضان

تهيئة المعدة بعد ساعات الصيام

بعد 12–16 ساعة صيام، المعدة بتكون حساسة.
الشوربة الدافئة:
• بتحفّز إفراز العصارات الهضمية بلطف
• بتقلل من تلبك المعدة والحرقة
• بتجهز الجسم لاستقبال الوجبة الرئيسية

2️⃣ تعويض السوائل

الصيام ممكن يسبب جفاف خفيف، خصوصًا مع الجو الدافئ.
الشوربة:
• بتعوض سوائل
• بتساعد على توازن الأملاح (إذا كانت باعتدال بالملح)

3️⃣ تعزيز الشبع وضبط الكمية

مهم نمنع الإفراط في الطعام
الشوربة الغنية بالألياف (عدس، خضار):
• بتعطي إحساس بالشبع
• بتخفف من الاندفاع على المقالي والحلويات

4️⃣ دعم سكر الدم

البدء بشوربة متوازنة (بروتين + ألياف)
يساعد على:
• تجنب الارتفاع السريع بسكر الدم
• تنظيم الطاقة بعد الإفطار

5️⃣ مصدر مغذيات مهم

حسب نوعها، ممكن توفر:
• بروتين (شوربة عدس أو دجاج)
• فيتامينات ومعادن من الخضار
• ألياف داعمة لصحة الأمعاء

⸻

💡 نصائح عملية
• اختار شوربات قليلة الكريمة والدهون
• خففي الملح
• تجنب المكعبات الجاهزة العالية بالصوديوم
• خليها أول طبق بعد التمر والماء

د. سوزانا حداد 💚
#شوربة

28/02/2026