17/12/2025
✨最高の時期に仕込む
生きた味噌作り体験のお知らせ
お一人でもお子さんと一緒でも😊
米麹味噌が
1.8キロ作れます!
(熟成容器付き)
雑菌が少なく味噌作りに最適な寒い時期に
仕込むことで、ゆっくりと熟成が進み
風味豊かで深みのある「生きた味噌」に☺️
味噌作りについて楽しく学びながら、
米麹味噌を仕込みます。
ただ作るだけでなく味噌の魅力や、
微生物の働きを知ることで、
日々の食卓の豊かさを感じることにつながります。
自分で仕込んだ味噌が熟成していく過程は、
まるで子育てのように愛おしいですよ!
詳細は⬇️
<日 時>
2月14日(土) 10:00-11:30
<参加費>
3,500円
<定 員>
11組
<会 場>
まくはりママの家
<持ち物>
エプロン・参加費・持ち帰り用の袋
<お申込>
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「味噌作り参加希望」とご連絡ください。
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