医療法人社団　日翔会　在宅nst - 栄養サポートチーム

医療法人社団　日翔会　在宅nst - 栄養サポートチーム 大阪と京都、兵庫県の一部で在宅での食生活をデザインする活動をしています！

もともと食べることがお好きなMさんですが、普段は注入でお食事されています。言語聴覚士、栄養士介入時に経口摂取いただいております。今回はメロン味のゼリー提供させていただき、2度も大きな声で「おいしい！」とおっしゃっていただけました！お口にあっ...
10/10/2025

もともと食べることがお好きなMさんですが、
普段は注入でお食事されています。

言語聴覚士、栄養士介入時に経口摂取いただいております。
今回はメロン味のゼリー提供させていただき、2度も大きな声で「おいしい！」とおっしゃっていただけました！お口にあったようでこちらも嬉しい気持ちになりました:)

今後ものみ込みやお身体の状態に合わせて、好まれるものを提供させていただく予定です！

#食支援 #在宅食支援 #くれはクリニック #訪問言語聴覚士 #嚥下リハビリ #嚥下障害 #嚥下食 #嚥下調整食 #高齢者食事 #嚥下相談 #窓口 #食事相談 #もう一度食べたい #生きることは食べること

長い夏が終わり、やっと過ごしやすい季節になってきました。朝晩と日中の気温差が大きくなり、寒暖差に体調を崩さないよう注意したい今日この頃です。NSTが介入させて頂いているA様。病院から退院後、食欲が低下し、全く食事がすすまなくなっておられまし...
03/10/2025

長い夏が終わり、やっと過ごしやすい季節になってきました。
朝晩と日中の気温差が大きくなり、寒暖差に体調を崩さないよう注意したい今日この頃です。

NSTが介入させて頂いているA様。
病院から退院後、食欲が低下し、全く食事がすすまなくなっておられました。
管理栄養士とST訪問時に、嚥下機能の確認と何か食べられる食品はないかと検討しておりました。
口当たりの良い食品を選択しながら、ご家族様の協力も得て、少しずつ摂取できる量が増えてこられ、本日は、「自宅の朝食で食べていた、ジャムパンを食べたい」とリクエストしてくださいました。
一口量や一緒に飲む水分で調整しながら、久ぶりのジャムパンを食べることができました。
「おいしいね」と笑顔がみられ、ご家族様もスタッフもとても嬉しかったです。
ずっと好きだった食べ物や皆様の思いで力を発揮され、摂取して頂けることもあり、患者様の秘めた力に驚くことがあります。
今後も一緒に美味しい物を食べましょう。

ST:N

#食支援 #在宅食支援 #くれはクリニック #訪問言語聴覚士 #嚥下リハビリ #嚥下障害 #嚥下食 #嚥下調整食 #高齢者食事 #嚥下相談 #窓口 #食事相談 #もう一度食べたい #生きることは食べること

皆様こんにちは。朝夕は過ごしやすい気候となり、お彼岸の時期にはちゃんと秋になるんだなぁと自然の凄さを感じる今日この頃です🌾K様は、普段はお腹のチューブから栄養を摂っていますが、管理栄養士・言語聴覚士がご訪問した際はお口から食べたい物を食べて...
26/09/2025

皆様こんにちは。朝夕は過ごしやすい気候となり、お彼岸の時期にはちゃんと秋になるんだなぁと自然の凄さを感じる今日この頃です🌾

K様は、普段はお腹のチューブから栄養を摂っていますが、管理栄養士・言語聴覚士がご訪問した際はお口から食べたい物を食べてもらっています。最近は果物が美味しい季節なので、すりおろしりんごの果汁🍎やみかん果汁🍊等を選ばれる事が多く、フレッシュな香りと味わいに、先日は「元気が出た！」としっかりした口調で感想を伝えて下さいました😄
ご訪問は、いつも同席されるご家族様にとっても楽しみの一つとなっているので、「また食べたいな、また来て欲しいな」と思っていただけるような取り組みを、今後も継続して行きたいと思います❗️

最近少しだけ涼しくなってきた気がしますね😳季節の変わり目ですので体調に気を付けていきたいです🤧現在、ご家族様と言語聴覚士、栄養士が訪問した際に経口摂取をされているH様です🌟初回訪問時よりも、お元気になられ食事量も増加傾向な印象があり、本人様...
24/09/2025

最近少しだけ涼しくなってきた気がしますね😳
季節の変わり目ですので体調に気を付けていきたいです🤧

現在、ご家族様と言語聴覚士、栄養士が訪問した際に経口摂取をされているH様です🌟
初回訪問時よりも、お元気になられ食事量も増加傾向な印象があり、本人様に何が食べたいか尋ねると
「たこ焼き」と返事いただきました。
なので、たこ焼き持参しタコは先に抜かせていただき召し上がっていただきました🤩
「おいしいね」「久しぶり」等あり笑顔も見られ嬉しかったです😁

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元々、ミキサー食を召し上がっていたNさん🏵言語聴覚士と管理栄養士が関わっていく中で、食べられるものの種類が増え、現在はお粥と小さく刻んだおかずを召し上がっておられます。また、おやつも以前はプリンやゼリーが中心でしたが、バームクーヘンやおまん...
05/09/2025

元々、ミキサー食を召し上がっていたNさん🏵
言語聴覚士と管理栄養士が関わっていく中で、食べられるものの種類が増え、現在はお粥と小さく刻んだおかずを召し上がっておられます。また、おやつも以前はプリンやゼリーが中心でしたが、バームクーヘンやおまんじゅうなどバリエーションが増え、「楽しみが増えた」とおっしゃっていただけました😆

今回はクッキーに挑戦🔥
普段食べているおやつと比べると、口の中でばらけやすいですが、合間にお茶を飲んでいただくことで口残りすることなく召し上がっていただけました😍🧡
これからも喜んでいただけるよう色んな食材を提案させていただきます！

#食支援 #在宅食支援 #くれはクリニック #訪問言語聴覚士 #嚥下リハビリ #嚥下障害 #嚥下食 #嚥下調整食 #高齢者食事 #嚥下相談 #窓口 #食事相談 #もう一度食べたい #生きることは食べること

CVポート造設されていたMさん「口から何か食べたい」と経口摂取希望ありNST介入させていただきましたが嚥下状態悪く、嚥下内視鏡検査でも経口摂取は肺炎になる可能性がありますと厳しい結果でしたその後、ポート感染でご入院ポート抜去・胃ろう増設され...
18/08/2025

CVポート造設されていたMさん
「口から何か食べたい」と経口摂取希望あり
NST介入させていただきましたが
嚥下状態悪く、嚥下内視鏡検査でも
経口摂取は肺炎になる可能性がありますと厳しい結果でした

その後、ポート感染でご入院
ポート抜去・胃ろう増設されて施設に戻られてきたMさん

入院前はお話も長くできませんでしたが
退院後は見違えるほどに顔色も良く、ハキハキとお話され
Mさんに経口摂取について相談すると
「食べたくないと言ったら嘘になるな」とニコニコしながらお話あり

さっそくSTさんに退院後のご様子を報告し、嚥下評価を再依頼！
STさんより「ゼリーやとろみ付きの飲み物なら楽しんでいただけそうです」と嬉しい結果が＾＾

昔は季節の果物を使って、
毎月ジャムを作っていたほど果物が大好きなMさん
先日 スイカを絞り、とろみをつけて提供したところ
「甘い！おいしい！」と大変喜んでいただけました＾＾

退院後からST介入し、リハビリの甲斐もあって
最近は食べれる量も少しずつ増え
少し形のある軟らかいものは食べれるようになってきました

これからも、
Mさんの嚥下状態に合わせて、食形態を工夫しながら
Mさんと一緒に季節を楽しんでまいります☆

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#胃ろう

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CVポート造設されていたMさん「口から何か食べたい」と経口摂取希望ありNST介入させていただきましたが嚥下状態悪く、嚥下内視鏡検査でも経口摂取は肺炎になる可能性がありますと厳しい結果でしたその後、ポート感染でご入院ポート抜去・胃ろう増設され...
18/08/2025

CVポート造設されていたMさん
「口から何か食べたい」と経口摂取希望あり
NST介入させていただきましたが
嚥下状態悪く、嚥下内視鏡検査でも
経口摂取は肺炎になる可能性がありますと厳しい結果でした

その後、ポート感染でご入院
ポート抜去・胃ろう増設されて施設に戻られてきたMさん

入院前はお話も長くできませんでしたが
退院後は見違えるほどに
顔色も良く、ハキハキとお話され
Mさんに経口摂取について相談すると
「食べたくないと言ったら嘘になるな」とニコニコしながらお話あり

さっそくSTさんに退院後のご様子を報告し、
嚥下評価を再依頼！
STさんより「ゼリーやとろみ付きの飲み物なら楽しんでいただけそうです」と嬉しい結果が＾＾

昔は季節の果物を使って、
毎月ジャムを作っていたほど果物が大好きなMさん
先日 スイカを絞り、とろみをつけて提供したところ
「甘い！おいしい！」と大変喜んでいただけました＾＾

退院後からST介入し、リハビリの甲斐もあって
最近は食べれる量も少しずつ増え
少し形のある軟らかいものは食べれるようになってきました

これからも、
Mさんの嚥下状態に合わせて、食形態を工夫しながら
Mさんと一緒に季節を楽しんでまいります☆

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こんにちは！今日は月2回の嚥下内視鏡検査の日でした！普段は全粥きざみあんかけ食を食べてるAさん普段から「マンゴーが食べたい！」「うなぎが食べたい！」とおっしゃっていたと、検査に合わせて施設長さんがうなぎとマンゴーゼリーを購入くださっていまし...
12/08/2025

こんにちは！
今日は月2回の嚥下内視鏡検査の日でした！
普段は全粥きざみあんかけ食を食べてるAさん

普段から
「マンゴーが食べたい！」
「うなぎが食べたい！」

とおっしゃっていたと、検査に合わせて施設長さんがうなぎとマンゴーゼリーを購入くださっていました☺

普段召し上がっているお食事とともに、一口大のうなぎと果肉入りゼリーのマンゴーの果肉を検査で召し上がっていただきました☺

両方ともうまく食べれていて、施設さんの方でも提供を検討してくださるとのこと。

施設さんから「食べたい食べたいとおっしゃっていたので良かったです。」とのお言葉をいだき嬉しい気持ちで施設ををあとにしました☺


#嚥下内視鏡検査
#管理栄養士募集中

今日から8月入りましたね！暑すぎです(-_-;)夏も後半戦？ですが、暑さに負けず頑張りましょう！昨年から介入させていただているMさん食欲が低く、ほとんど経口されていない方ですが、STが訪問時にケーキや果物など食べていただいてます！いつも数口...
01/08/2025

今日から8月入りましたね！暑すぎです(-_-;)
夏も後半戦？ですが、暑さに負けず頑張りましょう！

昨年から介入させていただているMさん
食欲が低く、ほとんど経口されていない方ですが、STが訪問時にケーキや果物など食べていただいてます！
いつも数口程度しか食べて頂けませんが、笑顔もあって「美味しい」と言ってくれることも多いです(^^♪

今回は夏ということで、見た目も涼しそうなおやつないかなと思い、ポンチゼリーを提供してみることに(^^)
ほんの気持ちですが多く食べていただけたかな？（笑）
ご本人も見た目も味も気に入っていただけました！
見た目も大事ですよね♪

美味しい物、色々食べていきましょう！

ST:hm

#食支援 #在宅食支援 #くれはクリニック #訪問言語聴覚士 #嚥下リハビリ #嚥下障害 #嚥下食 #嚥下調整食 #高齢者食事 #嚥下相談 #窓口 #食事相談 #もう一度食べたい #生きることは食べること

食事がなかなか進まないAさん口からは食べる量がどんどん少なくなってきていて、今は毎日点滴をされています。娘さんから「お父さんさんは元々お酒が好き！九州出身やからね〜」との教えて頂き次の訪問時にお酒を持っていくと普段はなかなかに険しい表情のA...
28/07/2025

食事がなかなか進まないAさん
口からは食べる量が
どんどん少なくなってきていて、
今は毎日点滴をされています。

娘さんから
「お父さんさんは元々お酒が好き！九州出身やからね〜」との教えて頂き

次の訪問時にお酒を持っていくと
普段はなかなかに険しい表情のAさんが
にっこりと
穏やかな表情を見せてくれました。

お口にされたのは、
ほんのほんの少しでしたが、
ぺろりと舌を出して
しっかり味ってもらえたようでした。

Ａさんの穏やかな表情をみていると
私たちも嬉しい気持ちになりました。

私たちが介入させて頂く事で、
ご本人やご家族様に
少しでも食べる楽しみを
提供できればといいなぁ〜と思っています。

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#桂川ひむかクリニック
#桃山ひむかクリニック

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お食事がなかなか進まないAさん口からは食べる量がどんどん少なくなってきていて、今は毎日点滴をされています。娘さんから「お父さんさんは元々お酒が好き！九州出身やからね〜」との教えて頂き次の訪問時にお酒を持っていくと普段はなかなかに険しい表情の...
28/07/2025

お食事がなかなか進まないAさん
口からは食べる量が
どんどん少なくなってきていて、
今は毎日点滴をされています。

娘さんから
「お父さんさんは元々お酒が好き！九州出身やからね〜」との教えて頂き

次の訪問時にお酒を持っていくと
普段はなかなかに険しい表情のAさんが
にっこりと
穏やかな表情を見せてくれました。

お口にされたのは、
ほんのほんの少しでしたが、
ぺろりと舌を出して
しっかり味ってもらえたようでした。

Ａさんの穏やかな表情をみていると
私たちも嬉しい気持ちになりました。

私たちが介入させて頂く事で、
ご本人やご家族様に
少しでも食べる楽しみを
提供できればといいなぁ〜と思っています。

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住所

沢良宜浜2-1/2
Ibaraki-shi, Osaka
567-0864

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00

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