Lifeat

29/12/2025

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1月レッスン情報

1月テーマは恒例のアレ🔥
今年は
「温活〜我が家のおでん〜」

清水家のおでんには欠かせない牛すじ！
下処理からお伝えするので
ご自宅でもあの至福の時間をぜひ♡
味付けはある調味料を隠し味に…🤭

冬の養生のお話をしながらこの時期に取りたい食材を美味しく調理しましょう☺️

体温が1℃下がると免疫力が20%下がると言われているくらい、冷えは万病のもと！
きちんと食べて寝る。それなりに動く。笑

基本的なことを改めて見直すきっかけにもなりますよ☺️
さぁ、一緒に新たな年のスタートを切りましょう〜！

■メニュー
　＊我が家の牛すじおでん
　＊生姜味噌のおにぎり
　＊青菜のごまよごし
　＊白菜のゆず浅漬け
　＊金柑のクラフティ

◾️ご予約状況
・9日(金)👶🈵
・14日(水)🈵
・19日(月)残2
・20日(火)🈵
・22日(木)🈵
・26日(月)残2
・27日(火)残1
・29日(木)残2
👶お子様連れ可
上記以外でご希望のお日にちがあれば2名様〜開講可能です

■ご予約方法salon のリンクから公式LINEを登録いただき、
LINEメッセージからご希望のお日にちをお知らせください

■料金
¥5,500
※キャンセル料（当日100%、前日50%）

■時間
10時半〜13時頃

■定員
4〜5名

ご予約、お問い合わせお気軽にどうぞ♡

#リフィート #一宮市料理教室 #冬の養生 #温活

09/12/2025

レシピ監修しています！

お肉のサブスク
“にくもっと“

肉卸が厳選したお肉をお届け！
デイリーユースのお肉から珍しい部位まで、
ご自身で好きなお肉を選んで注文できます🙌

LINEから注文なので簡単なのも嬉しい♡

そしてそして！
お届けするお肉を使ったレシピを私が考案し、
LINEで公開していますよー🤗

クリスマスやイベントなどで作りたいメニューも
毎日の献立に役立つメニューもたくさん考えました！
ぜひチェックしてみてくださいね☝️

#お肉のサブスク #にくもっと #柴田ハム #レシピ公開 #レシピ開発

01/12/2025

12月のテーマは
「冬のごちそう おうちごはん。」

冬のおうち時間、少しゆっくりとご飯作りを楽しみませんか＾＾
詳細＆空席情報はフィードのtopをチェック☝️

※現在満席のため、キャンセル待ち又は日程追加のご希望承っております🙇‍♀️✨

27/11/2025

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中日新聞の月刊誌Clife（シーライフ）📖
3ヶ月に1度の料理特集号を
担当させていただいています！

最新12月号は
「血液サラサラレシピ」

お・さ・か・な・す・き・や・ね
の語呂に合わせて
血液の流れをスムーズにしてくれる食材と
日々の食事に取り入れやすいレシピをご紹介しています😊

今回から冊子の仕様が大幅に変わりました！
これまでのサイズではないので、
折込チラシなどと混ざって迷子にならないように
ご注意くださいね〜😆

作りやすいものばかりなので、
新聞購読されている方はぜひお手に取ってご覧ください！

#中日新聞 #シーライフ #中日新聞シーライフ #フードコーディネーター #料理監修 #撮影 #スタジオ撮影

18/11/2025

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12月レッスン情報

レッスンテーマは
「冬のごちそう おうちごはん。」

クリスマスや年末年始、家族で過ごしたり人を呼ぶ機会があったり…
それぞれの過ごし方があると思いますが、
いつもより少し頑張っておうちでごちそうを作る💪

そんな時にぜひ作ってもらえたら嬉しいです！
今年ラストレッスン。
心を込めて、お伝えします☺️

※今年はおせちレッスンはお休みです。
ご希望ありましたらレシピ販売も承ります📝

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■メニュー
　＊覚えておきたい我が家の角煮
　＊カニクリームコロッケ
　＊きのこと野菜のバルサミコソテーサラダ
　＊ホタテのラビゴットソースマリネ
　＊タコのガリバタライス

◾️ご予約状況
・8日(月)残2
・10日(水)🈵
・11日(木)👶残1
・12日(金)残3
・16日(火)🈵
・17日(水)🈵
・18日(木)🈵
・22日(月)🈵
👶お子様連れ可
上記以外でご希望のお日にちがあれば2名様〜開講可能です

■ご予約方法salon のリンクから公式LINEを登録いただき、
LINEメッセージからご希望のお日にちをお知らせください

■料金
¥5,500
※キャンセル料（当日100%、前日50%）

■時間
10時半〜13時頃

■定員
4〜5名

ご予約、お問い合わせお気軽にどうぞ♡

#レッスン情報 #リフィート #一宮市料理教室 #管理栄養士 #管理栄養士の料理教室 #大人の習い事愛知 #子連れ料理教室 #料理教室一宮 #冬ごはん #ごちそうごはん #冬のごちそう #角煮 #カニコロ #おもてなし #おもてなしごはん #おうちごはん

20/10/2025

14/10/2025

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11月レッスン情報

＼クリスマスレッスン2025／
今年のクリスマスは大人から子どもまでみんなアガる！
ワクワクなメニュー😆🙌

クリスマスといえば！
の、ザクザクフライドチキン🍗
手羽元をチューリップに成形して
衣をしっかり作ってザクザクに！

ラザニアは生徒さんからのリクエスト♡
せっかくなので生地から作りましょう〜💪

さあ、今年はどんなクリスマスにする！？

┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈

■メニュー
　＊ザクザクフライドチキン
　＊生地から作る絶品ラザニア
（ラザニア生地、ミートソース、ベシャメルソース）
　＊マッシュポテトディップ
　＊エビとアボカドのタルタルサラダ
　＊リースパイ
　
◾️ご予約状況
・4日(火)残2
・11日(火)残2👶
・12日(水)残2👶
・14日(金)残1
・19日(水)残3
・20日(木)残1
・26日(水)残3
・27日(木)残2
👶お子様連れ可
上記以外でご希望のお日にちがあれば2名様〜開講可能です

■ご予約方法salon のリンクから公式LINEを登録いただき、
LINEメッセージからご希望のお日にちをお知らせください

■料金
¥6,000
※キャンセル料（当日100%、前日50%）

■時間
10時半〜13時頃

■定員
4〜5名

ご予約、お問い合わせお気軽にどうぞ♡

#レッスン情報 #リフィート #一宮市料理教室 #管理栄養士 #管理栄養士の料理教室 #大人の習い事愛知 #子連れ料理教室 #料理教室一宮 #クリスマスメニュー #クリスマスレッスン #フライドチキン #ザクザクフライドチキン #ラザニア #クリスマス

25/09/2025

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小3次女の遠足弁当🍙

夏休み終盤頃からソワソワ楽しみにしていた遠足

その頃からメモ帳に入れてほしいおかずを書き溜めしていました（早すぎ😂）

かわいいよねぇ〜

なんのキャラクターならおにぎりできる？
こぎみゅんは難しいよねぇ？
けろっぴならママ作れるかな？

というやりとりがあって、
けろっぴ弁当ってことになってたんだけど、
本当に好きなのはYouTuberのちろぴのだってことは知ってるんだ。
今朝も一番お気に入りのちろぴのTシャツ着てたもん笑

まさかちろぴののお弁当ができるとは思っていないだろうから、サプライズで変更😆
（だってけろっぴそんなに好きだっけ？）

いつも開けるまで楽しみにしているので、当然朝もバレないようにコソコソ作って…笑

帰ってきた娘は
「どんなけろっぴ弁当かなと思って開けたのに
ちろぴのが見えてびっくりしすぎて声出ちゃったぁ〜☺️」
って大喜びでした！

大成功〜🙌🙌

といっても、今日もレッスンだったから
あれこれ朝から出来ないかなぁと思って、
オブラートにフードペンで描いて作ったオブアートを
チーズに貼り付けただけ😚
あとはリクエストのおかずを詰め込んで♡
めっちゃ楽チンだった！

年に一度のキャラ弁も、あと2回くらいかなぁ？
遠足も楽しめたようで何よりです✨

レッスンは今日が今月最終回。
月末は請求処理や翌月のレシピ調整と、
翌々月の試作と告知でてんやわんや〜

今年のクリスマスメニューも決まったので
試作がんばりまーす💪

#遠足 #遠足弁当 #お弁当 #お弁当記録 #小3弁当 #ちろぴの #ちろぴの弁当 #キャラ弁 #オブアート #オブラートアート

23/09/2025

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10月レッスン情報

＼腸活レッスン2025／

毎年恒例の腸活レッスン。
Lifeatの代名詞とも言えるレッスンとなっています。
どんなに栄養素のバランスがよくても、腸内が整っていないと吸収できません。
アレルギー体質の方、太りやすい方、免疫力上げたい方も必須です！！

レッスンでは、腸内細菌のはたらきや腸活の考え方などを解説し、塩麹など発酵調味料や発酵食品、腸の動きを活発にする食材などを中心に使ったメニューをお伝えします。

ご希望の方には塩麹と醤油麹を作り、お持ち帰りできます。（オプション500円）

さぁ、あなたはご自身の体と
どう向き合っていきますか？

一緒に考えていきましょうね＾＾

┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈

■メニュー
　＊ビビンバ丼
　　ー塩麹ナムル、醤油麹の牛そぼろ、温玉
　＊甘酒コチュジャンの甘辛チキン
　＊ゴロゴロ野菜の食べる豆乳味噌スープ
　＊ヨーグルトと甘酒のクランブルマフィン
　
◾️ご予約状況
・3日(金)残1 ※11:30〜
・6日(月)残3
・7日(火)残1👶
・16日(木)🈵👶
・23日(木)残2
・27日(月)残1
・28日(火)残2
・29日(水)残1

👶お子様連れ可
上記以外でご希望のお日にちがあれば2名様〜開講可能です

■ご予約方法salon のリンクから公式LINEを登録いただき、
LINEメッセージからご希望のお日にちをお知らせください
※塩麹、醤油麹を作りたい方はご予約の際に申請をお願いします

■料金
¥5,500（麹調味料を作る方は＋500円）
※キャンセル料（当日100%、前日50%）

■時間
10時半〜13時頃

■定員
4〜5名

ご予約、お問い合わせお気軽にどうぞ♡

#レッスン情報 #リフィート #一宮市料理教室 #管理栄養士 #管理栄養士の料理教室 #大人の習い事愛知 #子連れ料理教室 #料理教室一宮 #体づくり #腸活 #発酵 #発酵食品 #塩麹 #醤油麹 #韓国料理 #腸活デザート

23/09/2025

*
10月レッスン情報

＼腸活レッスン2025／

毎年恒例の腸活レッスン。
Lifeatの代名詞とも言えるレッスンとなっています。
どんなに栄養素のバランスがよくても、腸内が整っていないと吸収できません。
アレルギー体質の方、太りやすい方、免疫力上げたい方も必須です！！

レッスンでは、腸内細菌のはたらきや腸活の考え方などを解説し、塩麹など発酵調味料や発酵食品、腸の動きを活発にする食材などを中心に使ったメニューをお伝えします。

ご希望の方には塩麹と醤油麹を作り、お持ち帰りできます。（オプション500円）

さぁ、あなたはご自身の体と
どう向き合っていきますか？

一緒に考えていきましょうね＾＾

┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈

■メニュー
　＊ビビンバ丼
　　ー塩麹ナムル、醤油麹の牛そぼろ、温玉
　＊甘酒コチュジャンの甘辛チキン
　＊ゴロゴロ野菜の食べる豆乳味噌スープ
　＊ヨーグルトと甘酒のクランブルマフィン
　
◾️ご予約状況
・3日(金)残1 ※11:30〜
・6日(月)残3
・7日(火)残1
・16日(木)🈵
・23日(木)残2
・27日(月)残1
・28日(火)残2
・29日(水)残1

👶お子様連れ可
上記以外でご希望のお日にちがあれば2名様〜開講可能です

■ご予約方法salon のリンクから公式LINEを登録いただき、
LINEメッセージからご希望のお日にちをお知らせください
※塩麹、醤油麹を作りたい方はご予約の際に申請をお願いします

■料金
¥5,500（麹調味料を作る方は＋500円）
※キャンセル料（当日100%、前日50%）

■時間
10時半〜13時頃

■定員
4〜5名

ご予約、お問い合わせお気軽にどうぞ♡

#レッスン情報 #リフィート #一宮市料理教室 #管理栄養士 #管理栄養士の料理教室 #大人の習い事愛知 #子連れ料理教室 #料理教室一宮 #体づくり #腸活 #発酵 #発酵食品 #塩麹 #醤油麹 #韓国料理 #腸活デザート

27/08/2025

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9月レッスン情報

＼作りおき10品 vol.7／

9月は毎回大好評！恒例の作り置きレッスン🍳
今回で7回目となりました。

1時間強で10品作ります。
難しいことや凝ったことはしません。
「おうちごはん」がベースなので
安価で簡単に作れてアレンジがしやすく、
栄養バランスもばっちり🙌

我が家の食卓を支え、家族の体を作ってきた作りおきおかず。
「やれる時にやっておく」という意識は、後々の自分を助けてくれるはず！
レパートリーも一気に増えるレッスンです。

┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈

■メニュー
　＊ピーマンの豚こまチーズ詰め
　＊鶏ムネ肉の海苔塩焼
　＊塩サバとナスのおろしあんかけ
　＊厚揚げのガーリックトマト煮
　＊じゃがいもの照り焼き
　＊ジャーマンブロッコリー
　＊切り干し大根の韓国風和え物
　＊かぼちゃのおかか胡麻和え
　＊きゅうりのネギダレ漬け
　＊菜飯のもと

◾️ご予約状況
2025.9 作りおき10品
【ご予約状況】
・5日(金)残3
・8日(月)残1
・9日(火)残1👶
・10日(水)残2
・16日(火)🈵
・17日(水)残1
・19日(金)🈵👶
・24日(水)残2
・25日(木)🈵
👶お子様連れ可
上記以外でご希望のお日にちがあれば2名様〜開講可能です

■ご予約方法salon のリンクから公式LINEを登録いただき、
LINEメッセージからご希望のお日にちをお知らせください

■料金
¥5,500
※キャンセル料（当日100%、前日50%）

■時間
10時半〜13時頃

■定員
4〜5名

ご予約、お問い合わせお気軽にどうぞ♡

#レッスン情報 #リフィート #一宮市料理教室 #管理栄養士 #管理栄養士の料理教室 #大人の習い事愛知 #子連れ料理教室 #料理教室一宮 #作りおき #作り置き #つくおき #常備菜 #時短レシピ

05/08/2025

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＼8月レッスン情報／
【キッズ料理Lesson】
　
今年も夏休みは特別講座！
キッズレッスンを開催中です🤗

今年も子どもたちからリクエストを募集し、
その中からハンバーガーとアメリカンドッグを採用🙌
（リクエストありがとー！）

サラダとデザートも作ります😆

子どもたちで分担、協力して、
保護者の分も作るので結構大変なのですが
みんなとっても一生懸命、楽しそうに頑張ってくれています！

昨年も大盛況でしたが、今年は更にたくさんのご予約をいただき、こちらでお知らせする前に早々に満席となり、
現在キャンセル待ちです🙇‍♀️🙇‍♀️

キャンセルが出ましたら
こちらでもお知らせさせていただきます☺️
　

┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈

■メニュー
＊てりやきハンバーガー
＊ミニアメリカンドッグ
＊コールスローサラダ
＊白玉フルーツポンチ

【ご予約状況】
7月
　28日(月)🈵
　30日(水)🈵
　31日(木)🈵
8月
　5日(火)🈵
　6日(水)🈵
　7日(木)🈵
　12日(火)🈵
　14日(木)🈵
　21日(木)🈵
　26日(火)🈵
※現在キャンセル待ち受付中です

■お問い合わせ方法salon のリンクから公式LINEを登録いただき、
LINEメッセージからご希望のお日にちとお子様の人数を教えてください☺️

■対象
　年中〜小学生
　（年少さんでも頑張れる子、中学生でも参加したい子も大歓迎！ご相談くださいね）

■料金
親子1組¥5,000
（子ども1人追加につき＋¥1,000）

■時間
10時半〜13時頃

■定員
2〜3組

お問い合わせもお気軽にどうぞ♡

#レッスン情報 #リフィート #一宮市料理教室 #管理栄養士 #管理栄養士の料理教室 #大人の習い事愛知 #子連れ料理教室 #体づくり #キッズ料理 #子ども料理教室 #食育