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柏崎鯛茶漬け

当館の鯛茶漬け　新潟県　国際ご当地グルメグランプリ 4度グランプリを受賞
株式会社STいんぱくと(焼肉屋さかい柏崎インター店)のイベント部門で様々なイベントに鯛茶漬けを出店
旧メトロポリタン松島で出していた鯛茶漬け

美しく広がる日本海を一望できる展望温泉(自家源泉）の大浴場は気分爽快。夕食には旬の海の幸をふんだんに使い、ゆっくり部屋食でお召し上がれます。
夏季には入浴しながら正面に夕日が沈むのをご覧になることができます。
自家源泉なので湯量は豊富で加水することなく温泉をそのまま入れております。そのため入浴されたお客様からは肌がすべすべになるとかいつまでもホッカホカするなど好評を得ております。
当館の鯛茶漬け　新潟県最大級の食のイベント　国際ご当地グルメグランプリで2011　2012　2016選抜特別大会　2016と4度グランプリを受賞　現在新潟県内でNo.1のご当地グルメです。
新鮮な魚介類のお刺身・幻の高級魚のどぐろの塩焼き・鯛の塩釜・鯛しゃぶしゃぶ・ズワイガニなど海の幸満載のお料理でおもてなし。

10/10/2025

10月12日に石川県白山市で行う予定のつるぎ一六大市ご当地グルメ大会ですがスタッフがコロナになったため出店を中止します

29/09/2025

10月の鯛茶漬け出店第2弾
10月12日　石川県白山市で行われる第13回つるぎ一六大市に鯛茶漬けを出店します。

日　時　10月12日（日）　10：00～16：00
会　場　鶴来本町通り商店街特設会場

2023年に小松市に行って以来の石川県への出店となります。

24/09/2025

柏崎鯛茶漬け　10月には3ヶ所に出店します
まず　1ヶ所目が10月5日　いといがわマルシェです

開催日　　10月5日　日曜日　10時〜14時
開催場所　糸魚川市大町2丁目

春にも予定があったのですが、悪天候で中止になったので今回初めての出店となります

22/07/2025

今週の土曜日　7月26日は　ぎおん柏崎まつり大花火大会です　越後三大花火のひとつに数えられる　柏崎の花火ですが「海中空スターマイン」「尺玉100発一斉打上」「怒涛の尺玉300連発」など、豪華絢爛な花火が目白押しです。
柏崎名物の鯛茶漬けもみなとまち海浜公園で15時より営業しております

花火の打ち上げ時間　午後7時30分～9時10分