08/03/2026
3月5日 デイサービスでちょぼ汁を作りました🎶
職員と利用者様で楽しくお喋りをしながら乾燥のずいきを切ったり、
団子作りをしました。
出来上がったちょぼ汁は、おやつに時間に皆様で美味しくいただきました( ◠‿◠ )
ちょぼ汁:どろっとしただし汁に、団子とささげ豆、ズイキが入っています。
江戸時代から続く淡路島の伝統的な郷土料理です。
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