フローラ薬局

フローラ薬局 健康の花を咲かせようという願いを込めて開いた「フローラ薬局」の公式?

2025.11.21水戸プラザホテル　テラスレストラン　ローズにて、Fem care をテーマにした、女性の為のフレンチ薬膳フルコース＆薬膳セミナーを開催✨大好評につき今回第二回目の開催となりました❣️テーマは、「秋のフェムケアランチ温活薬...
01/12/2025

2025.11.21
水戸プラザホテル　テラスレストラン　ローズにて、Fem care をテーマにした、女性の為のフレンチ薬膳フルコース＆薬膳セミナーを開催✨大好評につき今回第二回目の開催となりました❣️

テーマは、
「秋のフェムケアランチ
温活薬膳で美肌・風邪対策」でした。

第一部:薬膳セミナー
講師
・薬剤師　国際中医師・国際薬膳師
　　　　　　　　　佐野　安希子先生
・管理栄養士　国際薬膳師
　　　　　　　　　吉川　佳恵先生

第二部:秋のフレンチ薬膳コース

〜メニュー〜
🍷赤紫蘇のホットティー

・平貝のタルタル　蕪とカリフラワーのサ
　ラダ仕立て　柚子の香り

・百合根と豆乳のロワイヤルコンソメ

・常磐沖産ヒラメと美浦村産マッシュルー
　ムのヴィエノワーズ　セロリラヴのピュ
　ーレを添えて

・つくば鶏と奥久慈リンゴのシードル煮
　ノルマンディ風

・洋梨とクリームチーズのラヴィオリ
　白木耳と蓮の実の薬膳スープと共に

・をりをりハーブティー　あたたか

・パン:セサミブレッド

第一部は、薬膳の考え方、家庭での取り入れ方、この時期に摂りたい食材、風邪対策になる食材などを講師陣よりお話しさせていただきました。

茨城県東海村にある鈴木ハーブ研究所とコラボしたしょうがやシナモン、八角などのハーブティーや板藍のど飴、ハンドクリームのサンプルなどお土産も盛りだくさん‼︎

そして、第二部は、
今回もフレンチの料理人長谷川シェフが腕を振るって下さり、繊細な味のお料理の数々に感動の連続で、前菜が運ばれてきた時は、まるで花束を贈られたような感覚でした✨

五味五色の糖質控えめ、芳香性ハーブを活用し、女性に嬉しい温活に良い食材、美肌に良い食材がたっぷりのフルコースランチでした。

⭐︎次回は2026.2/25(水)に開催予定です。

〜別講座のご案内〜
2026.3/5(木)
水戸プラザホテル　四川飯店
「西太后の美肌薬膳レシピ春編」

注意⚠️こちらのお申し込みは、NHK文化センター水戸教室へお願いいたします。
TEL029-233-1715

https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1310830.html

すでにお申し込みスタートしております！大人気講座ですので、すぐに満席になってしまう可能性があるため、お早めにお申し込みくださいませ❣️

2025.10.22(水)料理の鉄人の弟子達による奇跡のコラボ薬膳ディナーが開催されました❣️満席以上に多くの皆さまにご参加頂き、素晴らしいイベントになりました。企画を提案頂いた石井響子さんはじめ、関係各位の皆さまに感謝申し上げます。料理の...
24/10/2025

2025.10.22(水)
料理の鉄人の弟子達による奇跡のコラボ薬膳ディナーが開催されました❣️満席以上に多くの皆さまにご参加頂き、素晴らしいイベントになりました。企画を提案頂いた石井響子さんはじめ、関係各位の皆さまに感謝申し上げます。

料理の鉄人番組は、今もオーストラリアで人気番組。オーストラリアで料理の鉄人イベントに鉄人弟子として同行した3人のシェフによる秋の薬膳ディナー❣️
薬局長の篠原久仁子先生は、秋の美肌と風邪対策になる薬膳メニューの監修と当日のセミナーを担当していただきました。
薬は、草かんむりに、楽と書き、病の苦痛を楽にしたり、人生を楽しむ草花から生まれたもの。薬膳料理は、本場中国では苦く、ゲテモノ料理などが出てくる事がありますが、本来は、季節や体質に合わせた健康料理。食を通じて人生を楽しく、豊かにしてくれるものと願います。

中華の鉄人故陳建一さんの弟子の井上和豊料理長と、イタリアンの鉄人故神戸勝彦さん弟子の吉田洋平シェフ、フレンチの鉄人弟子の金子高也シェフ達3人のシェフ達と半年近く前から、企画、準備を重ねてきて、無事に大好評で終えられました。

篠原先生のテーブルには、フレンチの鉄人ムッシュ坂井シェフ、四川飯店の陳建太郎社長様、奥様、楠野シェフ、リストランテマッサのかをりマダムと娘さん、漢方医の今津先生。
建太郎社長様もムッシュも、普段使っていた食材がこうして薬膳の意味もあったのかと、言って下さり、美味しい食事と会話を楽しみました♪

秋の乾燥し肺を痛めやすい季節には、梨、百合根、白木耳、杏仁、真珠、麦門冬など。
風邪対策には、キノコ、山芋など。
冷えには、生姜、山椒、シナモン、紫蘇など、

☀︎赤紫蘇のノンアルカクテル
☀︎スーツァンレストラン陳特製の大根のアミューズ
☀︎ズワイガニと菊花、バジルソースのサラダ
☀︎イノシシのデグリネゾン　りんご、栗、シナモン
☀︎フカヒレ入り鶏と十全大補湯のふわふわ蒸しスープ、海燕の巣添え。
☀︎ポルチーニの手打ちパスタ　　
☀︎真珠パウダーをまとった海老と梨、麦門冬、白木耳、夏草花、クコのみの薄塩炒め。
☀︎愛媛県産みかん鯛のポワレ、フェンネルの香り
☀︎和牛頬肉のさんざしとバルサミコ煮込み百合根のピュレ。ローズマリー風味。
☀︎花椒香る四川飯店伝統の麻婆豆腐
☀︎洋梨のロティカタラータ添え、豆乳カヌレ
☀︎スーツァンレストラン陳薬膳花茶.
甕紹興酒、白百合醸造ロリアンワイン

ご参加くださいました皆さま、有難うございました。

#ロジエ
#ラ・ロシェル

2025.9.21(日）茨城県水戸市姫子にあります、レンタルスペースのスペースJさんで薬膳セミナーを開催しました。〇テーマ「秋の美肌と体質別薬膳ダイエット」〇講師フローラ薬局代表　薬学博士・国際中医薬膳師・糖尿病薬物療法認定薬剤師　　　　　...
22/09/2025

2025.9.21(日）
茨城県水戸市姫子にあります、レンタルスペースのスペースJさんで薬膳セミナーを開催しました。

〇テーマ
「秋の美肌と体質別薬膳ダイエット」
〇講師
フローラ薬局代表　
薬学博士・国際中医薬膳師・糖尿病薬物療法認定薬剤師
　　　　　　　　　　篠原　久仁子

お集まりの皆様にはまず、フローラ薬局ハーブガーデンで採れた摘みたてのミント・レモングラスのフレッシュハーブティーを試飲していただきました。

篠原先生からは、秋の養生や乾燥、風邪対策など薬膳の視点からご教授いただきました。

デモンストレーションは、
「梨と海老の炒め物」
梨は生で食べると炎症を抑える効果があり、火を通したものは潤いの効果が強まります。老化防止に良い海老と一緒に摂る事でアンチエイジングにもなります✨

この他に、篠原先生と鈴木ハーブ研究所のコラボハーブティーの「さわやか」、フローラ健康茶も試飲していただきました。

薬膳弁当は、篠原先生監修のもと、セミナーの為に特別にジェイダイニングの前田さんが作ってくださいました。
茨城県産の食材を使用し、芳香性健胃のあるバジルや紫蘇、秋の薬膳食材である鮭、レンコン、きのこ、梨を取り入れ、秋の養生にぴったりな献立となっております。
お弁当は、管理栄養士によるカロリー計算もされていて、たんぱく質はしっかり摂取でき、脂質・炭水化物は控えめ、そして塩分はなんと1.7g‼市販のお弁当でこの塩分量は見たことがありません。皆様、塩分が少ないのに味をしっかり感じられる✨と驚いていらっしゃいました。

次回は10月26日(日)です。
皆様またお会いできるのを楽しみにしています。

なお、お申し込みはジェイプラスさんへお願い致します。
TEL080-1121-0853

16/09/2025

京成ホテルミラマーレ　ディスカーロ　鞠子料理長によるオープンパフォーマンス🤩

2025年9月14日(日)「京成ホテルミラマーレ」で楽しむ薬膳フルコース＆ワインのマリアージュが満員御礼で開催されました✨[講師・監修]フローラ薬局・恵比寿ファーマシー代表/薬学博士/国際中医薬膳師⭐︎篠原　久仁子　先生京成ホテルミラマーレ...
16/09/2025

2025年9月14日(日)
「京成ホテルミラマーレ」で楽しむ
薬膳フルコース＆ワインのマリアージュが
満員御礼で開催されました✨

[講師・監修]
フローラ薬局・恵比寿ファーマシー代表/薬学博士/国際中医薬膳師
⭐︎篠原　久仁子　先生

京成ホテルミラマーレ　景山/中華中医薬学会営養薬膳専家分会営養薬膳師
⭐︎若林　竜也　総料理長

京成ホテルミラマーレ　ディスカーロ
⭐︎鞠子　和弘　料理長

京成ホテルミラマーレ　飲料部ディスカーロ・ミレフォリア　アシスタントマネージャー
⭐︎ソムリエ　安田　裕人

第二回目となります、京成ホテルミラマーレでの薬膳フルコースセミナー✨今回は、若林総料理長とフレンチの鞠子シェフの初コラボ‼︎コース料理の中で中華とフレンチ両方をお楽しみいただける特別企画となりました‼︎

篠原先生からは薬膳の理論を分かりやすくお話ししていただきました。フルコースに使われている食材の薬膳的効能や家庭での取り入れ方についての解説にみなさんとても興味深く聞き入っていらっしゃいました。

そして、
若林総料理長からはお料理の解説、試作に試作を重ね、総料理長が最高傑作とおっしゃった、「美肌薬膳壺蒸しスープ」やフカヒレが姿煮になる前の状態を見せてくださったりと、豪華食材が登場する度に「おぉ〜‼︎✨」という歓声が上がっていました。

鞠子料理長からはフレンチのお料理の解説、千葉県産房総ポークのハーブの香る塩釜焼きのオープンパフォーマンス、そして料理長直々にお肉を切り分けていただきました。＊その様子は動画でご覧ください。

また、
ソムリエの安田さんがこの日の為に美味しく貴重なワインを厳選してくださり、お料理とのペアリングも素晴らしかったです🍷🍾ワインリストの資料付きで解説してくださいました。

お料理は、フローラ薬局ハーブ園で採れた赤紫蘇を使用した赤紫蘇のノンアルコールカクテルからスタート、フレンチの富士山サーモンを使用した前菜、中華の五味五食の香り豊かな美しい七種類の前菜、総料理長最高傑作の美肌薬膳壺蒸しスープ、千葉県産銚子沖で取れた毛鹿鮫(モウカザメ)のフカヒレの姿煮に、老化防止に良いエビと銀杏の炒め物、フレンチのオランジュワインのグラニテでお口直し後は、鞠子料理長の力作、千葉県産房総ポークのハーブの香る塩釜焼き、若林総料理長のイノシシ肉を使った麻婆豆腐、そしてデザートはフレンチの洋梨とイチジク・白木耳のコンポート。

千葉県の豊かな食材満載のフルコース、しかも中華とフレンチを両方楽しめ、最後まで感動の嵐でした。

参加いただきました皆様ありがとうございました。

薬膳漢方・薬膳教室、薬など定期的に開催してまいりますので、詳しくは薬局F

09/08/2025

～ご案内②～🆕✨
11月27日(木)
水戸プラザホテル四川飯店にて
「薬膳コース＆ワインセミナー」が開催されます。

薬膳の監修・セミナーはフローラ薬局代表の篠原久仁子先生、ワインの解説はワインデマミ　ソムリエの植田真未さんが務めます。四川飯店　山本邦彦総料理長の薬膳フルコースとワインのマリアージュをお楽しみください🎵

メニューの詳細が分かり次第、再度チラシにてお知らせ致します。

09/08/2025

～ご案内①～🆕✨
９月以降のHNK文化センター主催の講座をお知らせいたします。

9/18(木)　＊増席しましたが満席となりました＊
　水戸プラザホテル　四川飯店
　薬膳フルコースセミナー

12/4(木)
　クリスマスハーブリース＆薬膳スイーツ

2/19(木)
　NHK文化センター水戸　(三の丸庁舎内)
　「冬から春のアンチエイジング」
　　漢方・薬膳・耳ツボ(耳ツボジュエリー付き)

3/5(木)
　水戸プラザホテル　四川飯店
　薬膳フルコースセミナー

１０月以降の講座に関しましては、９月よりお申し込み開始となります。どの講座も大変人気がありすぐに満員となってしまうので、お申し込み開始後はお早めにご予約ください。

お申し込み先⇒　NHK文化センター水戸　三の丸庁舎
　　　　　　　TEL029-233-1715

7/31(木)NHK文化センター水戸教室猛暑日の中、たくさんの生徒さんに集まっていただき満員御礼で開講しました✨今日のテーマは…高温多湿の夏を美肌で元気に過ごすセルフケアを紹介します。「夏の季節の養生」「漢方の知恵・胃腸のツボ」(芳香性健胃...
08/08/2025

7/31(木)
NHK文化センター水戸教室
猛暑日の中、たくさんの生徒さんに集まっていただき満員御礼で開講しました✨

今日のテーマは…
高温多湿の夏を美肌で元気に過ごすセルフケアを紹介します。
「夏の季節の養生」
「漢方の知恵・胃腸のツボ」
(芳香性健胃になるバジルの活用法)

まず生徒の皆さんにはフローラ薬局ハーブ園で採れた赤紫蘇で作った赤紫蘇のジュースでクールダウンしていただきました。そして篠原久仁子先生から夏の養生や胃腸の働きを良くしてくれるバジルの薬膳的活用法についてお話していただきました。また薬局栄養士による、バジル使った食欲UPや浮腫の原因となる塩分を抑えたメニューをデモンストレーションでご紹介しました。最後は大人気の篠原泰友先生の耳ツボ講座‼︎生徒さんお一人に代表で耳ツボの体験をしていただきました👂🏻

本日の試食は
・赤紫蘇ジュース(炭酸割り)
・レンモングラスとミントのフレッシュハーブティー
・ミニトマトのバジルビネガー漬け
・バジルとかぼちゃのポタージュ
・サーモンソテー　バジルソース

篠原泰友先生からは、先生がご執筆されている「月刊　ことぶき」の記事を参考に7月は胃腸対策を実践という事で、夏バテをせずに元気で快適な夏を過ごす為の養生法をお話ししていただきました。

盛りだくさんの内容で、気付けばあっという間に終わりの時間を迎えていました。今回も生徒のみなさんと楽しい時間を過ごしました。ありがとうございました❣️

〜お知らせ〜8/31(日)のイタリアン薬膳セミナーですが、ありがたいことに満員御礼となりましてので、ご予約を締め切らせていただきます。
06/08/2025

〜お知らせ〜
8/31(日)のイタリアン薬膳セミナーですが、ありがたいことに満員御礼となりましてので、ご予約を締め切らせていただきます。

2025.7.24水戸プラザホテルにて、Fem care をテーマにした「女性の為のフレンチ薬膳フルコース＆薬膳セミナー」を初開催✨第一部:薬膳セミナー講師は、薬学博士・国際中医薬膳師の篠原久仁子先生第二部:夏のフレンチ薬膳コース〜メニュー...
27/07/2025

2025.7.24
水戸プラザホテルにて、Fem care をテーマにした「女性の為のフレンチ薬膳フルコース＆薬膳セミナー」を初開催✨

第一部:薬膳セミナー
講師は、薬学博士・国際中医薬膳師の
篠原久仁子先生

第二部:夏のフレンチ薬膳コース

〜メニュー〜
🍷赤紫蘇のノンアルスパークリングで乾杯
・サーモンのポーピエットフェンネルの香り
・江戸崎南瓜とバジルのクリームポタージュ
・天然スズキのエスカロップ青紫蘇とペルノーのソース
・仔羊の香草パン粉焼き 茄子のカネロニ
・薬膳スイーツのアソルテイジンジャームーストロピカルフルーツのマチュドニアクコとナツメのパウンドケーキ、
・ハトムギとケツメイシのカフェ・オ・レ風
鈴木ハーブ研究所とコラボしたローズとジャスミン、ラベンダー、ハトムギなどのハーブティーや板藍のど飴などお土産も盛りだくさん‼︎

フレンチの料理人長谷川シェフが腕を振るって下さり、繊細な味のお料理の数々、感動の連続でした❣️

五味五色の糖質控えめ、芳香性ハーブを活用し、旬の天然ススキの夏の爽やかなフレンチ。冷え性に良い仔羊のハーブ香草焼き、パジルと江戸崎南瓜のスープに、デザートは、バジルシード（和名メボウキ）のマチュドニア。献上品クコをたっぷり使った、パウンドケーキは、私のオリジナルレシピを元に、長谷川料理長が上品で洋酒の香り高いケーキにしてくれました✨

次回は、11月21日(金)に「秋の美肌のフレンチ薬膳セミナー」の予定です。

すでに水戸プラザホテルレストランローズにて予約申し込みが始まりました。
どうぞお早めにお申し込みくださいませ。
TEL05035031066

17/07/2025

点心師による刀削麺のパフォーマンス✨

7/16(水)NHK文化センター　青山教室主催「szechwan restaurant陳 渋谷」で楽しむ美肌・アンチエイジングの美食薬膳(夏編)が開催されました✨今回は総勢56名の皆様にご参加いただき、キャンセル待ちも出るほどの大盛況となり...
17/07/2025

7/16(水)
NHK文化センター　青山教室主催
「szechwan restaurant陳 渋谷」で楽しむ
美肌・アンチエイジングの美食薬膳(夏編)
が開催されました✨今回は総勢56名の皆様にご参加いただき、
キャンセル待ちも出るほどの大盛況となりました。

講師陣は…
芝大門いまづクリニック院長　今津嘉宏先生
恵比寿ファーマシー代表　篠原久仁子先生
スーツァンレストラン陳料理長　井上和豊シェフ

今津先生からは漢方薬や生薬、栄養学について現在の最新の研究結果を踏まえてお話しいただき、篠原先生からは、蒸し暑い夏の時期に摂り入れたい食材を薬膳の考えに基づきお話ししていただきました。
そして井上料理長からはお料理の解説とレストランの点心師による刀削麺のパフォーマンスを披露してくださいました✨パフォーマンスの様子は動画でご覧ください。

コース料理の途中にも各テーブルを回りながら今津先生、篠原先生、井上料理長が料理に使われている食材について解説をしてくださり、ご参加の皆さんはとても熱心に聞いていらっしゃいました。
今回のフルコースは主に美肌とアンチエイジングという事で、お肌を潤してくれる食材や加齢に伴う諸症状に良い食材がふんだんに盛り込まれた内容でした。また、蒸し暑いこの時期にピッタリの清熱作用、利尿作用、芳香性健胃のある食材も多く使用してくださり、皆さん一つ一つのお料理を興味深く味わっていらっしゃいました。

また、当薬局の山本薬剤師が考案した薬膳オリジナルカクテルをペアリングで別途料金ではありますが、アルコールを嗜まれる方はお料理と一緒に楽しまれていらっしゃいました。薬膳オリジナルカクテルはこの講座の時にだけしか提供されない特別メニューとなっておりますので、アルコールを嗜まれる方はぜひ御賞味いただければと思います🥃
ご参加の皆様ありがとうございました。

今後も恵比寿ファーマシー代表・薬学博士・国際中医薬膳師の篠原久仁子監修の薬膳セミナーが続きますので、ご参加いただけますと幸いです。

住所

河和田町 5003/4
Mito-shi, Ibaraki
311-4153

営業時間

月曜日 09:00 - 18:30
火曜日 09:00 - 18:30
水曜日 09:00 - 14:00
木曜日 09:00 - 18:30
金曜日 09:00 - 18:30
土曜日 09:00 - 14:00

電話番号

+81292554193

ウェブサイト

https://florapharm.official.ec/

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