
07/10/2025
🇯🇵 日本語版
数年ぶりに日本に戻り、「メゾン・ジュリアン宮津」を立ち上げたパトリス・ジュリアン。
🎥 その再出発と哲学を描いた映像は、Sonny Zehnder 氏が El-Sham.com のために制作しました。
料理、アート、そして生き方が一体となる「生きる芸術」の世界をご覧ください。
現在、El-Sham.com は「メゾン・ジュリアン宮津」のコンフィチュールを販売中。
まもなく、シェフが選び抜いた逸品コレクション “セレクション・パトリス・ジュリアン” も登場予定です。
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🎥 フルビデオはこちら → YouTubeで見る
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🇫🇷 Version française
Après plusieurs années d’absence, Patrice Julien revient au Japon pour créer Maison Julien Miyazu, un lieu où la cuisine, l’art et la vie se rejoignent.
🎥 La vidéo réalisée par Sonny Zehnder pour le site El-Sham.com retrace cette renaissance et la philosophie qui anime la Maison Julien : vivre, créer et transmettre dans la pleine présence.
El-Sham.com diffuse aujourd’hui les confitures de la Maison Julien Miyazu, et bientôt les “Sélections Patrice Julien”, une collection de produits d’excellence choisis par le Chef.
👉 Découvrez la vidéo complète sur YouTube : https://youtu.be/_Tbb_7EDlCI
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🇬🇧 English version
After several years away, Patrice Julien returns to Japan to create Maison Julien Miyazu — a space where cuisine, art, and life come together.
🎥 This film, directed by Sonny Zehnder for El-Sham.com, captures the rebirth and the living philosophy behind Maison Julien: to live, to create, and to share in full presence.
El-Sham.com now features Maison Julien Miyazu jams, and will soon introduce “Patrice Julien Selections” — a collection of exquisite products personally curated by the Chef.
👉 Watch the full video on YouTube: https://youtu.be/_Tbb_7EDlCI
日本のお料理界に、一大ムーブメントを起こされた、パトリス ジュリアン氏が、8年ぶりに、日本、京都丹後に凱旋されました。日本の精神性を深く愛されて、新しい革命的エネルギーを、天橋立・宮津から生み出されま...