28/11/2018
血糖値を正常にするためには,膵臓は長時間にわたって働き続けなくてはならない。つまり糖尿病は、インスリン値が上がってから随分と経った後に血糖値が上昇して発症するのが分かる。だから「空腹時血糖」だけではなく、「空腹時インスリン値」もう調べることが非常に重要なのだ。 空腹時インスリン値が上昇していれば、それは膵臓が血糖値を正常に保とうと必死に頑張っているという証拠だ。おまけにあなたが炭水化物を摂りすぎていることも明確に示している。 だから間違ってはいけない。インスリン抵抗性は、脳の変性や認知低下の強力なリスク要因なのである。「自分は糖尿病ではないから脳の疾患のリスクは低い」と自信を持ったりするのは望ましくない。たとえ現在、血糖値が正常でも、インスリン抵抗性があるかどうかを知るには空腹時インスリン値を検査してもらうしかない。 数年前に実施された研究もある。糖尿病でもなく血糖値が高くもない70歳から90歳の523人を調べたものだ。 糖尿病ではないこれらの人々のうちの多くはインスリン抵抗性があると、空腹時インスリン値が示していた。そして、インスリン抵抗性がある人達は、そうではない正常な人たちに比べて認知機能障害のリスクが劇的に上昇していることが明らかになったのである。 インスリン値は低ければ低いほどいいのだ。米国におけるインスリン値の平均は、成人男性で8.8 μU/ m、成人女性で8.4μU/ mlだ。しかし肥満と炭水化物の摂り過ぎから、こうした平均値は、理想的な値よりもはるかに高くなりがちである。 炭水化物摂取に非常に気を配っている患者は、実験報告に記されたインスリン値が2.0μU/ ml未満程度だろう。 この数値は理想的な状況、つまりその人の膵臓が無理に働きすぎておらず、血糖値が見事にコントロールされており、糖尿病のリスクは低くインスリン抵抗性を示す証拠もないことの印だ。 重要な点は、もしも空腹時インスリン値が高くなっても(5を超えれば高いとみなすべきだ)、改善できるということだ。 誰もが太っていることが不健康な状態だと察しはついている。 しかし、余分な体重を落とす理由がもしもあとひとつだけ必要ならば、それは「心を失う(物理的にも、精神的にも)」という恐れだ。 私が医師を目指して学んでいた当時は、脂肪細胞は主に貯蔵庫であり、、そこには望まれない余剰分がただたまっているという考え方が有力だった。ところが現在、それは見当違いだと言うようになってきている。 今や脂肪細胞は、ただカロリーを蓄積する以上の、人間の生理機能に深く関わる役割を果たすことが分かっている。 大量の体脂肪は、複雑で高度なホルモン分泌器官を形成する。その期間は決して黙って溜め込み続けているわけではない。 つまり、脂肪は体内で、勤勉に働く器官なのだ。これは特に内臓脂肪に言えるのだが、体を温め、保護する他にたくさんの機能を持っている。内臓脂肪とは、肝臓、腎臓、膵臓、心臓、腸などの体内にある器官を包み込む脂肪だ。最近、マスコミでも盛んに取り上げられるようになったこの脂肪は、 健康にとって影響が大きいことが分かっている。 多くの人が太ももの太さ、脇腹の出っ張り、セルライト(お尻や太ももなどの皮膚の表面にできるでこぼこ)、大きな尻について嘆くかもしれないが 、最も良くない脂肪は、私たちの目には見えず、感じられず、触れられないものだ。 極端な場合には、体の中の内部器官が分厚い脂肪に包まれているいう兆候である。膨らんだお腹やベルトからはみ出した贅肉に見られる。まさにこの理由から、ウエスト周りは健康の測定値とされる。将来の健康上の問題や死亡率が予測できるからだ。ウエスト周りは太ければ太いほど、疾患や死亡のリスクはますます高まるのだ。 内臓脂肪は、体内での炎症反応を引き起こし、体における正常なホルモンの作用を妨害する分子に、シグナルを送っていることが実証されている。それに、炎症を誘発する要因になるだけではない。内臓脂肪それ自体が炎症を起こすのだ。 この種の脂肪は大量の炎症性白血球を蓄えている。そして内臓脂肪が作り出すホルモン分子、及び炎症分子は肝臓に直接放り出され、関東は再び攻撃的に手段(すなわち炎症と内分泌かく乱物質)で応戦する。 例えて言えば、内臓脂肪は、一本の木の後ろに潜む肉食獣ではなく、武装している危険な敵なのだ。現実に内臓脂肪は、肥満やメタボリックシンドロームなどの明らかなものから、ガンや 自己免疫疾患、脳の疾患などさほど明らかではないものにまで関わっている。 『いつものパンがあなたを殺す』医学博士 デイビット・パールマター クリスティン・ロバーグ著 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*… フラワー治療院 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 住所:東京都武蔵野市御殿山1-6-1 吉祥寺サンプラザ406 TEL:0422-79-6886 *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*… ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
血糖値を正常にするためには,膵臓は長時間にわたって働き続けなくてはならない。つまり糖尿病は、インスリン値が上が…