21/11/2025
今回は当院の病院食をご紹介🍽️🌟
10/26(日)の140周年イベントでは、病院食の試食会を行いました。
〜イベント当日の昼食献立〜
●きのこのご飯
●銀ダラの柚庵焼き
●吸物
●胡麻和え
当院こだわりの病院食は、4月から料理長としてグランドホテルの料理長を経て完全予約制の日本料理店「長南」で22年間日本料理を極めた長南さんを迎え、特に和食を強化しています。これはもう料亭の味と言っても過言ではありません。
この中から、試食はきのこご飯と銀ダラの柚庵焼きを食べていただきました。(いつもより器は特別バージョンです✨)
試食された方からは、美味しいと好評でした♪
当院では、季節のイベントを感じられるような病院食も時々出るのでお楽しみに☺️💞
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