07/08/2025
～7月イベント食～
○7月6日(日)は、青根苑祭りのため、昼食・おやつにお祭りメニューを提供いたしました。
・焼きそば ・たこ焼き ・ポテトフライ ・サラダ ・チョコバナナ(おやつ)
豊富なお祭りメニューに『お腹いっぱい』『食べきれない』とお話しされるも、表情は笑顔で喜んでいただけました。
○7月7日(水)の昼食は、七夕メニューを提供いたしました。
星の形のハンバーグに星の形の人参を添えています。おやつは織姫と彦星の練り切りで、『かわいい』と笑顔で召し上がられていました。
○7月16日(水)の昼食は、誕生日食を提供いたしました。
・うな丼 冬瓜のひすい煮 ・いんげんのクルミ和え ・すまし汁 ・ケーキ(おやつ)
久しぶりに提供した鰻に皆様喜ばれ、普段食事量の少ない方も完食しており、皆様残さず召し上がられておりました。
○7月25日(金)の昼食は、『花想い～笑顔ひろがるハレの日寿司～』を提供いたしました。
全国各地の御花の名所やイベントを巡り、その土地の「郷土料理」や「名産品を使用した寿司」を召し上がっていただいております。7月は北海道でした。
・かに寿司 ・三平汁 ・じゃがバター ・デザート
カニの赤・錦糸玉子の黄色・しその緑で『彩りがきれい』とのことでした。『酢飯の酢がもう少し効いていると良かった』とのお声もありましたので、次回もより喜んでいただけるよう努めていきます。
○7月29日(火)の昼食は、リクエストメニューを提供いたしました。
7月はひのきユニットからのリクエストです。今回投票数の多かったメニューは、ミックスフライでした。ミックスフライの内容は、海老・ハムカツ・クリームコロッケです。
次回はしらかばユニットからのリクエストになります。お楽しみに！
栄養課 荒木
