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低気圧の日の食養生!雨の日になると、なんとなく頭が重い、体がだるい、足がむくむ……そんな経験、どなたにでもあると思います。中医学的な視点では、これは気圧の低下と高湿度によって体内の水分バランスが崩れ、余分な水が溜まってしまう「水滞(すいたい...
27/04/2026

低気圧の日の食養生!

雨の日になると、なんとなく頭が重い、体がだるい、足がむくむ……そんな経験、どなたにでもあると思います。
中医学的な視点では、これは気圧の低下と高湿度によって体内の水分バランスが崩れ、余分な水が溜まってしまう「水滞(すいたい)」の状態と考えます。この滞った水が血管や神経を圧迫することで、頭痛・むくみ・だるさといった不調が現れてくるわけです。不快ですよね・・

こういった日におすすめしたい食材は大きく2つのグループに分かれます。ひとつは「水はけを良くする食材」で、黒豆・あずき・きゅうり・わかめ・昆布などがあります。もうひとつは「体を温めて巡りを良くする食材」で、生姜・ネギ・シナモン・ニラなどが代表的です。
低気圧の日は、冷たい飲み物や生野菜はできるだけ控えるのがポイントです。生姜スープや黒豆茶など、温かいものをゆっくり取り入れることで、体の中から水の巡りを整えていくことができます。

あとこれが大切なんですが、こうした低気圧の日は無理せずゆっくり休むことも、立派な養生のひとつです。​​​​​​​​​​​​​​​
自分をいたわり、胃腸も休めてあげてくださいね。

メンタル疲労を食事でケアする方法「たっぷり寝たのに疲れが取れない」「なんだか気分がスッキリしない」そんな状態が続くとき、それは体ではなく、脳と心の疲れ「メンタル疲労」かもしれません!中医学では、心身の調和には「養心」、つまり心を養う食の選択...
25/04/2026

メンタル疲労を食事でケアする方法

「たっぷり寝たのに疲れが取れない」「なんだか気分がスッキリしない」
そんな状態が続くとき、それは体ではなく、脳と心の疲れ「メンタル疲労」かもしれません!

中医学では、心身の調和には「養心」、つまり心を養う食の選択が大切だとされています。現代栄養学との観点も合わせて、日々の食事でできるケアを今回は3つご紹介します。

①脳のエネルギー源を補う
玄米・魚・味噌汁など、和定食の基本がそのままメンタルケアの土台になります。

②セロトニンの材料をとる
納豆・豆腐・バナナ・ヨーグルトに含まれるトリプトファンは、心の安定に関わる必須アミノ酸です。朝食に取り入れるのがおすすめです。

③ビタミンC・B群を意識する
ストレスを感じるとビタミンCは大量に消費されます。ブロッコリーやパプリカ、豚肉や玄米で補いましょう。

いきなり食生活をすべて変える必要はありません(ハードルが上がるし続かないので)。まず1品からでいいので、意識して選ぶことから始めてみてください。

落ち込んだ時に食欲がなくなるのは、よくあることです。そんな時こそ、「食」を意識して。気分が沈んでいる時、脳内では神経伝達物質「セロトニン」が不足しがちです。このセロトニンを作るために必要なのが、トリプトファンという栄養素。さらにビタミンB6...
23/04/2026

落ち込んだ時に食欲がなくなるのは、よくあることです。そんな時こそ、「食」を意識して。

気分が沈んでいる時、脳内では神経伝達物質「セロトニン」が不足しがちです。このセロトニンを作るために必要なのが、トリプトファンという栄養素。さらにビタミンB6と炭水化物を一緒に摂ることで、トリプトファンが脳へ届きやすくなります。

おすすめの食材はシンプルなものばかり。大豆製品(豆腐・納豆・豆乳)はトリプトファンが豊富で消化にも優しく、胃腸への負担が少ない。バナナはトリプトファン・ビタミンB6・糖質がバランスよく含まれ、すぐ食べられる手軽さが魅力です。たまごは完全栄養食として優秀で、温かい卵スープや卵とじがおすすめ。お味噌汁は発酵食品として腸内環境を整えながら、自律神経を落ち着かせてくれます。

そして何より大切なのは、「食べられない自分を責めないこと」。食欲がない時は、無理に食べなくて大丈夫。「今日はこれだけ食べられた」と、どうか自分を労ってあげてくださいね。

漢方相談でも「食べすぎてしまう・・」そう悩んでいる方はとても多いですが、あなたは過食の原因を「意志の弱さ」だと思っていませんか?中医学的な視点では、過食の背景には栄養不足・血糖値の乱れ・心のストレスという三つの要因が絡み合っています。つまり...
22/04/2026

漢方相談でも「食べすぎてしまう・・」そう悩んでいる方はとても多いですが、あなたは過食の原因を「意志の弱さ」だと思っていませんか?

中医学的な視点では、過食の背景には栄養不足・血糖値の乱れ・心のストレスという三つの要因が絡み合っています。つまり、身体が「まだ足りない」とサインを出しているわけです。我慢だけで抑えようとするのは、根本的な解決にはなりません。

まず大切なのは、食べ方を変えること。「五感」で食事を味わい、一口ごとに箸を置く。15〜20分かけてゆっくり噛むことで、満腹シグナルが正しく届くようになります。
そして選ぶ食材も重要です。身体が喜ぶのは、血糖値を安定させる雑穀ご飯や全粒パン、筋肉と代謝を支えるたんぱく質(魚・卵・豆腐)、腸内環境を整える野菜や海藻。まさに「和食の彩り」そのものです。
食養生は我慢ではなく、身体と心を満たすことから始まります。​​​​​​​​​​​​​​​​「生活を整える」こともぜひ一緒に行ってみて下さいね。

食後に抗えないほど眠くなる人の食養生食後、猛烈な眠気に襲われた経験はありませんか。え?毎日?これ、「食べすぎたかな」「意志が弱いのかな」と思いがちですが、中医学的には少し違う見方をします。中医学では、消化吸収を司る臓器を「脾(ひ)」と呼びま...
21/04/2026

食後に抗えないほど眠くなる人の食養生

食後、猛烈な眠気に襲われた経験はありませんか。え?毎日?
これ、「食べすぎたかな」「意志が弱いのかな」と思いがちですが、中医学的には少し違う見方をします。

中医学では、消化吸収を司る臓器を「脾(ひ)」と呼びます。脾は全身のエネルギー(気)を作り出す工場のような存在。食後に眠くなるのは、消化活動に全エネルギーが奪われ、脳へ回る分が不足している状態です。特に「脾虚(ひきょ)」といって脾が弱っている方や、冷たいもの・甘いものの摂りすぎで「湿(しつ)」がたまっている方に起こりやすいサインです。

今日からできる対策は3つ。
①「よく噛む」を意識する(一口30回が目安)
②「冷たいもの」を控えて常温の飲み物や温かいスープを選ぶ
③「甘いもの」を減らし、食後のデザートはフルーツやナッツに置き換える

食後の眠気は体からのSOSです。脾をいたわる習慣で、食後もどうか軽やかに過ごしてください♫

ムカついた時こそ「食」で心を整える!・・と、いっても食べまくるのは逆効果だよ。イライラやストレスを感じた時、中医学的な視点では「気の巡りが滞り、体に熱がこもっている状態」と捉えます。感情が乱れた時こそ、食べるものを意識することが心身のセルフ...
20/04/2026

ムカついた時こそ「食」で心を整える!・・と、いっても食べまくるのは逆効果だよ。

イライラやストレスを感じた時、中医学的な視点では「気の巡りが滞り、体に熱がこもっている状態」と捉えます。感情が乱れた時こそ、食べるものを意識することが心身のセルフケアにつながります。

まず怒りを感じたら、食べる前に深呼吸をひとつ。頭に血が上る前に、呼吸で気の流れを整えることが改善への第一歩です。
次に食事で体の熱を冷ましましょう。おすすめは柑橘類(レモン・ライムなど)。さわやかな酸味が滞った気をスムーズに流してくれます。ミントなどのハーブは清涼感で頭をスッキリさせ、セロリやきゅうりは体の余分な熱を冷まし、高ぶった感情をクールダウンさせてくれます。

怒りが少し落ち着いてきたら、今度は消耗した「気」を補う食材を。くるみ・アーモンドはストレスで疲れた体を労わり、かぼちゃ・さつまいもの自然な甘みは胃腸を整えてホッと安心感をもたらします。カモミールティーは緊張をほぐし、穏やかな気分へ導いてくれます。

感情が揺れた日ほど、食事を整えてみてね。

tamari中医学養生学院、募集締切日ということでメンバー全員が集まる特別ライブをインスタにて開催します!このお祭りライブにぜひ皆様お集まり下さいー!!
17/04/2026

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このお祭りライブにぜひ皆様お集まり下さいー!!

ついに明日4/18締切です!漢方薬の使い方、中医学理論、薬膳、生活養生・女性の漢方楽・臨床応用・生薬学・メンタル学・経済学まで全て学べる奇跡の学院です🤣(価格も奇跡です)どこにも負けない最高にわかりやすく濃い知識を学べる一年で人生を豊かにし...
16/04/2026

ついに明日4/18締切です!
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体力を回復させる食養生!疲れが抜けない、なんとなくだるい……そんなときは、毎日の食事を見直すタイミングです。(もちろん休息も十分取ってくださいね!)中医学では、体の活動エネルギーとなる「気」が不足すると、慢性的な疲労感や体力の低下につながる...
15/04/2026

体力を回復させる食養生!

疲れが抜けない、なんとなくだるい……そんなときは、毎日の食事を見直すタイミングです。(もちろん休息も十分取ってくださいね!)

中医学では、体の活動エネルギーとなる「気」が不足すると、慢性的な疲労感や体力の低下につながると考えます。体力回復の食養生で大切なのは、「気を補う食材」を意識して取り入れることです。
おすすめのパワー食材が、玄米・山芋・鶏肉・卵・ショウガ・ネギなどです。玄米や山芋は消化に優れ、活動の源となる「気」を素早く補います。鶏肉や卵は良質なタンパク質が豊富で、筋肉と体力の土台をしっかり支えてくれます。そしてショウガやネギは体を芯から温め、代謝をサポートしながら疲労物質の排出を助けてくれます。

食材と同じくらい大切なのが「食べ方のルール」です。よく噛んで腹八分目を心がけることで、胃腸への負担が減り、栄養の消化吸収が格段に高まります。また、冷たいものより温かいものを選ぶことが、内臓を冷やさず免疫力と代謝を守る近道です。さらに、旬の野菜を彩りよく取り入れることで、季節のエネルギーとともに栄養バランスも整います。

今日の食卓に、玄米ご飯・鶏肉と卵の炒め物・豆腐とネギの味噌汁を並べるだけで、立派な体力回復メニューの完成です。
特別な料理を作る必要はいりません。毎日のごはんを少し意識するだけで、疲れにくい体は作られていきますよ!

「理想の食事バランス」を意識していますか?厚生労働省が推奨する黄金比、それが「PFCバランス」です。P(タンパク質)13〜20%、F(脂質)20〜30%、C(炭水化物)50〜65%。この比率を意識するだけで、生活習慣病の予防につながると言わ...
14/04/2026

「理想の食事バランス」を意識していますか?
厚生労働省が推奨する黄金比、それが「PFCバランス」です。P(タンパク質)13〜20%、F(脂質)20〜30%、C(炭水化物)50〜65%。
この比率を意識するだけで、生活習慣病の予防につながると言われています。

とはいえ、毎食グラムを計算するのは現実的ではありませんよね。そこでおすすめなのが「手ばかり法」です。道具不要、自分の手だけで適量がわかる、シンプルな方法です。

主食(炭水化物)は「こぶし1個分」。ご飯やパンの量の目安になります。主菜(肉・魚などタンパク質)は「手のひら1枚分・指を含まないサイズ」。副菜(野菜)は「両手に山盛り」が目標です。生野菜なら両手いっぱい、加熱済みなら片手1杯分が目安です。

特別な食事制限をしなくても、この「手ばかり」を習慣にするだけで、自然とPFCバランスが整ってきます。まずは今日の一食から、意識してみてください!

「東洋のバニラ」パンダンリーフの魅力と健康効果先日、いきつけのスパイスカレー店さんの宮古島みやげ、ということでいただきました「パンダンリーフ」!東南アジア料理に欠かせないハーブです。パンダンリーフ、ご存じですか?バニラやナッツに似た甘い香り...
13/04/2026

「東洋のバニラ」パンダンリーフの魅力と健康効果
先日、いきつけのスパイスカレー店さんの宮古島みやげ、ということでいただきました「パンダンリーフ」!

東南アジア料理に欠かせないハーブです。
パンダンリーフ、ご存じですか?バニラやナッツに似た甘い香りから「東洋のバニラ」とも呼ばれ、カオマンガイのご飯やスイーツの香りづけ、鮮やかな緑色の天然着色料としても広く活用されています。
冷蔵庫に入れておいたらあっという間に冷蔵庫内がカオマンガイの匂いになりました・・。
玄米を炊く時に葉を一緒に入れたらとても芳醇な玄米ご飯となりました!

注目したいのは、その健康・美容効果です。パンダンリーフに含まれる成分には、血液をサラサラにしたり血糖値の上昇をゆるやかにするはたらきが期待されています。また、独特の香り成分がリラックス効果をもたらし、ストレス緩和や不眠の改善をサポートするとも言われています。さらに高い抗酸化作用と整腸作用により、デトックスや美肌にも貢献します。

手軽な取り入れ方としては、ハーブティーがおすすめです。乾燥させた葉をお湯で煮出すだけで、心地よい香りとともに心身のバランスを整える一杯になります。
食卓に「香り」という養生を、ぜひ取り入れてみてください。

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12/04/2026

tamari中医学養生学院
5月開講の新年度申込は4/18で締切となります。あと6日です🤣

中医学・薬膳・養生知識を完全オンラインでどこよりもわかりやすく、どこよりもリーズナブルに。最高の学びをお届けします。

学院詳細・申込は⬇️
tamarikanpo.com/school/

お申し込みをどうかお忘れなく☺️

住所

相模が丘5丁目10-37
Sagamihara-shi, Kanagawa
252-0001

営業時間

月曜日 09:00 - 19:00
火曜日 09:00 - 19:00
水曜日 09:00 - 19:00
木曜日 09:00 - 19:00
金曜日 09:00 - 19:00
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電話番号

042-746-1951

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